Perché non dovrebbe bere il tè dopo aver mangiato
Per la maggior parte degli indonesiani, bere il tè dopo aver mangiato è diventato un luogo comune. Il gusto e l'aroma del tè, leggero ma ricco, è davvero adatto per aiutare a pulire la bocca e la lingua dei resti del cibo. Tuttavia, lo sapevate che bere il tè dopo aver mangiato risulta avere effetti collaterali?
Dopo aver mangiato, la digestione lavora per assorbire vari nutrienti e sostanze dal cibo che entra. Il tè può interferire con questo processo. Per saperne di più sugli effetti collaterali del bere il tè dopo aver mangiato, considera i seguenti motivi.
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Benefici e ingredienti nel tè
Il tè è una bevanda ricca di sostanze nutritive che fanno bene alla salute. Le bevande preferite di molte persone hanno alti antiossidanti. Gli antiossidanti possono rigenerare e riparare le cellule del corpo danneggiate, prevenire l'invecchiamento precoce e combattere i radicali liberi. Anche se non tanto quanto il caffè, il tè contiene anche caffeina che ti aiuterà a rimanere fresco e vigile. Per migliorare il tuo sistema digestivo, diversi tipi di tisane come la camomilla e il tè verde possono essere la soluzione.
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Molti studi hanno dimostrato che bere il tè regolarmente può ridurre il rischio di malattie come il cancro, ipertensione, malattie del fegato (cuore), infarti e ictus. Inoltre, il tè aiuta anche a ridurre e controllare il peso. A causa della miriade di benefici offerti, il tè è diventato una bevanda preferita di persone, soprattutto in Asia, da secoli fa.
Cosa succede se bevi il tè dopo aver mangiato
Anche se il tè è molto benefico per la salute, ci sono cose che devono essere considerate prima di bere il tè. Uno di questi è quando dovresti bere il tè. Recentemente è stato scoperto che bere il tè dopo i pasti rischia di interferire con la digestione e l'assorbimento dei nutrienti nel corpo.
Uno studio pubblicato su The Journal of Nutritional Biochemistry ha rilevato che il contenuto di acido tannino e polifenoli nel tè può interferire con l'assorbimento di proteine e ferro. Perché l'acido tannico e i polifenoli legheranno queste due sostanze nutritive nell'intestino.
Di conseguenza il corpo non sarà in grado di assorbire e abbattere queste sostanze. Infatti, hai bisogno di proteine e ferro per svolgere varie funzioni corporee. I suoi usi includono la formazione di tessuti e cellule del corpo, aumentando la resistenza, fornendo fonti di energia e producendo sangue ricco di ossigeno.
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I risultati di studi simili possono essere visti anche nella rivista Critical Reviews in Food Science and Nutrition. Nello studio, è stato dimostrato che se si mangia il tè mentre si mangia o dopo aver mangiato, il contenuto di tannino e polifenoli nel tè si lega direttamente alle proteine e al ferro prima di essere assorbito dal corpo. Di conseguenza, l'alimentazione che si ottiene dal cibo diventa inutile. Quindi, le persone che non hanno il ferro o soffrono di anemia dovrebbero evitare di bere il tè sia mangiando che mangiando.
Quando è il momento migliore per bere il tè?
Se non si consiglia di bere il tè dopo aver mangiato, quando dovrebbe essere il momento migliore per bere il tè?
Se dopo aver mangiato vuoi davvero bere il tè, dagli una pausa di circa mezz'ora a un'ora. Scegli il tipo di tè che è il tè verde. Perché, il tè verde può aiutare a facilitare la digestione e non avere un impatto sull'assorbimento di ferro e proteine come il tè nero. Assicurati anche di non bere troppo tè dopo aver mangiato. Limita ad una tazza.
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Idealmente, il tè viene preso circa un'ora prima di mangiare. Puoi anche bere il tè tra i pasti. In questo momento, la digestione ha finito di assorbire vari nutrienti ricevuti dal corpo quando si mangia. Un contenuto di tè utile può anche essere più facilmente digerito e assorbito dal corpo.
Dovresti anche evitare di bere il tè prima di andare a letto. Di notte, il tuo sistema digestivo non funziona bene come durante il giorno. Quindi, il corpo sarà più difficile da abbattere zucchero e vari nutrienti importanti nel vostro tè. Il tè contiene anche caffeina che può tenerti sveglio e avere problemi a dormire.