4 Fatti e miti sulle vitamine che devi conoscere
Le vitamine sono nutrienti di cui il corpo ha bisogno per la normale crescita e funzionalità del corpo. Alcune vitamine svolgono un ruolo in varie importanti reazioni chimiche nel corpo. Non sorprendentemente, si consiglia di soddisfare adeguatamente il fabbisogno di vitamine. Ma ci sono molte notizie che circolano finora sulle vitamine. È un mito o un fatto??
1. La mancanza e le vitamine in eccesso possono essere pericolose
Risposta: fatti.
Sì, mancanza o eccesso di assunzione di vitamine, che possono portare problemi alla salute. Ad esempio, la carenza di vitamina A può causare problemi agli occhi, carenza di vitamina B può causare beri-beri e molto altro ancora. Nel frattempo, le vitamine liposolubili in eccesso, come le vitamine A, D, E e K, sono state collegate a problemi al fegato, ossa indebolite, cancro e morte prematura.
Anche le vitamine idrosolubili possono causare problemi alla salute. Ad esempio, l'eccesso di vitamina B6 può causare danni ai nervi, l'eccesso di vitamina B3 causa problemi al fegato e l'eccesso di vitamina C può causare diarrea e calcoli renali.
2. Il corpo ha bisogno di integratori vitaminici
Risposta: Mito.
Potresti aver paura che ti manchino vitamine dall'assunzione giornaliera, quindi decidi di prendere integratori o pillole vitaminiche. Tuttavia, in realtà non tutti hanno bisogno di supplementi vitaminici aggiuntivi per soddisfare i loro fabbisogni vitaminici quotidiani.
Alcune persone potrebbero aver bisogno di integratori perché sono a rischio di carenze vitaminiche, tra cui donne incinte, donne che stanno pianificando una gravidanza, persone con determinate malattie e persone che soffrono di carenze vitaminiche. Prima di decidere di assumere integratori, consultare prima il medico.
3. Gli integratori vitaminici a prezzi elevati sono decisamente buoni
Risposta: Mito.
Dovete aver visto molte marche di integratori vitaminici sul mercato a prezzi bassi e alti. Tuttavia, la qualità delle vitamine non è necessariamente determinata in base al prezzo. Gli integratori vitaminici economici possono anche soddisfare le tue esigenze vitaminiche purché contengano la giusta combinazione di vitamine. Quando si sceglie un integratore vitaminico, si dovrebbe anche vedere il contenuto e adattarlo alle proprie abitudini alimentari. Anche i supplementi sono di solito destinati all'uso da parte di gruppi diversi, come gruppi di uomini, donne, donne incinte, bambini e anziani.
4. Gli integratori di vitamine possono sostituire il cibo
Risposta: Mito.
Per quelli di voi che non amano frutta e verdura, potreste pensare: "Vacci piano, ci sono integratori vitaminici". Ma lo sapevate che gli integratori vitaminici non possono necessariamente integrare i vostri bisogni nutrizionali con frutta e verdura? Una dieta sana è superiore all'assunzione giornaliera raccomandata di vitamine. Cioè, puoi ottenere più delle vitamine mangiando frutta e verdura ogni giorno.
Oltre alle vitamine, puoi anche ottenere fibre, minerali, proteine dai cereali integrali e grassi sani da una dieta sana. Quindi, qualsiasi integratore non può sostituire una buona alimentazione in una dieta sana. Ricorda, ti consigliamo di consumare frutta e verdura fino a 5 porzioni al giorno per soddisfare le tue esigenze nutrizionali.
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