Motivi importanti per i quali dovresti mangiare cibi ricchi di prebiotici
Forse hai più familiarità con i probiotici che sono per lo più contenuti nello yogurt. Tuttavia, i prebiotici non sono meno vantaggiosi per la salute. I prebiotici sono un tipo di fibra che non è facilmente digeribile, che è spesso contenuta nella dieta quotidiana.
I prebiotici sono diversi dai probiotici
Molti presumono erroneamente che "prebiotici" e "probiotici" siano la stessa cosa, e quindi vengono spesso confusi quando li chiamano. In realtà, entrambi sono completamente diversi.
I probiotici sono buoni batteri che abitano l'intestino umano che funzionano per mantenere la salute digestiva, mentre i prebiotici sono alimenti per i probiotici che continuano a moltiplicarsi nel corpo.
Quali sono i benefici dei prebiotici per il corpo?
Come spiegato sopra, i prebiotici sono l'assunzione nutrizionale di probiotici, colonie di batteri buoni nell'intestino. Poiché i prebiotici non sono facilmente digeribili, queste sostanze sotto forma di fibre possono raggiungere l'intestino umano nel suo complesso. I prebiotici aiutano i prebiotici a moltiplicarsi per mantenere i movimenti intestinali regolari e aumentare il peso delle feci.
I prebiotici aumentano anche la loro immunità dagli attacchi di sostanze estranee. Inoltre, stimolano anche la crescita di diversi batteri come bifidobatteri e lattobacilli nell'intestino.
Alcuni altri benefici degli alimenti ad alto prebiotico sono:
- L'inulina prebiotica può aumentare l'assorbimento del calcio, specialmente nell'intestino crasso.
- Alcuni prebiotici possono aumentare la resistenza del corpo allo sviluppo delle cellule tumorali. In particolare, la digestione dei batteri prebiotici innesca la produzione di alcuni acidi che si ritiene siano in grado di prevenire alcune forme di cancro.
- I diabetici sono generalmente invitati a non consumare fruttani e carboidrati, ma non con inulina. Poiché l'inulina è una forma di fibra che non può essere digerita, quindi il consumo di cibi ricchi di prebiotici non causa cambiamenti nei livelli di zucchero nel sangue. L'inulina può essere utile per i diabetici perché il diabete ha il potenziale di causare una o più forme di cancro che possono essere prevenute dall'inulina.
Le fonti prebiotiche alimentari sono ...
I prebiotici si trovano solitamente nelle verdure, noci e frutta. Quindi, puoi aumentare l'assunzione prebiotica aumentando la tua dieta:
- Noci e semi
- grano
- banane
- frutti di bosco
- carciofo
- asparagi
- Foglie di tarassaco
- aglio
- porri
- Cipolla rossa
Inoltre, queste sostanze fibrose esistono anche in alimenti pronti al consumo come:
- cereali
- biscotto
- pane
- Marmellata di pane
- yogurt
Ogni giorno qualcuno consiglia di consumare almeno 5-8 porzioni prebiotiche. Sebbene questo possa essere difficile, puoi scegliere altre alternative per ottenere un'adeguata assunzione prebiotica giornaliera, ad esempio con gli integratori.
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