Studiare i fatti sui benefici del latte UHT per la salute
Ci sono molti tipi di latte sul mercato. Uno dei più popolari è il latte UHT. Questo latte è molto amato perché offre una varietà di sapori appetitosi. Non solo, questo latte è anche considerato più sicuro perché elaborato con l'alta tecnologia. Dai, guarda la recensione completa del seguente latte UHT.
Cos'è il latte UHT?
Ultra alta temperatura o più familiarità con il termine UHT è un metodo di lavorazione del latte di mucca utilizzando la tecnologia di riscaldamento di alto livello in breve tempo. Il processo di riscaldamento rapido nei prodotti UHT è anche noto come pastorizzazione.
Nel processo, il latte di mucca verrà riscaldato con temperature superiori a 138 gradi Celsius entro 2-4 secondi. Bene, dopo aver attraversato il processo, il latte sarà immediatamente confezionato in scatole o lattine sterili. Piuttosto che altri tipi di latte, il latte UHT ha una durata più lunga. Con una nota, la confezione non è aperta.
Idealmente, questo tipo di latte può durare fino a 9 mesi senza bisogno di essere conservato in frigorifero. Tuttavia, la durata del consumo di latte è valida fino a quando la confezione non viene aperta. Se la confezione è stata aperta, la conservabilità può durare solo entro 3-4 giorni.
Il processo UHT riduce i nutrienti nel latte?
Poiché questo latte viene lavorato con un alto livello di riscaldamento, molte persone si preoccupano del contenuto nutrizionale del latte UHT. La buona notizia, il processo di produzione del latte UHT non influisce sulla nutrizione o riduce il valore nutrizionale del latte.
Il processo di riscaldamento ad alte temperature e in breve tempo è progettato proprio per uccidere i microrganismi dannosi mantenendo i nutrienti nel latte.
Anche così, un processo di riscaldamento elevato potrebbe modificare il contenuto di grassi e proteine nel latte. Tuttavia, non c'è bisogno di preoccuparsi. I cambiamenti che si verificano di solito sono solo un po ', quindi non influenzano l'assunzione di nutrienti che saranno assorbiti dal corpo nel suo complesso.
Il latte UHT può essere consumato dai bambini?
Al bambino può essere somministrato latte UHT a condizione che l'apparato digerente sia perfetto e in grado di digerire il latte vaccino. Il latte UHT è il latte vaccino che presenta una notevole quantità di proteine e minerali. Se il sistema digestivo del tuo bambino non è pronto, questo impoverirà i reni che non sono ancora completamente cotti.
Non solo, il rivestimento imperfetto del tubo digerente può anche provare irritazione a causa delle proteine del latte vaccino. Se si dispone di questo, il bambino sarà più a rischio di anemia perché il sistema digestivo non è stato in grado di assorbire correttamente il cibo.
Poi, ti starai chiedendo, quando è il momento giusto per dare il latte UHT ai bambini. Secondo Rusell Harton, DO, un pediatra dello Banner Health Center di Queen Creek, Arizona, ha dichiarato a Bump che il latte vaccino può essere somministrato ai bambini quando hanno un anno e oltre.
L'età di 1 anno è considerata ideale perché in generale il sistema digestivo del bambino è perfetto, quindi sono in grado di digerire vari contenuti contenuti nel latte vaccino. Tuttavia, non tutti i bambini hanno lo stesso sviluppo. Alcuni bambini potrebbero non essere in grado di digerire bene il latte vaccino anche se hanno più di 1 anno perché hanno allergia al latte vaccino.
Bene, quindi, dovresti consultare un medico prima di dare il latte UHT al tuo bambino.
Le donne incinte possono bere latte?
Non poche madri potenziali che si chiedono possono consumare latte UHT? Questa preoccupazione sembra naturale. Dato che la gravidanza è il periodo più vulnerabile, molte future madri sono più selettive nella scelta degli alimenti e delle bevande che consumano.
Le buone notizie, le donne incinte possono consumare questo tipo di latte. Con una nota, non si consuma eccessivamente il latte. Questo non è senza ragione. Mangiare troppo latte può aumentare l'apporto calorico e aumentare il peso. Bene, se sei sovrappeso, sarai più suscettibile al diabete gestazionale. Pertanto, consumare latte e altri prodotti alimentari entro limiti ragionevoli.
Non solo latte UHT, infatti le donne in gravidanza possono anche bere latte pastorizzato o latte magro. Al contrario, le donne incinte sono avvisate di evitare latte non pastorizzato (latte crudo). Perché questo tipo di latte contiene ancora molti batteri e microbi che si temono infettino il bambino e la madre.
Se sei ancora in dubbio, consulta prima un medico per determinare quale tipo di latte è buono da consumare durante la gravidanza.
Suggerimenti per la scelta del latte UHT sicuro
Esistono molte varianti del latte UHT sul mercato, che vanno dalla panna intera, scremato, al latte magro. Il gusto offerto è anche vario e, naturalmente, gusti allettanti.
In realtà puoi consumare qualsiasi tipo di latte UHT. Tuttavia, assicurarsi che il latte che si consuma non contenga zuccheri aggiunti e identici aromi a base di latte. L'identico sapore naturale del latte è un composto chimico per dare sapore simile ai composti di ingredienti naturali.
Prima di acquistare questo tipo di latte, puoi prestare attenzione all'etichetta nutrizionale stampata sulla confezione in modo da sapere quale contenuto ho nel latte. Oltre a controllare le etichette nutrizionali, è anche importante prestare attenzione alla data di scadenza del latte.
Anche se ha una lunga durata, il latte UHT ha anche una data di scadenza. Non farti consumare latte scaduto. Quindi, presta molta attenzione alla data di scadenza del latte, sì.
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