Vari vantaggi del consumo di cioccolato per le donne incinte e i loro bambini
Sei un grande fan del cioccolato e non puoi smettere di mangiarlo anche se sei incinta? Non preoccuparti, finché non è eccessivo, mangiare cioccolato durante la gravidanza ha benefici per lo sviluppo fetale e per la salute della tua gravidanza. Quali sono i benefici del mangiare cioccolato per le donne incinte? Ecco la recensione completa.
Mangiare cioccolato durante la gravidanza riduce il rischio di preeclampsia
La ricerca condotta dal Centro Yale per l'epidemiologia perinatale, pediatrica e ambientale, la Yale University negli Stati Uniti, ha scoperto che mangiare cioccolato durante la gravidanza può ridurre il rischio di preeclampsia. La preeclampsia stessa è una condizione pericolosa che è caratterizzata da un aumento della pressione sanguigna nelle donne in gravidanza, anche se in precedenza non hanno mai avuto una storia di ipertensione (ipertensione).
La ricerca condotta con questo sondaggio ha coinvolto più di 2.000 donne incinte che avevano appena partorito. Si chiedono quanto cioccolato si consuma nel primo e nel terzo trimestre di gravidanza. Quindi, i ricercatori hanno esaminato i livelli del bromuro, che è una delle sostanze chimiche presenti nel cioccolato, nella placenta dei neonati.
Quali sono i risultati? Le madri che mangiano cioccolato durante la gravidanza fino a cinque o più volte alla settimana hanno un rischio ridotto di preeclampsia del 50%. Lo studio ha anche rilevato che il consumo di cioccolato nel primo e nel terzo trimestre potrebbe fornire la stessa protezione.
Le donne incinte che amano mangiare cioccolato durante la gravidanza hanno alti livelli di teobromina
L'avvelenamento da gravidanza o preeclampsia è un disturbo della gravidanza che è una delle cause di morte per donne in gravidanza e feti. L'avvelenamento della gravidanza rischia di inibire la crescita e lo sviluppo fetale. Può persino causare la nascita prematura del feto.
Elizabeth Triche, presidente del gruppo di ricerca, ha concluso che ciò è avvenuto perché le sostanze chimiche della teobromina hanno facilitato il flusso sanguigno nella placenta inibendo le sostanze chimiche correlate allo stress.
Inoltre, la teobromina può anche migliorare la funzione cardiaca, rilassare i muscoli del cuore e ingrandire i vasi sanguigni delle donne incinte. In conclusione, le madri con alti livelli di teobromina affrontano un minor rischio di preeclampsia rispetto alle donne in gravidanza con bassi livelli di teobromina.
Il contenuto di flavonoidi influenza la funzione della placenta
Non solo, uno studio condotto dalla Universite Laval Quebec City in Canada, ha rilevato che mangiare cioccolato durante la gravidanza fino a 30 grammi al giorno è un bene per lo sviluppo fetale.
Il contenuto di flavonoidi nel cioccolato può ridurre il rischio di problemi ai vasi sanguigni e al cuore riducendo il colesterolo. Più scuro è il cioccolato che mangi, più contenuto di flavonoidi nel cioccolato.
Secondo il dott. Emmanuel Bujold in Medical News Oggi, il cioccolato influisce sulla funzione placentare e sullo sviluppo fetale perché il contenuto di flavonoidi noti per essere molto ricchi di antiossidanti.
Quante donne in gravidanza possono mangiare cioccolato?
Non ci sono raccomandazioni nutrizionali definite per questo, ma si consiglia di non mangiare troppo cioccolato durante la gravidanza. 2-3 volte a settimana o bere un bicchiere di latte al cioccolato ogni giorno non sarà pericoloso. Mangiare cioccolato ad una dose ragionevole o sufficiente.
Devi ricordare che il cioccolato contiene anche caffeina. L'American College of Obstetricians and Gynecologists consiglia un consumo giornaliero di caffeina per le donne in gravidanza inferiore ai 200 milligrammi al giorno. Più scuro è il cioccolato che mangi, maggiore è il contenuto di caffeina.
Si consiglia di consumare un'oncia di cioccolato al giorno, con circa 150 calorie. Inoltre, combinalo con frutta e noci per ottenere un buon contenuto di grassi e antiossidanti. Tuttavia, consulta il tuo medico e nutrizionista per progettare la dieta migliore con il cioccolato. Soprattutto se si hanno casi speciali come il diabete gestazionale e una gravidanza ad alto rischio.
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