Come si possono formare placche nei vasi sanguigni?
Ai pazienti con pressione alta, un medico spesso dà consigli per regolare il consumo di cibi grassi, ovvero ridurre il grasso cattivo e aggiungere grasso buono. Ma cos'è il grasso e il grasso? Qual è la differenza? Allora come può il processo di grasso che consumiamo diventare una placca in un vaso sanguigno? Dai, vediamo!
Conosci le lipoproteine
Il colesterolo è un grasso che non è solubile in acqua, così che nel sangue il grasso sarà legato dalle proteine in modo che il grasso possa dissolversi in acqua. La proteina si chiama lipoproteina. È questo grasso che si lega alle lipoproteine che hanno un ruolo nel causare placche nei vasi sanguigni.
Le lipoproteine possono essere suddivise in "cattive" e "buone". Il che include la cattiva lipoproteina: lipoproteina a bassa densità (LDL) e lipoproteina a densità molto bassa (VLDL), che ha più grassi che proteine. Al contrario, che include una buona lipoproteina è la lipoproteina ad alta densità (HDL) che ha più contenuto proteico.
Lipoproteine buone o cattive
LDL e VLDL sono chiamate lipoproteine cattive perché hanno un ruolo nel trasportare il colesterolo nelle pareti dei vasi sanguigni che innescano la placca. Maggiore è il livello di LDL e VLDL, aumenterà il rischio di placca dei vasi sanguigni.
Al contrario, HDL come una buona lipoproteina rimuove il colesterolo dalle pareti dei vasi sanguigni e lo porta al fegato per la successiva rimozione, proteggendo così i vasi sanguigni dalla formazione della placca. Maggiore è il livello di HDL, minore è il rischio di placca. Inoltre, risulta che l'HDL ha un effetto antinfiammatorio che riduce ulteriormente il rischio di formazione di placca.
Il processo di formazione di placche nei vasi sanguigni
La presenza di lesioni a un vaso sanguigno è l'inizio della formazione della placca. Alcune cose che possono causare lesioni ai vasi sanguigni sono radicali liberi, ipertensione, batteri e virus. La lesione ai vasi sanguigni innesca l'infiammazione che, se si verifica in modo continuo per un lungo periodo di tempo, innesca la formazione della placca.
Il processo di formazione delle placche dei vasi sanguigni inizia con l'accumulo di colesterolo LDL nelle pareti dei vasi sanguigni. Più si accumula, il colesterolo LDL subirà un processo di ossidazione da parte dei radicali liberi. Questo LDL ossidato risulta causare irritazione alle pareti dei vasi sanguigni, che innesca una risposta infiammatoria.
Una delle cellule infiammatorie che svolge un ruolo è monociti. I monociti entrano nelle pareti dei vasi sanguigni e si trasformano in macrofagi che hanno la funzione di "mangiare" il colesterolo LDL ossidato. Il macrofago continuerà a "consumare" il colesterolo LDL e se osservato con un microscopio, il macrofago sembrerà "schiumoso", quindi i macrofagi saranno chiamati cellule di schiuma.
Questa collezione di cellule di schiuma può essere vista senza un microscopio a forma di massa gialla che si attacca alle pareti dei vasi sanguigni chiamati striature di grasso. Questa striscia di grasso è un'immagine iniziale della placca dei vasi sanguigni.
Le cellule schiumose continueranno a formarsi se il processo infiammatorio si verificherà ripetutamente fino a quando un giorno si accumuleranno delle cellule di schiuma nelle pareti dei vasi sanguigni che innescano la migrazione e la proliferazione delle cellule muscolari lisce vascolari. Le cellule muscolari lisce migreranno dalla tunica media verso la direzione dell'intima ammucchiata con una raccolta di cellule di schiuma.
In questo nuovo luogo, le cellule muscolari subiscono una divisione e il numero aumenta e la dimensione viene ingrandita. Pile di colesterolo e muscoli lisci che li coprono formeranno placche mature. Se il processo di cui sopra continua, le placche mature si accumulano e sporgono verso le arterie e restringono il diametro delle arterie.
I vasi sanguigni con placca spessa sono anche più suscettibili ai danni, inoltre diventa anche più facile accumulare calcio in modo che i vasi sanguigni diventino duri e non elastici, così da innescare l'ipertensione.
conclusione
Il grasso ha l'impressione che non sia buono per la nostra salute, ma ciò non significa che non dovremmo consumarlo affatto. Dobbiamo adeguare la proporzione del consumo di grassi aumentando il grasso buono ed evitando i grassi cattivi. Venite a sapere quali alimenti contengono grassi e grassi cattivi in modo che i vasi sanguigni non formino rapidamente placche di vasi sanguigni.