5 problemi di salute a causa dell'eccessivo consumo di zucchero (oltre al diabete)
Lo zucchero non può essere rilasciato da cibo e bevande consumati ogni giorno. Il gusto dolce aggiunge piacere. Gelati, soda, caramelle e riso bianco contengono zucchero.
Tuttavia, sai che lo zucchero può causare vari problemi di salute se consumato in eccesso? Non solo il diabete, ci sono varie altre malattie che sono direttamente o indirettamente causate da un eccessivo consumo di zucchero. I seguenti tipi di malattie causate dallo zucchero possono attaccarti.
1. malattie cardiache
La prima malattia correlata allo zucchero è una malattia cardiaca. Dr. Frank Hu, professore di nutrizione all'Harvard T.H. La School of Public Health Chan dice che più si consuma lo zucchero più aumenta il rischio di malattie cardiache. Anche nella ricerca pubblicata in Journal of American Medical Association, trovato il fatto che le persone che dal 17 al 21% delle loro calorie provengono da zuccheri aggiunti rischiano di morire per malattie cardiache del 38% più alte.
La relazione tra la quantità di consumo di zucchero e il risultato nella malattia di cuore non è in realtà direttamente. Troppo zucchero può far lavorare di più il cuore. Perché il fegato metabolizza lo zucchero trasformando i carboidrati in grassi. Nel tempo, se non si interrompe l'abitudine di consumare zucchero in eccesso, il grasso si accumula nel fegato in grandi quantità e causa fegato grasso (fegato grasso). Questo fegato grasso può aumentare il rischio di malattie cardiache.
Inoltre, consumare troppo zucchero può anche aumentare la pressione sanguigna e l'infiammazione cronica che scatena la malattia cardiaca.
2. Obesità
L'obesità è una malattia causata dallo zucchero che può scatenare varie malattie croniche. Secondo la British Dietetic Association (BDA), gli alimenti e le bevande che contengono zucchero extra contengono molte calorie. Più mangi cibi e bevande che contengono zucchero, più calorie consumi.
Lo zucchero spegne il sistema di controllo dell'appetito di una persona. Quindi di solito quando mangi e bevi dolcemente, non puoi fermarti e vuoi mangiare altri cibi dolci. Senza rendersene conto, le calorie consumate possono superare i limiti normali. Di conseguenza, se questa abitudine viene lasciata continuamente, non è impossibile sperimentare un eccesso di peso.
Infatti, non si consiglia di consumare zucchero per più del 10% dell'apporto calorico giornaliero, in genere circa 70 grammi per gli uomini e 50 grammi per le donne. Considerando che in una lattina di bevande analcoliche solo le calorie raggiungono 35 gr. Per questo motivo, se si desidera mangiare cibi dolci e bevande, utilizzare un edulcorante ipocalorico. Oltre ad evitare picchi di zucchero nel sangue, questi dolcificanti non contengono molte calorie che possono farti ingrassare velocemente.
3. Iperglicemia
L'iperglicemia è una malattia ad alto tasso di zucchero nel sangue come una complicanza del diabete. Di solito, vari fattori che possono scatenare il diabete sono iperglicemia, ovvero il cibo che non viene mantenuto, la mancanza di movimento, i farmaci non diabetici che possono aumentare lo zucchero nel sangue e saltare il consumo di farmaci che abbassano lo zucchero nel sangue o di iniezioni di insulina.
L'iperglicemia è un problema di salute che può essere fatale se non trattato immediatamente. Di solito, questa condizione può causare complicazioni agli occhi, ai reni, ai nervi e anche al cuore. Non solo, l'iperglicemia può anche farti provare il coma.
Per questo motivo, oltre a seguire le varie regole per l'assunzione di farmaci raccomandate da un medico, è anche necessario controllare il tipo di cibo consumato. Cerca di evitare cibi e bevande diversi che contengono zuccheri aggiunti se hai già il diabete per prevenire la gravità della condizione.
4. Danni ai denti
Lo sapevi, lo zucchero è come una calamita per i batteri cattivi in bocca. Questo gruppo di batteri produce acido nella bocca ogni volta che mangi zucchero. Questi batteri cattivi mangiano lo zucchero che mangiano e formano placche sui denti.
La placca è uno strato morbido e appiccicoso nei denti che consiste nel 70 percento dei batteri che provengono dalla saliva. La placca sui denti che non scompare con la saliva e non solleva quando spazzolata fa diminuire il pH della bocca in modo che diventi più acido.
Gli attacchi ripetuti di acido causano la perdita di minerali nello smalto dei denti. Nel corso del tempo, questo può indebolire e distruggere lo smalto dei denti che può eventualmente formare piccoli buchi nei denti. Se lasciato deselezionato, questo buco continuerà a crescere fino a quando si diffonde agli strati più profondi dei denti e può causare dolore.
Quando i denti iniziano a rompersi sentirai vari sintomi come mal di denti, dolore durante la masticazione e denti sensibili a cibi e bevande dolci, caldi o freddi.
5. Alzheimer
L'Alzheimer è una malattia degenerativa che si traduce nella perdita graduale di neuroni (cellule cerebrali) e sinapsi (intersezioni tra cellule cerebrali). Questa condizione si traduce in una diminuzione della funzione cerebrale nel tempo. Diminuzione della memoria, capacità di pensare e cambiamenti nel comportamento quotidiano diventano segni del morbo di Alzheimer. Finché, infine, quando l'Alzheimer è abbastanza severo, il malato non è più in grado di svolgere varie attività senza l'aiuto di altri.
Apparentemente, la ricerca ha trovato un'associazione tra il consumo di zucchero e il morbo di Alzheimer. Ricercatori dell'Università di Bath, nel Regno Unito, hanno scoperto che il glucosio in eccesso può danneggiare importanti enzimi nel cervello che rispondono all'infiammazione. Come risultato della rottura di alcuni enzimi, le cellule cerebrali sperimentano più facilmente l'infiammazione che può portare all'Alzheimer. Tuttavia, questa malattia causata dallo zucchero può ancora richiedere ulteriori ricerche per essere in grado di garantire che entrambi siano veramente interconnessi.
Leggi anche:
- Più contenuto intero: frutta fresca o frutta secca?
- 8 file di alimenti che possono rendere normale lo zucchero nel sangue
- Infografica: contenuto di zucchero nei tuoi cibi e bevande preferiti
- Può smettere di bere farmaci per il diabete se lo zucchero nel sangue è stabile?