11 benefici di mangiare prugne (Psst ... può perdere peso!)

Le prugne sono uno degli alimenti superfood. Le prugne appartengono alla famiglia delle Rosacee, che comprende anche pesche, albicocche e nettarine. Qui ci sono undici benefici di prugne per la salute.

Quali sono i benefici delle prugne per la salute?

1. Mantenere un sistema digestivo sano

Il beneficio più noto delle prugne è la sua capacità di prevenire la stitichezza. Le fibre di prugna comprimono la massa fecale e accelerano il processo di scarico, riducendo il rischio di cancro al colon ed emorroidi.

Nel frattempo, la fibra di prugna insolubile è responsabile della fornitura di cibo per batteri buoni che vivono nell'intestino crasso, contribuendo così a preservare la popolazione. Buoni batteri nell'intestino producono acidi grassi a catena corta chiamati acidi butirrici. L'acido butirrico funge da principale combustibile per le cellule dell'intestino crasso e aiuta a mantenere la salute dei suoi organi.

I batteri buoni nell'intestino creano altri due acidi grassi a catena corta, propionici e acetici, che vengono utilizzati come combustibile dalle cellule del fegato e dei muscoli. Questi batteri amici combattono anche i batteri patogeni che causano malattie e impediscono loro di sopravvivere nel tratto digestivo.

2. Abbassa il colesterolo

L'acido propionico prodotto dalla fibra di prugna è un tipo di fibra insolubile. Prove mediche hanno riportato che l'acido propionico ha proprietà che abbassano il colesterolo. Negli studi sugli animali, l'acido propionico ha dimostrato di inibire la HMG-CoA reduttasi, un enzima coinvolto nella produzione di colesterolo da parte del fegato.

Riducendo l'attività di questo enzima, l'acido propionico aiuta a ridurre il colesterolo nel sangue legandosi agli acidi biliari e rimuovendoli dal corpo attraverso le feci. L'acido biliare è un composto usato per digerire i grassi prodotti dal fegato dal colesterolo. Quando gli acidi biliari vengono espulsi insieme alle fibre di prugna, il fegato deve produrre nuovi acidi biliari e abbattere più colesterolo, riducendo così la quantità di colesterolo in circolazione. La fibra solubile può anche ridurre la quantità di colesterolo prodotta dal fegato.

3. Contiene alti antiossidanti

Le prugne contengono fitonutrienti unici chiamati acidi clorogenici e clorogenici. Entrambe queste sostanze sono classificate come fenoli. Il fenolo è un tipo di antiossidante che è stato dimostrato in grado di neutralizzare i radicali liberi dannosi chiamati radicali anione superossido. Il fenolo ha anche dimostrato di aiutare a prevenire i danni all'ossigeno nei grassi. Le cellule del corpo, comprese le cellule cerebrali e le molecole come il colesterolo, sono per lo più composte da grassi, quindi è importante prevenire il danno da radicali liberi ai grassi.

4. Mantenere la salute del cuore

La prugna è una buona fonte di potassio, un elettrolita che aiuta in varie funzioni del corpo vitale. Questo minerale aiuta a mantenere i ritmi del cuore, gli impulsi nervosi, le contrazioni del muscolo cardiaco e la pressione sanguigna, che possono ridurre il rischio di ictus. Perché il corpo non produce il potassio in modo naturale, perché quella routine che consuma le prugne o le versioni di succo può aiutarti a soddisfare le esigenze giornaliere di potassio del tuo corpo. Inoltre, le prugne naturali, antocianine, possono proteggere dal cancro neutralizzando i radicali liberi dannosi.

5. Previene l'anemia

Mancanza di respiro, irritabilità, pelle pallida e affaticamento sono segni di lieve anemia. L'anemia si verifica quando il corpo non ha abbastanza globuli rossi sani. Per produrre globuli rossi sani, il tuo corpo ha bisogno di una quantità sufficiente di ferro da assumere. La prugna è una grande fonte di ferro e può aiutare a prevenire e curare la carenza di ferro. Duecentocinquanta grammi di prugna contengono 0,81 milligrammi di ferro, che fornisce il 4,5% del fabbisogno giornaliero di ferro del corpo.

6. Trattare l'osteoporosi

Le prugne secche sono una fonte importante di minerali di boro, che possono aiutare a costruire ossa e muscoli forti. Il boro può anche aiutare a migliorare l'acuità mentale e la coordinazione muscolare.

Si ritiene addirittura che la prugna abbia il potenziale per curare l'osteoporosi. Uno studio congiunto della Florida State University e dell'Oklahoma State University dimostra che le prugne secche possono prevenire la perdita di massa ossea nelle donne in post-menopausa che sono inclini all'osteoporosi. I benefici delle prugne per la salute delle ossa comprendono anche il combattere il processo di perdita della densità ossea a causa delle radiazioni nel midollo osseo.

7. Abbassare la glicemia

La prugna è un alimento che ha un basso livello di indice glicemico. Ciò significa che questi alimenti possono aiutarti a controllare i livelli di zucchero nel sangue e ridurre il rischio di diabete di tipo 2.

8. Ridurre il rischio di BPCO

La broncopneumopatia cronica ostruttiva (BPCO), incluso l'enfisema, è un tipo di malattia cronica che causa problemi respiratori. Ci sono molte cause di BPCO, ma il fumo è attualmente la fonte delle cause dirette di queste due malattie.

Un nuovo studio riporta che gli alimenti contenenti polifenoli, inclusi gli antiossidanti, possono ridurre il rischio di BPCO. Le prugne contengono alti antiossidanti, che possono combattere il danno causato dal fumo neutralizzando lo stress ossidativo. Questo può aiutare a ridurre la possibilità di enfisema, BPCO e cancro ai polmoni, anche se non ci sono studi che guardino specificamente alle prugne per la salute polmonare.

9. Riduce il rischio di cancro al colon

Il cancro del colon è spesso difficile da rilevare, ma il suo sviluppo può essere molto maligno. Mangiare cibi ricchi di antiossidanti può aiutare a ridurre il rischio di questo tumore.

Un recente studio condotto dalla Texas A & M University e dalla University of North Carolina ha stabilito che mangiare prugne secche aumenta la popolazione di batteri buoni nell'intestino crasso. Questo, a sua volta, può ridurre il rischio di cancro al colon.

10. Aumenta la nitidezza del cervello

Oltre a giocare un ruolo nel combattere i radicali liberi nel corpo che possono scatenare il cancro, importanti antiossidanti delle prugne possono prevenire la senilità perché aiutano a neutralizzare i radicali liberi che danneggiano le cellule cerebrali. Per ottenere i benefici di questo frutto di prugne, è sufficiente consumare abitualmente 3-4 frutti al giorno.

11. Perdere peso

Le prugne possono aiutarti a gestire il tuo peso. Il motivo è questo frutto viola scuro che contiene molta fibra e ha un basso indice glicemico. La densità delle fibre di prugne è lenta da digerire dal corpo mentre il basso indice glicemico agisce per regolare il rilascio dei livelli di zucchero nel sangue, rendendoti più a lungo. La prugna contiene sorbitolo naturale, alcol zuccherino con un tasso di assorbimento lento nel corpo.

Non mangiare prugne

Sei interessato a iniziare a mangiare le prugne? Ma non essere travolgente, sì! L'eccessivo consumo di prugne può causare flatulenza e stitichezza. L'eccessiva assunzione di fibre può anche causare diarrea.

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