Nell'età di quanti bambini si può dare latte UHT?
I bambini hanno bisogno di vitamine e minerali adeguati per crescere e svilupparsi correttamente. Dai bambini ai due anni, il latte diventa il cibo e le bevande principali. L'elevato contenuto di calcio e vitamina D nel latte è necessario per mantenere le ossa sane e forti.
Bene, oltre a bere latte, anche il tuo piccolo può essere in grado di iniziare a ricevere latte extra. Uno dei supplementi di calcio elevato del latte che è buono per i bambini è il latte di mucca attraverso il processo UHT (Ultra High Temperature). Tuttavia, molte madri sono titubanti e meravigliate, quando è esattamente il momento giusto per dare ai bambini latte UHT?
Cos'è il latte UHT?
Il latte UHT è il latte che viene riscaldato con un'alta tecnologia di riscaldamento per uccidere tutti i microrganismi presenti nel latte. Per ridurre i cambiamenti nel contenuto nutrizionale del latte UHT dovuto al riscaldamento ad alta temperatura, esiste una tecnologia di lavorazione in modo che il contenuto di nutrienti nel latte non scompaia.
Alta temperatura breve tempo (HTST) è un metodo di riscaldamento breve con una temperatura di 140 a 145 gradi Celsius per 4 secondi che è in grado di uccidere i batteri nocivi pur mantenendo i nutrienti nel latte.
A queste temperature estremamente elevate, tutti i batteri che trasportano malattie pericolose, tra cui spore ed enzimi che danneggiano il latte, moriranno. Il latte che è stato riscaldato viene quindi immesso immediatamente nel contenitore in modo che i batteri dall'esterno non abbiano la possibilità di entrare e contaminare il latte.
Con questo sistema di riscaldamento molto alto, il latte UHT ha una maggiore durata a temperatura ambiente. Infatti, se il sigillo non è stato aperto, il latte UHT può essere conservato senza frigoriferi fino a nove mesi con una qualità che non è ridotta.
Da che età i bambini ricevono il latte UHT?
Ai bambini può essere dato latte UHT quando il loro sistema digestivo è maturo e in grado di digerire il latte di mucca.
Russell Horton, DO, pediatra dello Banner Health Center di Queen Creek, Arizona, ha affermato che il latte vaccino può essere digerito dai bambini di età pari o superiore a un anno. Questo perché a questa età il sistema digestivo del bambino è considerato maturo e in grado di digerire vari contenuti contenuti nel latte vaccino.
Il latte UHT che è un latte vaccino ha un'alta concentrazione di proteine e minerali. In modo che se il sistema digestivo non è pronto, questo impoverirà i reni del bambino che non sono ancora completamente cotti.
Inoltre, le proteine del latte vaccino possono irritare lo strato del sistema digestivo se somministrato in modo errato. Di conseguenza, se hai dato latte vaccino prima che il bambino abbia un anno, il tuo bambino è a rischio di sviluppare anemia dal rivestimento irritato dell'intestino.
Come scegliere il latte UHT adatto ai bambini
Il latte UHT è molto buono dato come latte extra dopo i bambini di età pari o superiore a un anno. Secondo l'American Academy of Pediatrics, questo è dovuto al fatto che il contenuto del latte UHT è già libero da microrganismi nocivi, prevenendo così varie infezioni che mettono in pericolo il corpo del bambino come quelle causate da Salmonella, E. coli, Listeria e altri batteri.
Prima di acquistare, assicurati di scegliere il latte UHT giusto osservando la sua composizione.
Il latte UHT giusto per bambini di età pari o superiore a 1 anno è alto di calcio, quindi è buono per la crescita delle ossa del bambino. Oltre a contenere grassi e livelli proteici adatti alle esigenze nutrizionali del bambino.
latte crema contiene grasso che è abbastanza alto e buono per il tuo piccolo. I bambini hanno bisogno di grasso intero nel latte per sostenere la crescita e lo sviluppo del loro cervello nel primo anno.
Maggiore è il contenuto di grassi nel latte, maggiore è il contenuto di grassi, vale a dire gli acidi grassi omega-3, che sono molto buoni per la salute del bambino e lo sviluppo del cervello.
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