Il modo giusto per lavare e conservare la lattuga fino all'ultimo

Per quelli di voi amanti della verdura fresca, avete certamente familiarità con le foglie di lattuga. Sì, questo ortaggio verde è spesso mangiato crudo come un amico per mangiare pollo pecel, gado-gado o sottaceti. Tuttavia, le verdure mangiate crude devono essere lavate nel modo giusto per prevenire il rischio di contaminazione di batteri patogeni e residui di pesticidi che mettono in pericolo la salute.

Quindi, è davvero come lavare la lattuga che hai fatto finora? Dai, scopri i passaggi nella seguente recensione.

Passi per lavare la lattuga a destra

Ovunque si acquisti lattuga, sia nel mercato che nel supermercato, i resti di sporco e pesticidi possono rimanere attaccati in modo da poterli pulire ancora correttamente. Bene, come lavare le foglie di lattuga destra è come segue.

1. Lavarsi accuratamente le mani con sapone e acqua tiepida, almeno 20 secondi prima di maneggiare il cibo. Ricorda, le mani sporche sono la fonte più comune di contaminazione batterica.
2. Se compri foglie di lattuga intera, taglia le radici, i gambi duri e le foglie che appassiscono usando un coltello pulito.
3. Lavare le foglie con acqua corrente per gettare detriti e pesticidi che possono ancora essere attaccati.
4. Strofina delicatamente ogni foglia, dalla parte anteriore e posteriore. rimuovere i rimanenti pesticidi che sono ancora attaccati. Non lavare con sapone perché il rischio di residui di sapone può essere lasciato su foglie molto grandi e può contaminare le verdure.
5. Controllare l'intera superficie delle foglie tra di loro, specialmente nell'area delle foglie vicino allo stelo. Di solito, questa parte è spesso trascurata e lascia sporco o terreno ancora attaccato.
6. Se si sente abbastanza pulito, tamponare delicatamente le foglie per rimuovere l'eventuale acqua residua. Scolare le foglie di lattuga sul filtro per 5-10 minuti prima di conservarle.

Per evitare che le foglie di lattuga si appassiscano velocemente, evitare di usare un coltello metallico quando si tagliano le radici e gli steli duri della lattuga. Utilizzare un coltello di plastica o una mano per ritardare la solita doratura delle verdure.

Quindi, come conservare lattuga in modo che duri più a lungo e duri più a lungo?

Segnalando da Livestrong, le foglie di lattuga che vengono lavate e conservate correttamente possono durare fino a sette giorni in frigorifero.

Bene, come conservare la lattuga giusta è la seguente:

1. Assicurati che la lattuga sia stata lavata, vedi il metodo sopra.
2. Asciugalo con un'asciugatrice o tampona le foglie con un asciugamano pulito. Assicurarsi che tutte le parti della lattuga secca siano accurate per mantenere l'umidità.
3. Posiziona la lattuga sopra il tessuto per coprire tutte le parti, quindi arrotolala ordinatamente.
4. Metti un rotolo di tessuto contenente lattuga in un sacchetto di plastica trasparente.
5. Conservare in una griglia in frigorifero con temperature vicine a 0 gradi Celsius.
6. La lattuga durerà dai 5 ai 10 giorni.

Non solo per la lattuga, puoi farlo anche per altri tipi di verdure verdi, come cavoli, spinaci, senape e così via. Dopo aver lavato e conservato correttamente le foglie di lattuga, è possibile trasformare la lattuga in un piatto più salutare per la famiglia.

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