Cos'è il caffè bianco ed è davvero più sano?
Negli ultimi anni, i prodotti di caffè istantaneo al caffè bianco sono in aumento. Potresti averlo consumato da solo. Questo tipo di caffè viene spesso presentato come un caffè più sicuro per lo stomaco. Tuttavia, sai se è effettivamente il caffè bianco o il caffè bianco? È davvero più sano di altri tipi di caffè?
È quel caffè bianco??
Il nome "caffè bianco" è in realtà preso dal colore del caffè che è pallido, non denso come il caffè nero. Tuttavia, a differenza delle aspettative di molte persone, il caffè bianco viene prodotto dai comuni chicchi di caffè che non sono bianchi. Il bianco del caffè bianco è ottenuto da una miscela di latte denso quando viene servito il caffè.
Questo caffè malese è composto da chicchi di caffè macinati insieme a olio di palma, margarina o olio d'oliva. Una volta macinato, il caffè sarà preparato insieme a latte condensato e acqua molto calda. Per raffreddare il caffè, i baristi di solito "tirano" questo caffè così da far sembrare le bolle unite e naturali. Come disegnare il caffè bianco è come fare il tarik o il kopi Aceh.
Tuttavia, il tipo di caffè bianco che è ampiamente diffuso sul mercato oggi è stato presentato sotto forma di polvere istantanea. Hai solo bisogno di prepararlo con acqua calda e il tuo caffè bianco è pronto da bere, senza doverlo tirare indietro o aggiungere latte.
È vero che il caffè bianco è più sicuro per lo stomaco?
Molte persone credono che bere il caffè bianco sia più sicuro per le persone che hanno problemi digestivi o il cui stomaco è molto sensibile al caffè. Apparentemente, si dice che il caffè bianco sia più sicuro per lo stomaco perché il contenuto di caffeina è inferiore rispetto ad altri tipi di caffè. La caffeina stessa è uno stimolante che può causare vari problemi digestivi come nausea, vomito, diarrea e sindrome dell'intestino irritabile (IBS).
Durante il processo di macinazione, i chicchi di caffè saranno lavorati in modo simile alle basse temperature. Pertanto, anche il contenuto di caffeina nel caffè che è stato macinato rimarrà solo un po '. Il gusto diventa anche meno acido e molto più morbido rispetto ad altri tipi di caffè.
Effetti collaterali del caffè bianco
Anche se bere il caffè bianco sembra più sano, devi comunque stare attento. Perché il corpo di ogni persona è diverso. Potresti essere molto sensibile alla caffeina in modo che anche piccole dosi possano causare determinate reazioni del corpo. Oltre ai problemi digestivi, alcuni degli effetti collaterali della caffeina sono l'ansia, l'insonnia, un battito cardiaco più veloce, mal di testa e ronzio nelle orecchie..
Che deve essere considerato quando si beve caffè bianco
Un basso contenuto di caffeina non garantisce che il caffè sarà più sano. Tieni presente che questo tipo di caffè viene lavorato con una miscela di olio di palma, margarina o olio d'oliva. Quindi, ogni tazza di caffè bianco contiene più grassi saturi e insaturi del normale caffè. Ogni tazza contiene circa 5 grammi di grassi saturi e 7 grammi di grassi insaturi.
Oltre al petrolio, il latte aggiunto al caffè aumenterà anche il contenuto di grassi che consumi. Quindi, per quelli di voi che stanno perdendo peso, limitando i livelli di grasso o impedendo il colesterolo in aumento non si deve bere troppo caffè bianco.
Fai attenzione anche al contenuto di zucchero nell'istante del caffè bianco. Di solito il caffè istantaneo viene aggiunto con zucchero o dolcificanti artificiali. L'eccesso di zucchero è a rischio di causare disordini metabolici, l'appetito è difficile da controllare e lo zucchero nel sangue sale al diabete (diabete di tipo 2). Quindi, limitare il consumo di caffè bianco a un massimo di 2 tazze al giorno. Dovresti anche scegliere prodotti che non contengano zuccheri aggiunti.
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