È giusto bere la vitamina C può scatenare l'acido gastrico?
Un altro nome per la vitamina C è l'acido ascorbico, quindi potrebbe aumentare l'acido dello stomaco, che è anche acido. Tuttavia, è vero che ogni volta che bevi o mangi con vitamina C, puoi immediatamente aumentare l'acidità di stomaco?
Cos'è la vitamina C?
La vitamina C o l'acido ascorbico è una delle vitamine necessarie per il corpo. Il corpo non può produrre la vitamina C stessa, quindi è necessario assumere la vitamina C dall'esterno del corpo, ad esempio da cibo, bevande o integratori. Hai bisogno di vitamina C per la crescita e la riparazione dei tessuti nel corpo. Inoltre, la vitamina C è anche un antiossidante che può proteggere il corpo dai danni delle cellule a causa dei radicali liberi.
La vitamina C fa aumentare l'acidità di stomaco?
Per le persone che non hanno problemi con l'acido dello stomaco, il consumo di grandi quantità di vitamina C potrebbe non causare alcun problema. Il corpo ha il proprio sistema che regola l'equilibrio acido.
Tuttavia, diverso per le persone che hanno uno stomaco sensibile o hanno problemi di acidità di stomaco, di solito gli alimenti che contengono vitamina C con acidi alti, come arance e pomodori, sono spesso associati ad un aumento di acido gastrico.
Questo è anche in linea con quello raccomandato dall'American College of Gastroenterology secondo cui le persone con reflusso acido dovrebbero evitare certi cibi che peggiorano i sintomi.
Quali fonti di vitamina C dovrebbero essere evitate se ho problemi di acidità di stomaco?
Va sottolineato che non tutti gli alimenti sono acidi e contengono vitamina C che causa l'aumento dell'acido gastrico. Se hai problemi di acidità di stomaco, questo non significa che devi evitare tutti i frutti e le verdure che contengono vitamina C.
Se senti che l'acidità di stomaco è aumentata dopo aver mangiato cibi che contengono vitamina C, potresti dover evitare questi alimenti. Di solito tutto ciò che devi evitare è quello con il gusto più acido, come arance, limoni, lime e pomodori.
Nel frattempo, frutta e verdura che contengono vitamina C con un basso contenuto di acido che puoi ancora consumare sono anguria, melone, papaia, mango, banana, avocado, paprika, broccoli, cavolo e cavolfiore. Quindi, non c'è motivo per quelli di voi che hanno problemi di stomaco per non essere in grado di soddisfare le vostre esigenze di vitamina C. Molti alimenti contengono vitamina C con basso contenuto di acido.
Coloro che hanno problemi di stomaco dovrebbero anche evitare supplementi di vitamina C ad alte dosi. Grandi dosi di vitamina C nello stomaco possono rendere lo stomaco più acido e causare bruciori di stomaco o altri sintomi.
Quanta vitamina C è necessaria per il corpo?
Rispetto al contenuto di vitamina C negli integratori, il corpo richiede solo piccole quantità di vitamina C. Secondo il 2013 Nutrition Adequacy Rate (AKG), le donne adulte hanno bisogno solo di vitamina C di 75 mg e gli uomini adulti hanno bisogno di vitamina C di 90 mg. Confrontate con il contenuto di vitamina C negli integratori che di solito sono più di 1000 mg.
Infatti, l'assunzione eccessiva di vitamina C verrà in seguito scartata dal corpo. La vitamina C è una vitamina idrosolubile che verrà rilasciata dal corpo se è eccessiva e non può essere immagazzinata nel corpo. Quindi, è necessario soddisfare i bisogni della vitamina C ogni giorno. Per quelli di voi che hanno problemi di stomaco, è possibile ottenere la vitamina C da alimenti che contengono acido basso.
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