6 false supposizioni sulla nutrizione in cui molti credono
Ultimamente, molte persone si sentono specializzate in salute e nutrizione, quindi non è raro per noi ascoltare consigli di amici o familiari su ciò che è lecito o non mangiare. Ma questo non significa che tutto ciò che senti sia vero.
I seguenti sono esempi di ipotesi errate sulla nutrizione.
1. "Gli sport possono bruciare calorie dal consumo di cibo spazzatura"
Gli sport possono bruciare le calorie che si mangiano dal cibo spazzatura. Ma le cose pericolose ottenute dal cibo spazzatura non sono solo calorie in eccesso. Gli additivi artificiali, ad esempio, si trovano negli alimenti trasformati e questo può aumentare il rischio di malattie autoimmuni. Sfortunatamente questo additivo non può essere "bruciato" attraverso l'esercizio.
Ricorda, anche la qualità del cibo in generale è importante da notare, non solo la quantità di calorie.
2. "Mangiare dopo l'esercizio danneggerà l'esercizio che è stato fatto"
Le calorie che consumi dopo l'esercizio non ti fanno solo ingrassare.
In realtà, mangiare dopo l'allenamento è importante. Dopo essersi stancati di fare esercizio, il corpo inizierà il processo di recupero. Questo processo di recupero è importante per mantenere e formare la massa muscolare, aumentare il metabolismo e aumentare il livello di forma fisica. Per questo, è necessario mangiare cibo o sono ricchi di nutrienti necessari al corpo per il recupero.
3. "Le proteine sono salutari, quindi possono essere mangiate quanto vogliamo"
La proteina che consumi manterrà e riparerà i tessuti del corpo. Ma se supera la quantità necessaria, l'eccesso di proteine può prevenire la perdita di peso o addirittura causare un aumento di peso.
Per ottenere un buon equilibrio, includere alcune proteine in ogni pasto, ma senza esagerare. I pasti regolari sono anche importanti per aiutare il tuo corpo a massimizzare le proteine che mangi, perché il corpo deve assumere proteine per tutto il giorno.
4. "Mangiare cibi grassi può fare ingrassare"
Alcune persone pensano che mangiare cibi grassi possa rendere il grasso corporeo. Quando infatti, se lo consumi correttamente, questo ti aiuterà a perdere peso.
Il grasso è anche necessario al corpo come una fonte di energia. I grassi buoni possono farti sentire sazi e grassi vegetali come l'olio d'oliva, avocado e noci possono aumentare gli ormoni dell'appetito. Il grasso vegetale ha anche dimostrato di ridurre l'infiammazione e aumentare il metabolismo ed è ricco di fonti di antiossidanti.
5. "Bere il caffè non è salutare"
Il caffè è sempre stato considerato non buono per la salute. Il caffè può infatti aumentare leggermente la pressione sanguigna a breve termine. Tuttavia, ricerche a lungo termine mostrano che il caffè può effettivamente ridurre il rischio di alcune gravi malattie, tra cui:
- Hanno un rischio inferiore del 67% di sviluppare il diabete di tipo 2
- Hanno un rischio molto più basso di sviluppare l'Alzheimer e il Parkinson
- Ha un rischio inferiore fino all'80% delle malattie del fegato come la cirrosi
La caffeina può aiutare a mobilitare gli acidi grassi dal tessuto grasso, aumentare il metabolismo e migliorare le prestazioni fisiche. La caffeina può anche migliorare l'umore, la memoria e la funzione cerebrale complessiva.
La caffeina è anche ricca di antiossidanti. Ma se sei troppo sensibile alla caffeina e il tuo sonno è interrotto dalla caffeina nel caffè, puoi bere il tè verde che è anche ricco di antiossidanti..
6. "Mangiare carne non fa bene alla salute"
La carne è un alimento molto nutriente perché contiene vitamine, minerali, proteine, grassi e vari altri nutrienti che sono importanti per il corpo e il cervello. Molte persone sostengono che la carne può causare malattie, come malattie cardiache e diabete di tipo 2. Tuttavia, questo non è stato testato e non è stato studiato.
La carne rossa non trasformata non ha nulla a che fare con le malattie cardiache o il diabete di tipo 2. A volte la carne rossa è spesso associata al cancro, anche se non è stata dimostrata. La possibilità è causata da una cucina eccessiva non a causa della carne stessa. Pertanto, si dovrebbe evitare la carne lavorata che viene bruciata.
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