5 vantaggi dell'uva che devi conoscere
Ti piace l'uva? In tal caso, che tipo di piatto ti piace quando mangi il vino? Il vino non è più un frutto difficile da trovare. La sua popolarità è aumentata dal momento che si può godere in vari tipi di piatti, dalle torte ai vino. Ma lo sai? Oltre al gusto delizioso, il frutto che viene più ampiamente servito sotto forma di questa bevanda ha una varietà di benefici per la salute quando viene consumato. Ecco alcuni dei vantaggi del vino che devi conoscere.
Benefici del vino per la salute
L'uva è composta da una varietà di colori, tra cui rosso, nero, viola o blu (concord), verde, rosa e giallo. Secondo un nutrizionista, Alissa Rumsey, in generale i benefici del vino per la salute in ogni vino sono gli stessi, ma il contenuto di flavonoidi e resveratrolo si trova più alto nelle uve concordate. Ma le uve concorde si trovano più comunemente sotto forma di succhi che nella forma di uve fresche.
1. Ricco di antiossidanti
I radicali liberi sono condizioni in cui le molecole hanno elettroni spaiati. A livello equilibrato, il tuo corpo è ancora in grado di neutralizzarlo. Ma a livelli eccessivi, le molecole che dovrebbero essere in grado di aiutare il tuo corpo a combattere le infezioni che attaccano questo possono effettivamente causare danni alle cellule nel tuo corpo. Hai bisogno di antiossidanti per neutralizzare i radicali liberi eccessivi nel corpo.
Si ritiene che il vino sia ricco di antiossidanti sotto forma di flavonoidi e resveratrolo. Sulla base di una ricerca condotta dal Linus Pauling Institute, il resveratrolo di proprietà delle uve può contrastare gli effetti causati dall'infiammazione e dalla prevenzione di alcune malattie.
2. Prevenire il diabete
I ricercatori ritengono che il resveratrolo possa attivare un gene che può impedire al corpo di essere esposto all'obesità. Inoltre il resveratrolo è anche in grado di prevenire il verificarsi di condizioni di insulino-resistenza, in cui il corpo non è in grado di digerire lo zucchero nel sangue, che può scatenare il corpo attaccato dal diabete.
3. Salute del cuore
Il vino contiene anche un flavonoide che viene chiamato di routine. In determinate condizioni, il sangue nel tuo corpo subisce il congelamento. La routine trovata in questo vino ha la capacità di rallentare la velocità del sangue che sperimenta questo congelamento inibendolo. In modo che i benefici del vino che ha un contenuto regolare è anche in grado di ridurre il rischio di infarto e ictus di una persona.
4. Salute del cervello
La ricerca condotta da Krikorian su 12 adulti che hanno sperimentato una diminuzione della capacità di ricordare ha rivelato che vi era un aumento delle capacità verbali e un aumento della capacità dei partecipanti di ripetere la memoria spaziale dopo la somministrazione di succo d'uva per 12 giorni. Questo risultato si verifica perché gli antiossidanti posseduti dall'uva hanno la capacità di migliorare le tue capacità cognitive e motorie anche se stai invecchiando.
5. Prevenire il cancro
Il vino è ricco del contenuto di antiossidanti sotto forma di resveratrolo basato sulla ricerca condotta da Tang FY che ha il potenziale per rallentare lo sviluppo delle cellule del cancro al seno nel corpo. Questo è supportato dalla ricerca condotta da Radhakrishnan che è riuscito a concludere che la combinazione di estratto di semi d'uva con resveratrolo ha la capacità di sopprimere lo sviluppo delle cellule del cancro del colon.
Alcune pubblicazioni rivelano che da un certo numero di sostanze nutritive possedute dall'uva, la maggior parte di questi nutrienti si trova sulla pelle. Tuttavia, va notato che, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, le uve sono incluse nei primi sei frutti con il maggior contenuto di pesticidi sulla loro pelle. Quindi, prima di consumarlo, dovresti assicurarti di lavarlo completamente pulito.
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