4 cose che sono più frequenti sugli alimenti a base di calorie
Calorie, forse qualcuno di voi ha paura di questa parola, senza sapere perché. Ogni cibo che è noto per contenere molte calorie, deve essere evitato, soprattutto per le persone che sono a dieta o programma di perdita di peso. Ma non fraintendermi, in realtà non vuoi che le calorie siano necessarie al tuo corpo.
Quali sono le calorie?
Le calorie sono unità di energia. Quindi, ogni cibo e bevanda che contiene energia contiene anche calorie. Il tuo corpo ha bisogno di calorie per vivere, senza energia dalle calorie, le cellule del tuo corpo moriranno, compreso il tuo cuore, smetterà di battere. Quindi, non avere più paura delle calorie, abbiamo davvero bisogno di calorie.
Possiamo ottenere questa energia dal cibo e dalle bevande che consumiamo. Se il cibo e le bevande che consumiamo ogni giorno può soddisfare i nostri bisogni calorici, allora il nostro corpo sarà sano. Viceversa, se il cibo e le bevande che consumiamo sono inferiori o superiori alle nostre esigenze caloriche, aumenta il rischio di ammalarsi. Pertanto, dovresti sapere quante calorie mangi, in modo che possa aiutarti a mantenere un equilibrio tra l'energia che entra e che esce dal corpo. Questa è la chiave per ottenere un peso sano.
Il cibo che consumiamo ogni giorno contiene carboidrati, grassi e proteine che saranno convertiti in energia dai nostri corpi. Quanto segue è il numero di calorie da ciascun nutriente che mangiamo.
- 1 grammo di carboidrati vale 4 calorie
- 1 grammo di grasso vale 9 calorie
- 1 grammo di proteine vale 4 calorie
Quindi, per esempio in un tipo di cibo che mangi contiene 4 grammi di carboidrati, 10 grammi di grassi e 15 grammi di proteine, il numero di calorie che mangi è (4 × 4) + (10 × 9) + (15 × 4) = 166 calorie.
Vedi le informazioni sul valore nutrizionale che si trovano comunemente sulla confezione del cibo per renderti più facile sapere quante calorie mangi. Se sei ancora confuso su cosa siano le calorie e le kilocalorie, in realtà hanno lo stesso significato.
Quante calorie ha bisogno una persona ogni giorno?
In generale, un adulto medio ha bisogno di 2000 calorie. In base alla FAO, il fabbisogno calorico medio minimo per persona al giorno a livello globale è di circa 1800 calorie. Tuttavia, i bisogni calorici effettivi di ciascun individuo variano a seconda del sesso, dell'età, del peso, dell'altezza e dell'attività fisica.
Se vuoi sapere quante calorie hai bisogno ogni giorno per mantenere il tuo peso adesso, puoi usare la formula qui sotto.
- Maschio KKB = 66,5 + (13,75 x kg BB) + (5 x cm TB) - (6,8 x età)
- KKB femminile = 55,1 + (9,56 x kg BB) + (1,9 x cm TB) - (4,7 x età)
La formula è una formula per cercare i fabbisogni di calorie basali (KKB), che non tengono conto del tuo livello di attività fisica.
Quindi, per scoprire le calorie totali di cui hai bisogno, devi moltiplicare il KKB con i numeri di attività fisica, come di seguito.
- Attività sedentarie (non molta attività) = KKB x 1,2
- Attività lieve = KKB x 1,375
- Attività moderata = KKB x 1,55
- Attività intensa = KKB x 1,725
- Attività molto intensa = KKB x 1,9
Quindi, per esempio, hai KKB è 1345 calorie e avere attività mite, le calorie totali di cui hai bisogno sono 1345 x 1,375 = 1849,4 calorie.
Come bruciare calorie?
Fondamentalmente, più attività fai, più calorie usi. Più è difficile l'attività, più calorie bruciate. Ad esempio, le calorie bruciate se cammini velocemente sono più che semplici passeggiate rilassate.
Le calorie che ottieni dal cibo saranno convertite dal corpo in energia e saranno utilizzate quando svolgerete attività. Se queste calorie non vengono utilizzate, verranno conservate nel corpo, nel tempo queste calorie non utilizzate verranno convertite in grasso e porteranno all'aumento di peso.
La ricerca mostra che la maggior parte degli adulti mangia e beve più del necessario e pensa di essere più attiva di altri. Quindi, non c'è da meravigliarsi che molti adulti siano sovrappeso, persino obesi.
Ricorda, se consumi più calorie rispetto al numero di calorie che usi, aumenterai di peso. E se consumi meno calorie delle calorie che usi, il tuo corpo brucerà le riserve di calorie immagazzinate nel tuo corpo, così il tuo peso scenderà lentamente.
Quindi, se vuoi dimagrire dovresti consumare meno energia rispetto all'energia che usi. Il trucco è apportare modifiche salutari alla dieta e aumentare l'attività fisica.
Quali sono le calorie vuote?
Le calorie vuote sono alimenti che consumiamo con pochissimo valore nutritivo, quasi senza fibre, proteine, vitamine e minerali. Come riportato da Medical News Today, basato su ChooseMyPlate.gov (USDA), le calorie vuote sono solitamente contenute in alimenti contenenti grassi solidi con zuccheri aggiunti.
Solitamente troviamo grasso solido nel grasso di carne, nell'olio solido e nel burro. Nel frattempo, l'aggiunta di zucchero è un dolcificante normale aggiunto a cibi e bevande lavorati. Esempi di alimenti contenenti grassi solidi o zuccheri aggiunti sono gelati, ciambelle, biscotti, torte, pizza, salsicce, bevande gassate e altre bevande in bottiglia.
Il grasso solido e lo zucchero sono intenzionalmente aggiunti per rendere più appetibile il sapore del cibo o delle bevande. Tuttavia, entrambi contengono pochi nutrienti ma sono ricchi di calorie, quindi possono essere una causa dell'aumento di peso e aumentare il rischio di malattie legate all'obesità, come l'ipertensione e il diabete mellito di tipo 2.
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