5 benefici della bacca di goji per la salute buona per la dieta e lo zucchero nel sangue
Ultimamente hai sentito parlare di bacche di goji. Spesso, questo frutto è usato per la bellezza. Tuttavia, più di questo si scopre che le bacche di goji apportano benefici alla tua salute generale. Vuoi sapere quali sono i benefici delle bacche di goji per la salute? Vedi la spiegazione qui sotto.
Che cosa è una bacca di goji?
Questo frutto è stato ampiamente utilizzato nella medicina tradizionale cinese da oltre 2000 anni. Le bacche di Goji hanno un sapore dolce. Di solito questo frutto viene mangiato direttamente o fatto come succo o tisana. Oppure, le bacche di goji possono anche essere estratte, trasformate in polvere e compresse.
Le bacche di Goji contengono molti nutrienti, tra cui vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, ferro, selenio, potassio, zinco e rame. Inoltre, risulta che le bacche di goji contengono anche antiossidanti altamente specifici, chiamati polisaccaridi di Lycium barbarum. Questi antiossidanti possono proteggere il corpo dal danno cellulare causato dai radicali liberi, in modo che possa migliorare la vostra salute generale.
Benefici delle bacche di goji per la salute
A causa del suo alto contenuto di nutrienti e antiossidanti, non c'è da meravigliarsi che le bacche di goji possono fornire molti benefici per la salute. Alcuni dei benefici delle bacche di goji per la salute sono:
1. Migliora il sistema immunitario
Sì, le bacche di goji possono aiutare a rafforzare l'immunità in modo che il corpo sia maggiormente in grado di combattere le malattie. Le bacche di Goji si trovano ad aumentare i linfociti, che sono globuli bianchi responsabili della protezione del corpo da batteri e virus. Uno studio su 60 adulti sani ha dimostrato che consumare 100 ml di succo di bacca di goji ogni giorno per 30 giorni può migliorare la funzione immunitaria.
2. Aiuta a perdere peso
Le bacche di Goji possono aiutarti a perdere peso in vari modi. L'alto contenuto di fibre nelle bacche di goji può farti sentire più a lungo in modo da mangiare meno. La fibra nella bacca di goji può anche aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue e l'appetito.
Inoltre, le bacche di goji hanno anche un basso indice glicemico, quindi il rilascio di zucchero nel sangue avviene più lentamente dopo aver mangiato una bacca di goji. Questo ti rende anche più capace di controllare la tua sensazione di pienezza e appetito. Le bacche di Goji sono anche in grado di aiutarti a perdere peso aumentando il tasso metabolico, in modo che il tuo corpo possa bruciare più calorie.
3. Aiuta a controllare lo zucchero nel sangue
Le bacche di Goji possono aiutare a ridurre i livelli di zucchero nel sangue, ridurre l'insulino-resistenza, aumentare la tolleranza allo zucchero e migliorare le cellule che aiutano a produrre insulina. L'effetto della bacca di goji sulla glicemia è attribuito all'elevato contenuto di antiossidanti nella bacca di goji. La ricerca mostra che il succo di bacche di goji può migliorare la sensibilità all'insulina aumentando l'assorbimento del glucosio nelle cellule e aumentando la secrezione di insulina da parte del pancreas.
4. Prevenire la crescita delle cellule tumorali
L'alto contenuto di antiossidanti nelle bacche di goji può anche aiutare a prevenire la crescita delle cellule tumorali. La ricerca mostra che l'effetto degli inibitori del tumore dalla bacca di goji può essere dovuto alla capacità della bacca di goji di aumentare i livelli di antiossidanti e ridurre i livelli di infiammazione delle citochine nel sangue.
5. Effetto antiaging
Si ritiene inoltre che le bacche di Goji inibiscano l'invecchiamento. Non sorprendentemente, molti prodotti cosmetici aggiungono bacche di goji in loro. Il contenuto di antiossidanti nelle bacche di goji (in particolare la zeaxantina) può prevenire il danneggiamento delle cellule di collagene nella pelle a causa dei radicali liberi, in modo che possa aiutare a ritardare il processo di invecchiamento. Il contenuto di antiossidanti nelle bacche di goji può anche proteggere la salute dei tuoi occhi.
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