7 benefici di zucca straordinaria per la salute del corpo
La zucca in Indonesia viene spesso trasformata in composta durante il mese di digiuno. Oltreoceano, la zucca è spesso scolpita e utilizzata come decorazione spaventosa su Halloween. Si scopre che questo frutto rotondo arancione ha una miriade di benefici per la salute perché è ricco di vitamine e minerali. Quali sono i benefici della zucca per la salute? Continua a leggere per saperne di più.
Contenuto nutrizionale di zucca
La zucca è ricca di sostanze nutritive come potassio, antiossidanti e vitamine. I nutrienti in una tazza di zucca gialla bollita senza sale comprendono 49 calorie, 1,76 grammi di proteine, 0,17 grammi di grassi, 12 grammi di carboidrati, 2,7 grammi di fibre e 5,1 grammi di zucchero.
Mangiare una tazza di zucca può soddisfare il fabbisogno di vitamina A più del 100 percento, vitamina C 20 percento, vitamina E, riboflavina, potassio, rame e manganese fino al 10 percento e cinque percento per thamin, B6, acido folico, acido pantotenico, niacina, ferro , magnesio e fosforo.
Se la zucca cotta può fornire tali benefici, ovviamente la zucca fresca fornirà ulteriori benefici. La zucca in scatola ha anche molti nutrienti, ma deve essere scelto che non contenga troppo zucchero.
Benefici della zucca per la salute
Ecco alcuni dei benefici di zucca per la salute che dovresti sapere:
1. Basso contenuto di calorie e alto contenuto di fibre
Se stai cercando di perdere peso, la zucca può essere la scelta giusta per diventare un alimento dietetico. Oltre al buon gusto - come le patate dolci, la zucca aiuta anche a perdere peso a causa delle basse calorie e dei carboidrati.
Non solo, mangiare la zucca ti farà sentire più a lungo. Questo perché la zucca ha un contenuto di fibre abbastanza alto che funziona per rallentare il processo digestivo. Sentendosi più a lungo, puoi evitare vari snack che ti faranno ingrassare.
2. Migliora la visione
Il contenuto di beta-carotene contenuto nella zucca rende questo frutto ricco di vitamina A. Il beta-carotene, che sarà convertito in vitamina A nel corpo, serve ad aiutare la retina ad assorbire ed elaborare la luce. Perché il declino della funzione retinica può causare cecità se non trattata correttamente.
Inoltre, la zucca contiene anche luteina e zeaxantina, due antiossidanti che possono aiutare a prevenire la cataratta e anche rallentare lo sviluppo della degenerazione maculare.
3. Abbellire la pelle
Altri benefici della zucca sono il trattamento della bellezza della pelle. La zucca è ricca di varie vitamine, minerali, fibre e antiossidanti che il tuo corpo ha bisogno di rimanere sano e giovane. Inoltre, questo frutto è anche in grado di rendere la pelle sempre elastica e morbida.
Il contenuto di beta-carotene nelle zucche produce antiossidanti che sono buoni per contrastare i radicali liberi e prevenire le radiazioni dalla luce UV. Ecco perché mangiare cibi ricchi di beta-carotene può renderti più giovane.
4. Migliora il sistema immunitario
Mangiare la zucca può essere un modo per migliorare il tuo sistema immunitario per scongiurare varie malattie. L'abbondante contenuto di vitamina A può aiutare il corpo a combattere infezioni, virus e malattie infettive.
L'olio di zucca aiuta anche a combattere varie infezioni batteriche e fungine. Non solo, perché la zucca contiene quasi il 20 percento della quantità giornaliera raccomandata di vitamina C, ti aiuta a riprenderti dal raffreddore più velocemente. Ecco perché è molto appropriato mangiare zuppa di zucca nella fredda stagione delle piogge per prevenire malattie come l'influenza, il naso che cola e la tosse.
5. Prevenire il cancro
L'alto contenuto di beta-carotene nelle zucche, oltre agli occhi e alla pelle, si rivela anche utile per combattere il cancro. La ricerca mostra che le persone che mangiano cibi ricchi di beta-carotene hanno un rischio più basso di alcuni tipi di cancro, in particolare il cancro alla prostata e il cancro del polmone.
Inoltre, il contenuto di antiossidanti delle vitamine A e C nella zucca agisce come una cellula protettiva nel corpo contro i radicali liberi che causano il cancro.
6. Mantenimento della salute del cuore
Il contenuto di folato, carotenoidi e magnesio nella zucca lo rende molto buono per la salute del tuo cuore. Il magnesio funzionerà come rilassante del vaso sanguigno in modo che possa abbassare la pressione sanguigna e prevenire ictus e infarti. Inoltre, la zucca può anche prevenire l'aterosclerosi, una condizione in cui le pareti delle arterie si induriscono a causa dell'accumulo di grasso sulla parete interna.
7. Abbassare la pressione sanguigna
La zucca è molto ricca di potassio. Mangiare cibi che contengono potassio è importante quanto ridurre l'assunzione di sodio per ridurre la pressione sanguigna. L'assunzione di potassio nel corpo riduce anche le possibilità di ottenere un ictus, formando calcoli renali e mantenendo la densità ossea. Oltre alla zucca, altri alimenti che contengono potassio alto sono ananas, pomodori, arance, spinaci e banane.
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