3 grandi benefici della vitamina K per il corpo, e che può accadere se si ha carenza di vitamina K

Un adeguato apporto di minerali e vitamine ogni giorno aiuta a mantenere un corpo sano. Un tipo di vitamina che è importante per il corpo, ma spesso dimenticata, è la vitamina K. Anche se non c'è abbastanza vitamina K, sarà più facile livido o sanguinare perché il sangue diventa difficile da congelare. Non solo, vedi i vari altri benefici della vitamina K in questo articolo.

Vari benefici della vitamina K per la salute

I principali benefici della vitamina K sono di sostenere la coagulazione del sangue. Secondo il National Institutes of Health (NIH), fino ad ora non ci sono prove scientifiche sufficienti per supportare i benefici di altre vitamine K oltre che per la coagulazione del sangue.

Tuttavia, da diversi studi esistenti emerge che la vitamina K può aiutare a prevenire e superare altri problemi di salute. Ad esempio:

Salute delle ossa. Alcuni studi dimostrano che la vitamina K aiuta a mantenere la resistenza ossea, aumenta la densità ossea e riduce il rischio di fratture.
Funzione cognitiva del cervello. L'aumento dei livelli di vitamina K nel sangue è stato collegato a un aumento della funzione cognitiva negli anziani in modo che possa aiutare a prevenire la senilità in età avanzata.
Salute del cuore. La vitamina K può aiutare a mantenere bassa la pressione sanguigna prevenendo la formazione di minerali nelle pareti dei vasi sanguigni, che sono i principali fattori di rischio per le malattie cardiache. Inoltre, è stato dimostrato che un'adeguata assunzione di vitamina K riduce il rischio di ictus.

Quanto è ideale la quantità di vitamina K necessaria al corpo?

La quantità di vitamina K necessaria per ogni persona varia a seconda dell'età, del genere e delle attività. Tuttavia, secondo il Nutrition Adequacy Rate (RDA) del Ministero della Sanità indonesiano, in generale il fabbisogno di vitamina K ideale per gli adulti varia da 55 a 65 mcg al giorno.

Non ci sono effetti collaterali dannosi se si consuma eccessivamente la vitamina K. Tuttavia, non hai davvero bisogno di consumarlo molto ogni giorno. L'eccesso di vitamina K dagli integratori o dal cibo quotidiano sarà conservato nel fegato (fegato) per riserva in seguito.

Cosa succede se qualcuno è carente di vitamina K

Senza abbastanza vitamina K, il tuo corpo non può produrre protrombina, che è una proteina speciale che funziona per la coagulazione del sangue e il metabolismo osseo. Se ciò accade, sarà più facile sperimentare lividi, anche se solo una lesione minore. La carenza di vitamina K ti rende anche più incline al sanguinamento e difficile da guarire, anche se solo un piccolo graffio. Perché il tuo sangue diventa congelamento quando il corpo non ha abbastanza protrombina.

Non di rado, il sanguinamento che non guarisce può avere conseguenze gravi, specialmente se la lesione è piuttosto grave.

Gruppi di persone che sono più suscettibili alla carenza di vitamina K.

In molti casi, gli adulti sani raramente soffrono di carenza di vitamina K. Questo perché il corpo può immagazzinare vitamina K dall'assunzione di cibo precedente da utilizzare quando è necessario.

Anche così, la mancanza di vitamina K è spesso sperimentata da neonati e persone che hanno problemi ad assorbire determinati nutrienti, come la celiachia, le infezioni batteriche, l'ascariaside (vermi intestinali) e la pancreatite acuta.

Alcune delle seguenti persone hanno maggiori probabilità di manifestare carenza di vitamina K, ovvero:

Ha un'eccessiva coagulazione.
Ha una malattia del dotto biliare.
Hanno malattie del fegato come la cirrosi e la malattia di Gaucher.
Spesso consumano alcolici.
Consumare farmaci i cui effetti collaterali inibiscono l'assorbimento della vitamina K nel corpo.

Basta con le tue esigenze di vitamina K, da cibi freschi e integratori

Anche se non ha bisogno di essere consumato molto, ciò non significa che non hai abbastanza assunzione di vitamina K. È possibile ottenere la vitamina K da fonti di cibo fresco, come verdure a foglia verde (broccoli, spinaci, senape, erba cipollina, cavolfiore, cavoli, cetrioli, asparagi, lattuga), fagioli (edamame, soia, arachidi), olio vegetale , latte e prodotti trasformati (formaggio, latte, yogurt, burro), carne e uova.

I benefici della vitamina K possono anche essere ottenuti dal consumo di integratori. Ma dovresti consultare prima il tuo medico per scoprire il dosaggio esatto per te.

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