6 modi per rendere il tuo caffè più sano
Potresti essere stufo del dibattito su come è fatto il caffè. Ci sono diversi composti in esso, alcuni dei quali hanno effetti negativi sulla salute. Ma la buona notizia è che il caffè ha benefici elevati come antiossidanti benefici, nutrienti fenolici, acido clorogenico e altri composti sani. Anche ora puoi preparare il tuo caffè salutare a casa.
Si dice che il caffè sia la più grande fonte di antiossidanti per la maggior parte delle persone in America. Questo ha in gran parte a che fare con il fatto che molti americani non hanno abbastanza antiossidanti da frutta e verdura, così il caffè alla fine diventa la loro più grande fonte di antiossidanti. Dovresti cercare di ottenere una fonte di antiossidanti da frutta, verdura, spezie, erbe, frutta, noci, cioccolato non zuccherato, tè e sì, anche il caffè, se vuoi. Dai, vedi consigli su come preparare un caffè salutare.
1. Scegli il caffè biologico
Il caffè che si beve di solito è venduto non biologico (tende ad essere spruzzato con pesticidi) perché è infestato da parassiti. Cose simili non succederanno alle piante di caffè che sono mantenute in modo organico e prive di pesticidi. Il caffè o il tè biologici sono più salutari e contengono benefici nutrizionali completi.
2. Non usare zucchero
Se ti piace il caffè dolce, scegli gli edulcoranti come lo zucchero biologico di cocco. Lo zucchero di cocco biologico contiene meno di 3 grammi di calorie dallo zucchero normale. Non è una differenza troppo grande, ma nel tempo significa che hai ridotto il consumo di zucchero del 25% rispetto al solito. Lo zucchero di cocco contiene minerali naturali come il cromo che fa bene al metabolismo del tuo corpo.
3. Usa latte vegetale
Il caffè al latte è una deliziosa combinazione che puoi sentire ogni giorno. Ma sai che il tuo caffè può essere più sano usando il latte vegetale (fatto con le piante)? Aggiungi il latte vegetale al tuo caffè, una deliziosa miscela di latte che è latte di mandorla o latte di soia.
4. Aggiungi la cannella
La cannella è un'erba deliziosa che può mescolarsi bene con l'aroma del caffè. La ricerca mostra che la cannella può ridurre la glicemia, il colesterolo e i trigliceridi nel diabete. Se hai bisogno di aromi, prova ad aggiungere un pezzo o un cucchiaino di cannella in polvere che aggiungerà al gusto del caffè.
5. Aggiungi la polvere di cacao
Il cacao o la polvere di cioccolato contiene molti antiossidanti ed è spesso associato a vari benefici per la salute, uno dei quali include la riduzione del rischio di malattie cardiache. Se vuoi il sapore nel tuo caffè, prova ad aggiungere un po 'di cacao non zuccherato al tuo caffè.
6. Preparare il caffè con carta da filtro
Il caffè al vapore regolare contiene generalmente una sostanza pericolosa nota come diterpeni. I diterpeni possono aumentare i livelli di colesterolo nel sangue. Utilizzando la carta da filtro, può rimuovere efficacemente tutti i diterpeni, mantenendo comunque il contenuto di caffeina e antiossidante nel caffè.
LEGGI ANCHE:
- È vero che il caffè verde perde peso?
- Scrub al caffè per schiarire la pelle ed eliminare la cellulite
- 4 alternative salutari alla sostituzione del caffè al mattino
