Non solo delizioso, sono 4 buone sardine per la salute
Le sardine sono un tipo di pesce delizioso e facilmente reperibile sul mercato. Non solo, le sardine sono anche ricche di sostanze nutritive e importanti benefici per la salute. Sai già quali sono i benefici delle sardine? Dai, trova la risposta qui sotto.
I benefici delle sardine che potresti non sapere
1. Prevenire le malattie cardiache
Le sardine sono una delle migliori fonti di cibo con acidi grassi omega-3. Gli acidi grassi omega-3 in grado di fornire importanti benefici per il corpo, tra i quali in grado di prevenire le malattie cardiache, perché ha proprietà anti-infiammatorie, riducendo il rischio di coaguli di sangue, pressione sanguigna più bassa, ed è stato dimostrato che bassi livelli di colesterolo e trigliceridi nel corpo sano. Ecco perché si ritiene che le sardine siano uno degli alimenti più importanti per migliorare il sistema cardiaco.
Una delle chiavi per la normale crescita e lo sviluppo del corpo è l'assunzione di acidi grassi omega-3. Sfortunatamente, questo contenuto di nutrienti non può essere prodotto naturalmente nel corpo. Per questo motivo, è necessario fornire acidi grassi omega-3 da integratori e cibo quotidiano. Bene, le sardine possono essere la risposta.
2. Superamento dei disturbi d'ansia e depressione
Risulta che il contenuto di acidi grassi omega-3 nelle sardine può anche superare disturbi dell'umore quali ansia e depressione. Uno studio ha dimostrato che l'omega-3 è benefico per la salute mentale. Perché questi nutrienti funzionano in modo ottimale per mantenere la funzione cerebrale e migliorare l'umore.
Questo risultato è rafforzato dal fatto che il cervello umano è composto da grasso, quindi ottenere la giusta quantità di grasso è molto importante per la creazione del sistema nervoso centrale e il buon umore.
3. Fonte di varie vitamine e minerali
I benefici di altre sardine che non sono meno importanti per il corpo sono ricchi di varie vitamine e minerali. Questo tipo di pesce fornisce molti vitamina B12 e vitamina D. La vitamina B12 è utile per mantenere la funzione del nervo, mantenere il cervello, anche aiutare la formazione di cellule nel sangue.
Pertanto, il corpo sperimenterà vari problemi di salute se il contenuto di questa vitamina non è adeguatamente soddisfatto, come il danno ai nervi, i disturbi della funzione mentale, le cellule prive di ossigeno e l'affaticamento cronico. Mentre la vitamina D ha un ruolo importante nel mantenere la forza delle ossa in modo che riduca la possibilità di sviluppare l'osteoporosi.
Non fermarti qui, le sardine offrono ancora "tesori" ricchi di fonti minerali. Riferito dalla pagina Healthy Eating, una lattina di sardina può contribuire fino a 451 milligrammi di fosforo a circa 700 milligrammi di fosforo necessari al corpo al giorno. Inoltre, altri minerali contenuti nelle sardine sono magnesio, potassio, zinco, ferro e niacina.
3. Aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue
Oltre ad essere utile come fonte di omega-3, vitamine e minerali, i benefici di altre sardine che sono raramente noti sono fonti di proteine e grassi sani. Entrambi questi nutrienti funzionano per rallentare l'assorbimento di zucchero nel sangue.
Puoi massimizzare il consumo di sardine combinandole con altre fonti di carboidrati, ad esempio con il tipo di pasta lavorata. Questo aiuterà il corpo a rilasciare il glucosio (dai carboidrati) più lentamente nel flusso sanguigno in modo che possa evitare un aumento di zucchero nel sangue.
4. Aiuta a mantenere il peso corporeo ideale
Per quelli di voi che sono alla ricerca di fonti alimentari sane per mantenere il peso, le sardine possono essere una delle scelte giuste. Come spiegato in precedenza, le sardine sono ricche di proteine e grassi sani, oltre ad essere ottimali nel controllo dei livelli di zucchero nel sangue, le sardine possono anche farti rimanere più a lungo.
Ecco perché mangiare le sarde può impedirti di mangiare troppo. Pertanto, non consumerai troppe calorie e grassi che possono farti ingrassare.
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