Qual è la differenza tra avena, muesli e muesli? Ecco la spiegazione.
Per quelli di voi che sono interessati a una varietà di piatti di cereali a base di cereali, dovete prima sapere quali tipi di alimenti possono essere consumati. Oltre all'avena, si scopre che c'è un altro granola e muesli chiamati. Conoscete la differenza tra avena, muesli e muesli? Dai un'occhiata alla recensione qui sotto!
1. Avena (semi di grano)
L'avena viene dai semi di grano. Anche l'elaborazione dell'avena varia in fabbrica in modo tale che l'avena abbia tre tipi di forme, vale a dire avena rotolata, taglio d'avena d'acciaio, e avena istantanea. Questa lavorazione fa sì che 3 tipi di avena cambino per consistenza e tempo di cottura.
Anche l'avena ha un sapore insipido. Se vuoi avere un gusto dolce o salato, di solito le persone aggiungono l'avena con miele o latte e altre secondo il gusto. L'avena non può essere mangiata senza trasformazione, bollita o sciolta in acqua calda per diventare farina d'avena (farina d'avena).
Avena tagliata in acciaio
Avena tagliata in acciaio o quello che viene spesso chiamato grano irlandese sembra riso. Questo tipo di seme di grano viene lavorato tagliando tutte le parti di grano in modo che assomigli al riso. Questo tipo di seme di grano richiede molto tempo per cucinare e ha una consistenza gommosa dopo la cottura.
Avena rotolata
Avena rotolata elaborato dal vapore fino a leggermente gommoso e poi schiacciato (laminato) in modo che la forma diventi leggermente piatta rispetto taglio d'avena d'acciaio, quindi cotto. Avena rotolata richiede meno tempo per cucinare rispetto all'acciaio tagliato. Questo tipo di avena assorbe anche più liquido quando viene lavorato, ma la forma non si rompe facilmente.
Oltre ad essere riscaldato per colazione, avena rotolata di solito usato come una miscela per fare spuntini di granola, pasticcini, muffin e altri cibi cotti al forno.
Avena istantanea (avena da cottura veloce)
L'avena istantanea, nota come avena veloce, è probabilmente la più diffusa in Indonesia.
L'avena istantanea è il seme del grano che ha il maggior numero di trasformazioni in fabbrica. I semi di grano sono cotti, essiccati, quindi rotolati e pressati fino a quando la forma è più sottile di laminati-avena. A causa di questa texture, l'avena veloce ha la consistenza più delicata rispetto ad altre avena.
Come suggerisce il nome, l'avena istantanea è il tipo più semplice di avena a casa e il minor tempo in cui viene servito.
2. Muesli
Il muesli è un alimento originario della Svizzera dal tardo 1800. Fino ad oggi il muesli è un alimento famoso in Europa e nel Nord America. La differenza tra avena ordinaria e muesli si trova nella miscela.
Il muesli è fatto di avena rotolata mescolato con cereali, noci e frutta secca. Tuttavia, ci sono alcune modifiche al muesli che possono anche essere fatte non solo con avena rotolata ma con quinoa o miglio. La frutta secca utilizzata è di solito mirtilli rossi, datteri, albicocche, uva e ciliegie.
Il muesli può essere gustato in diversi modi. Inzuppato per una notte con latte freddo o altri liquidi, come la mela o il succo d'arancia, per ammorbidirlo come una poltiglia. I muesli possono anche essere cucinati sul fornello, che viene bollito in acqua bollente.
In fabbrica, il muesli non viene lavorato cuocendo come la muesli. Il muesli non è utilizzato anche per la lavorazione degli edulcoranti, in modo che tendano a non avere sapore.
3. Granola
Il muesli viene dallo stesso materiale del muesli, ad es avena rotolata, cereali, noci e anche frutta secca. La differenza è che gli ingredienti sono tutti cotti per diventare croccanti. Oltre ad essere croccante, il muesli ha un sapore dolce. Perché, nel processo di produzione dei semi di grano che vengono lavorati, vengono aggiunti dolcificanti.
Il muesli viene anche lavorato con l'olio come adesivo per gli ingredienti. In modo che la consistenza del granola sia leggermente attaccata rispetto al muesli che tende ad essere come una grande polvere in polvere.
Perché è stato cotto e ha un sapore, il muesli può essere mangiato immediatamente senza dover essere lavorato a casa. Questo tipo di cereali non è come il muesli o altri cereali che devono essere sciolti con il latte, ma possono essere consumati immediatamente. Anche se mescolato con il latte non è quello di elaborarlo ma solo come un modo di mangiare preferito dal pubblico.
Dopo aver compreso quali sono le differenze in avena, muesli e muesli, puoi personalizzare quale meglio si adatta alle tue esigenze e ai tuoi gusti. Poiché questi tre cereali sono fatti entrambi dal grano, il contenuto nutrizionale di ciascuno non è molto diverso. Il grano è ricco di fibre, carboidrati, potassio e magnesio. Pertanto, il terzo può essere una variazione di un menu salutare per la colazione.
Leggi anche:
- Colazione sana, gustosa e non grassa? Prova Granola
- 5 benefici di farina d'avena per la salute del tuo corpo
- 10 benefici di soia, spuntini non sani di farina d'avena