Rivelare 3 vantaggi di bere caffè per la salute del cervello
Il caffè è incluso nella lista delle bevande popolari di tutti i ceti sociali. Questa bevanda può essere disponibile in varie varianti e può essere servita calda o fredda. Uno dei vantaggi del bere caffè è generalmente noto come un sonnolento repellente. Tuttavia, non è tutto. Bere caffè si rivela avere un buon impatto sulla salute del cervello. Curioso di quali sono i benefici?
L'ingrediente attivo nel caffè
Il caffè contiene centinaia di composti bioattivi in grado di mantenere la salute del tuo corpo, incluso il cervello. Bene, la maggior parte di questi composti sono antiossidanti che possono combattere il danno dei radicali liberi nelle cellule. Alcuni degli ingredienti attivi nel caffè sano includono:
- caffeina. Sostanze psychoakif che possono stimolare il sistema nervoso centrale.
- Acido clorogenico (CGA). Antiossidanti polifenolici che svolgono un ruolo nel metabolismo della glicemia e regolano l'ipertensione.
- Cafestol e Kahweol. Oli naturali di caffè che fanno bene al fegato e proteggono le cellule del corpo rimangono sani.
- trigonellina. Composti alcaloidi che svolgono un ruolo nell'elaborazione di acido nicotinico (vitamina B3), prevengono la carie e inibiscono la crescita batterica.
La quantità di ogni sostanza nel caffè varia notevolmente, a seconda del tipo di chicchi di caffè, di come vengono lavorati i chicchi di caffè e di quanto si beve il caffè.
Benefici del consumo di caffè per la salute del cervello
Avrai i benefici del bere caffè se l'assunzione è appropriata, presa al momento giusto, e la scelta del caffè è anche di alta qualità. Alcuni dei benefici del bere caffè sulla salute del cervello che potresti ottenere includono:
1. Aumentare la concentrazione
Secondo uno studio, il contenuto di caffeina nel caffè può influire sulla funzione cerebrale. La caffeina trasportata dal flusso sanguigno interagisce con i recettori dell'adenosina e crea produzione di serotonina, dopamina e non adrenalina. Questi tre composti ti rendono più attento e concentrato, il che rende il processo di pensiero più efficiente.
Questi tre composti aiutano anche a migliorare l'umore.
2. Metti a fuoco la memoria
Oltre a renderti più attento, la caffeina può anche aumentare la nitidezza della memoria. Senza ordinare al cervello di ricordare qualcosa, la caffeina può stimolare il cervello a ricordare qualcosa che potrebbe essere dimenticato.
Tuttavia, se consumato troppo, la caffeina può anche produrre ricordi imprecisi.
L'aumento della memoria dovuto alla caffeina nel cervello tende ad essere più comune nelle persone che bevono raramente caffè.
3. Ridurre il rischio di malattie del cervello e dei nervi
Proprio come le altre parti del corpo, il cervello ridurrà anche la funzione. Varie malattie possono attaccare il cervello, tra cui la demenza e l'Alzheimer. La malattia causa il deterioramento della memoria e capacità di pensare e cambiamenti nel comportamento durante le attività quotidiane.
Il secondo rischio di questa malattia continua ad aumentare con l'età. Tuttavia, lo sviluppo della malattia può essere rallentato bevendo caffè. I ricercatori ritengono che gli antiossidanti e i composti antinfiammatori contenuti nel caffè possano ridurre l'infiammazione nelle cellule cerebrali.
Oltre alla demenza e Alzeheimer, anche il contenuto di caffeina nel caffè aiuta a prevenire il morbo di Parkinson. Questa malattia indica che le cellule nervose nel cervello che producono dopamina sono danneggiate o morte. Di conseguenza, i movimenti del corpo saranno interrotti e causeranno tremori nel corpo.
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