Late Build Sahur? Guarda i 5 menu di Sahur che puoi realizzare in 10 minuti

Vedo la chiamata Dawn per contare i minuti, ma sei in ritardo per alzarti all'alba. Uh oh! Continua a mangiare o semplicemente a dormire di nuovo, eh? Continua a mangiare, ovviamente.

Si, ma anche se ti alzi tardi, prova a non "pagarlo" con solo una ciotola di spaghetti istantanei. Cerca di continuare a mangiare cibi altamente nutrienti. Il cibo che mangia all'alba aiuta a fornire abbastanza energia fintanto che digiuni tutto il giorno. Ecco 5 ricette di cibi sani che puoi preparare e gustare alla velocità di un fulmine prima di arrivare al momento della preghiera.

Cosa dovresti mangiare se ti svegli tardi?

1. Frittata di carne affumicata con spinaci

Tempo di cottura: 10 minuti
Numero di porzioni: 1 porzione

Cosa ti serve:

3 grandi uova di gallina
Un pizzico di sale
Un pizzico di pepe
1 cucchiaio di burro non salato
1 foglio di carne affumicata, tagliata a fette sottili
1/2 mazzo di spinaci, tritato grossolanamente, far bollire brevemente
Formaggio cheddar grattugiato a piacere

Come fare:

In una grande ciotola, rompere le uova, agitare e mescolare bene. Aggiungi sale pepe a piacere. (La chiave per l'omelette di successo è una combinazione della velocità di scuotimento e calore del fuoco: sbatti rapidamente le uova con una forchetta non più di 30 giri e cuocili a fuoco vivo per produrre un'omelette morbida e soffice.
Scaldare il burro in una padella a fuoco medio fino a quando non si scioglie. Ingrandire la fiamma e versare la miscela di uova. Cuocere per 5 secondi fino a quando il fondo dell'uovo è cotto. Quindi sollevare la padella leggermente inclinata sopra il fuoco. Scuotere rapidamente la padella avanti e indietro in modo che il composto di uova sia quarto sul lato della padella e inizi a formare un grumo.
Riporta la padella nella sua posizione originale. Girare la padella in modo che le uova possano cuocere in modo uniforme. Cuocere per 15-20 secondi.
Inserisci la frittata ripiena (spinaci, formaggio, carne affumicata) proprio nel mezzo dell'uovo. Piega il fondo della frittata sopra il ripieno. Sollevare e servire.

2. Conoscere le rimescolate

Tempo di cottura: 10 minuti
Numero di porzioni: 2 persone

Cosa ti serve:

1 cucchiaino di lievito
1/4 cucchiaino di polvere di curcuma
1/2 cucchiaino di polvere di cumino
1/4 cucchiaino di polvere di paprika
1 cucchiaio d'acqua
Un pizzico di sale
Un pizzico di pepe
1 cucchiaino di olio d'oliva
1 segmento di erba cipollina, affettato finemente
1 spicchio d'aglio, tritato finemente
200 grammi di tofu bianco solido (tofu solido)

Come fare:

In una piccola ciotola, mescolare il lievito, la curcuma, il cumino, la paprica, l'acqua, il sale e il pepe. Mescolare bene, mettere da parte.
Scaldare l'olio d'oliva in una padella media. Così caldo, aggiungi l'erba cipollina e l'aglio. Soffriggere fino a fragrante per 2 minuti
Schiaccia il tofu schiacciandolo, aggiungilo alla padella. Versare la salsa n. 1, mescolare bene con il tofu fino a quando il tofu non cambia colore. Cuocere per 2 minuti.
Alzare e servire con riso bianco, fette di pomodoro e carne in scatola.

3. Farina d'avena con mele dolci

Tempo di cottura: 10 minuti
Numero di porzioni: 4 porzioni

Cosa ti serve:

3 1/2 tazze di acqua
Un pizzico di sale
2 tazze e 1/2 fiocchi d'avena
2 1/4 di polvere di cannella
Un pizzico di polvere di noce moscata
2 mele grandi, tagliate a pezzi
3-4 cucchiai di zucchero di canna
Latte bianco, secondo il gusto

Come fare:

In una padella, fai bollire l'acqua a fuoco medio. Aggiungi sale. Portare a ebollizione. Aggiungere l'avena, la cannella in polvere e la noce moscata. Mescolare bene.
Cuocere per 4 minuti o fino a quando la polpa si addensa. Aggiungi mele e zucchero di canna. Mescolare per 1 minuto. Aggiungi abbastanza latte liquido se ti piace la consistenza più densa della farina d'avena.
Servire immediatamente.

4. Sandwich all'uovo di avocado

Tempo di cottura: 10 minuti
Numero di porzioni: 1 porzione

Cosa ti serve:

2 fogli di pane integrale
1/2 avocado
1 cucchiaino di olio d'oliva fuso o burro non salato
2 uova
Un pizzico di pepe
Un pizzico di sale
1 cucchiaino di succo di limone

Come fare:

In una ciotola, schiacciare l'avocado fino a renderlo omogeneo e aggiungere sale e succo di limone. Mescolare bene, mettere da parte.
Strofinare ogni lato del pane con olio d'oliva o burro non salato, cuocere il tutto su un tostapane o sul Teflon fino a doratura.
Fai bollire le uova (5-6 minuti per le uova cotte a metà, 10 minuti per le uova bollite)
Applicare la marmellata di avocado sul pane e aggiungere le fettine di uovo sodo sopra. Servilo

5. Farina d'avena di mango e cocco

Tempo di cottura: 10 minuti
Numero di porzioni: 2 persone

Cosa ti serve:

2 cucchiai di cocco grattugiato
2 tazze e 1/2 fiocchi d'avena
1 cucchiaio di zucchero di canna
75 grammi di mango, tagliato a cubetti grandi
2 cucchiai di anacardi, tritati grossolanamente
1 tazza di latte bianco
Estratto di vaniglia 1/2 cucchiaino
Cannella in polvere o noce moscata in polvere, a piacere

Come cucinare:

Sangrai grattugiato di cocco in una padella di teflon fino a quando diventa croccante e il colore diventa dorato; circa 3-5 minuti.
Portare a ebollizione il latte, aggiungere l'avena, mescolare bene e ridurre il calore. Una volta che il liquido è quasi completamente assorbito, aggiungi lo zucchero, l'estratto di vaniglia e le spezie scelte (cannella o noce moscata). Mescolare bene.
Servire la farina d'avena in una ciotola e decorare con pezzi di mango e cocco grattugiato grattugiato.

Psstt ... Non svegliarti più tardi, huh!

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