Deve provare! Due ricette Banana Nugget per una versione attuale più sana

Le banane sono frutti che possono essere facilmente trasformati in una varietà di cibi deliziosi. Uno degli snack più elaborati a base di banana ultimamente è costituito da pepite di banana. Sì, se di solito le pepite sono fatte con ingredienti di manzo o pollo, questo cibo è in realtà fatto con le banane.

Bene, per quelli di voi che sono annoiati con le banane trasformate, potete provare questa ricetta della banana nugget. Oltre agli ingredienti sono facilmente disponibili, il processo di produzione è anche abbastanza semplice e veloce.

Guarda prima questo prima di fare una banana nugget

La vita sana può iniziare migliorando il modo in cui mangi il cibo che mangi. Bene, prima di iniziare a fare le pepite di banana, ecco alcune cose a cui devi prestare attenzione.

1. Cambia la farina normale in farina più sana

La farina di grano è il tipo di farina più comune sul mercato a causa della sua versatilità. Sfortunatamente, questa farina contiene molto glutine rispetto ad altre farine. Per le persone sensibili al glutine, mangiare questa farina potrebbe causare problemi.

Non preoccuparti! In realtà, ci sono molte scelte di altre farine più sane e deliziose per il consumo. Puoi usare farina di mandorle, farina di cocco e farina di mais. In effetti, puoi anche usare la farina di riso rossa. Questa farina è simile alla farina normale, ma contiene più fibre.

2. Prova un metodo di cottura più salutare

Gli alimenti che sono fritti in un sacco di olio tendono ad avere un gusto migliore. Tuttavia, il contenuto di nutrienti in questi alimenti diminuirà effettivamente.

Inoltre, invece di essere sani, gli alimenti che sono fritti in grandi quantità di olio in realtà memorizzano più calorie. Non c'è da stupirsi se mangiare cibi oleosi provoca effettivamente accumulo di grasso nel corpo e, infine, porta ad un aumento di peso.

Bene, se solitamente le pepite di banana che vengono vendute sul mercato sono fritte in un sacco di olio, ora è il momento per voi di provare un metodo di cottura più sano. Puoi ancora produrre il massimo cibo croccante senza doverlo friggere. Il metodo è cotto nel forno.

Vacci piano, la pepita di banana che produci è ancora deliziosa, davvero. In realtà, si ottiene effettivamente un bonus aggiuntivo, vale a dire basso contenuto di grassi e apporto calorico. Sì, il cibo cotto nel forno ha meno grassi e calorie dei cibi fritti.

Quindi, d'ora in poi, evita di friggere il cibo usando molto olio. Invece, passare a un metodo di cottura più sano, che viene cotto.

3. Scegli una banana matura

Uno dei suggerimenti di successo per preparare pepite di banana deliziose e deliziose è la selezione di banane utilizzate. Puoi utilizzare qualsiasi tipo di banana in base ai tuoi gusti, ma assicurati che la banana sia matura o perfettamente cotta.

Le banane mature sono generalmente di colore giallo scuro. Quando viene toccata, la banana ha una trama morbida o tende ad essere piuttosto morbida. I vantaggi di altre banane mature, non è più necessario aggiungere troppo zucchero perché ha già un sapore dolce e naturale.

Ricette di banana nana salutari

1. Pepite di banana al cioccolato

Materiale Nugget:

6 banane kepok (puoi anche usare qualsiasi tipo di banana a piacere)
3 cucchiai di farina di cocco
2 cucchiai di latte in polvere a basso contenuto di grassi
2 uova, scrollarsi di dosso
Vaniglia adeguata
Sale adeguato
Travi di cioccolato a piacere, schiacciare

Materiale di rivestimento di banana

1 cucchiaio di farina di cocco, sciolto con abbastanza acqua
Farina di farina / pane a piacere

Come fare

Frullare la banana kepok con una forchetta, un frullatore o robot da cucina, fino a quando non è completamente distrutto e morbido.
Metti la banana schiacciata in un contenitore.
Aggiungere la farina di cocco, il latte in polvere, le uova, la vaniglia e il sale. Mescolare tutti gli ingredienti fino a mescolarli uniformemente.
Aggiungere le briciole marroni e mescolare nuovamente.
Aggiungere la miscela in una padella che è stata spalmata di olio.
Con il fuoco, cuocere a vapore la miscela per circa 20 minuti o fino al termine.
Togliere la padella dal fornello e attendere che si raffreddi. Dopo averlo raffreddato, tagliare la miscela e metterla in frigorifero per alcuni minuti.
Quindi, immergere i pezzi di banana pepita nella farina di cocco e nella miscela di acqua. Quindi, arrotolare le pepite nella farina di pane / farina di panir. Assicurati che tutti i lati della pepita siano coperti di farina. Ripeti in questo modo fino a quando tutti i nugget sono finiti.
Preriscaldare il forno a 160 gradi Celsius. Preparare una teglia da forno e spruzzare con olio d'oliva in modo che la pelle della pepita non si attacchi quando viene forata. Disporre le pepite di banana in una teglia e cuocere per 10-20 minuti o fino a quando la pepita è dorata.
Sollevare e dare cioccolato grattugiato sopra le pepite di banana. Attendere fino a quando il cioccolato fuso copre la superficie della pepita. Aggiungi altri condimenti al tuo gusto, come il formaggio.

2. Pepite di cocco alla banana

Materiale Nugget:

6 banane kepok (puoi anche usare qualsiasi tipo di banana a piacere)
3 cucchiai di farina di mandorle
3 cucchiai di grasso dolce a basso contenuto di grassi
2 uova, scrollarsi di dosso
Vaniglia adeguata
Sale adeguato

Materiale di rivestimento di banana

1 cucchiaio di farina di mandorle, sciolto con abbastanza acqua
Noce di cocco grattugiata a piacere

Come fare

Frulla la banana kepok con una forchetta o un frullatore. Metti la banana in un contenitore.
Aggiungere la farina di mandorle, il dolce denso, l'uovo, la vaniglia, il cocco parrot e il sale. Mescolare tutti gli ingredienti fino a mescolarli uniformemente.
Tenere il composto in una padella che è stata spalmata di olio. Con il fuoco, cuocere a vapore la miscela per circa 20 minuti o fino al termine.
Lasciare raffreddare leggermente la miscela e tagliarla a pezzi secondo il gusto.
Quindi, immergere i pezzi di banana nugget nella miscela di farina di mandorle. Quindi, fai rotolare la nocciolina nella noce di cocco essiccata grattugiata. Assicurati che tutti i lati della pepita siano coperti di cocco.
Preriscaldare il forno a 160 gradi Celsius. Preparare una teglia da forno e spruzzare con olio d'oliva in modo che la pelle della pepita non si attacchi quando viene forata. Disporre le pepite di banana in una teglia e cuocere per 10-20 minuti o fino a quando la pepita è dorata.
Solleva le pepite di banana e aggiungi i condimenti che ti piacciono ...

Questa ricetta banane nana è deliziosa se consumata in condizioni calde con un bicchiere di tè o caffè caldo.

Oltre ad essere uno spuntino, questo snack è adatto anche per materiale scolastico. In effetti, è anche un bene per servire grandi eventi a casa. Oltre a delizioso e croccante, questa ricetta di banana nugget è anche più salutare.

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