Conoscere il contenuto di nutrizione e benefici di manioca
La manioca è un tipo di tuberi contenenti carboidrati. Alcune città dell'Indonesia trasformano la manioca in alimento base. Inoltre, la manioca può anche essere uno spuntino sano. Tuttavia, sai quali sono realmente i benefici della manioca? Cosa è contenuto in esso?
Contenuto nutrizionale e benefici della manioca
La manioca contiene vari nutrienti importanti per il corpo. In 100 grammi di manioca bollita, ci sono 112 calorie che il 98% proviene dai carboidrati e il resto proviene da proteine e grassi. Nella stessa quantità, la manioca contiene anche fibre e diverse vitamine e minerali.
Discutiamo di più sulla nutrizione e i benefici della manioca di seguito.
carboidrato
Ogni 100 grammi di manioca contiene 38 grammi di carboidrati. Questo è il motivo per cui la manioca è una buona fonte di energia per quelli di voi che devono subire una pesante attività fisica.
L'attività fisica drenerà il glicogeno, che è una forma di glucosio immagazzinata nei muscoli. Quando mangi la manioca, i carboidrati saranno convertiti in glucosio, che viene poi convertito in glicogeno e immagazzinato nel muscolo. Quindi, i benefici della manioca per aumentare l'energia non possono essere sottovalutati.
fibra
La manioca contiene elevate quantità di fibre alimentari, quindi può prevenire la stitichezza. La fibra aiuta anche a perdere peso perché può farti pieno più a lungo.
Inoltre, il contenuto di fibre porta i benefici della manioca per abbassare la pressione sanguigna, ridurre i livelli di colesterolo, ridurre il rischio di obesità e ridurre il rischio di malattie cardiache.
I benefici della manioca possono anche essere ottenuti per quelli di voi che hanno il diabete. Mangiando la manioca può aiutare a ridurre i livelli di zucchero nel sangue. Questo perché la fibra rallenta l'assorbimento dello zucchero nel sangue.
minerale
La manioca contiene un sacco di fonti minerali come calcio, fosforo, manganese, ferro e potassio. Questo minerale è necessario per lo sviluppo, la crescita e l'esecuzione delle funzioni del tessuto corporeo.
Il calcio è necessario per mantenere ossa e denti sani. Il ferro aiuta nella formazione di proteine (emoglobina e mioglobina) che trasportano l'ossigeno a tutti i tessuti del corpo.
Nel frattempo, il manganese aiuta la formazione delle ossa, il tessuto connettivo e gli ormoni sessuali. Il potassio è necessario per la sintesi proteica e aiuta nella ripartizione dei carboidrati.
Inoltre, la manioca contiene anche magnesio e rame che sono piuttosto alti. Il magnesio può ridurre la pressione sanguigna e ridurre il rischio di osteoporosi. Il rame mantiene sana la funzione nervosa.
vitamina
La manioca contiene vitamina C, vitamina E e folato che sono abbondanti e apportano molti benefici. Il contenuto offre i benefici della manioca che protegge dal cancro del colon e riduce il rischio di complicanze durante la gravidanza. Inoltre, la vitamina C ti protegge anche dalla malattia coronarica e da alcuni tipi di cancro.
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