I 4 tipi più comuni di malnutrizione nei bambini in età scolare
I bambini in età scolare (6-12 anni) hanno davvero bisogno di cibo pieno di nutrienti per supportare i loro bisogni e lo sviluppo. Ma a quanto pare, ci sono ancora alcuni bambini che effettivamente sperimentano una mancanza di nutrienti, in particolare la mancanza di micronutrienti. Quali sono i casi più frequenti di malnutrizione?
I micronutrienti sono nutrienti necessari in piccole quantità nel corpo ma hanno un impatto molto grande sull'esecuzione del metabolismo. Nelle notizie pubblicate sulla pagina del Ministero della Sanità della Repubblica di Indonesia, i bambini hanno tre problemi principali con la malnutrizione, cioè carenza di ferro, vitamina A e iodio. Sebbene ora questi 3 problemi abbiano iniziato a migliorare, i genitori devono rimanere vigili. E, c'è un'altra cosa che deve essere monitorata ora, che è la carenza di vitamina D.
Per riconoscere quali tipi di deficienze nutrizionali i genitori devono essere a conoscenza, vedere la spiegazione di seguito.
1. Mancanza di ferro
L'Organizzazione Mondiale della Sanità o l'OMS stima che circa il 53% dei bambini in età scolare soffrono di anemia da carenza di ferro a livello globale. Soprattutto nei paesi in via di sviluppo. Il ferro serve a trasportare l'ossigeno a tutte le cellule del corpo per funzionare correttamente.
Anemia da carenza di ferro è una condizione in cui il corpo è carente di ferro con conseguente diminuzione del numero di globuli rossi. L'anemia da carenza di ferro ha un grave impatto sullo sviluppo cognitivo e fisico dei bambini.
Gli studi dimostrano che con abbastanza ferro nel corpo di un bambino, mangiare i bambini aumenterà la concentrazione, il rendimento scolastico e il rendimento scolastico.
Secondo l'Associazione indonesiana dei pediatri, la causa dell'anemia da carenza di ferro nei bambini di età superiore ai 5 anni all'adolescenza è dovuta a un'eccessiva emorragia e ad un'eccessiva mestruazione specifica nelle ragazze. Le condizioni di sanguinamento possono essere causate da infezioni da vermi, ad esempio ancilostomi.
Il sintomo più comune è
- La pelle è sempre pallida
- zoppicare
- Facilmente stanco
- Facile da ottenere un'infezione a causa di una diminuzione della resistenza
- Declino del successo dell'apprendimento
- Diminuzione dell'appetito
Secondo i dietisti del Canada, le fonti alimentari che sono ricche di ferro includono:
- manzo
- pesce
- Carne di pollo
- spinaci
- broccoli
- cuore
- Noci come mandorle e anacardi
- Tempe
Per aiutare a ottimizzare l'assorbimento del ferro da fonti alimentari di origine vegetale come spinaci, broccoli, ecc., È anche necessario consumare abbastanza vitamina C per aiutare a ottimizzare l'assorbimento nel corpo.
2. Mancanza di iodio
La carenza di iodio (iodio) è uno dei problemi di salute pubblica in diversi paesi in via di sviluppo. Il corpo non può produrre iodio da solo, quindi lo iodio è molto importante per ottenere dal cibo quotidiano. Lo iodio può essere trovato in una varietà di alimenti, tra cui:
- pesce
- alga marina
- Latte e altri prodotti lattiero-caseari
- uovo
- gamberetto
Naturalmente, il cibo quotidiano non contiene troppo iodio. In alcuni paesi, lo iodio viene aggiunto agli additivi alimentari, uno dei quali è il sale. Solo in Indonesia lo iodio viene aggiunto al sale da cucina per superare il problema di meno iodio, comunemente indicato come IDD (Disordini da carenza di iodio).
Lo iodio è uno dei nutrienti importanti necessari all'organismo per la produzione di ormoni tiroidei. Quando il corpo sperimenta carenza di iodio, la ghiandola tiroidea si ingrandisce per catturare quanto più iodio possibile dal cibo che entra nel corpo. L'allargamento della tiroide è noto anche come gozzo.
La condizione sempre più grave di carenza di iodio può portare a ritardo mentale e disturbi dello sviluppo nei bambini chiamati creatinismo. I bambini possono avere una bassa statura e sperimentare disturbi dell'udito e del linguaggio.
3. Mancanza di vitamina A
Secondo l'OMS, la carenza di vitamina A colpisce circa 85 milioni di bambini in età scolare nel mondo ed è un problema spesso affrontato dai paesi dell'Africa e del Sud-Est asiatico.
La carenza di vitamina A è la causa principale della cecità prevenibile nei bambini. Questo tipo di malnutrizione causa anche una compromissione della funzione immunitaria, uno scarso metabolismo del ferro e infezioni respiratorie acute.
Il superamento della carenza di vitamina A è molto importante per la sopravvivenza dei bambini. L'importanza della vitamina A anche in alcuni paesi, tra cui l'Indonesia, fornisce un supplemento di vitamina A, anche da bambini di 6 mesi. La vitamina A può anche essere ottenuta da varie fonti alimentari.
Le fonti di vitamina A possono essere ottenute includono:
- cuore
- pesce
- Olio di pesce
- Vitamina A latte fortificato
- uovo
- Margarina fortificata con vitamina A
- verdura
4. Mancanza di vitamina D
La mancanza di vitamina D è un tipo di carenza nutrizionale che deve essere considerata nei bambini nella loro infanzia. Perché, la mancanza di vitamina D in questo momento è molto pericolosa per la crescita.
La vitamina D è necessaria per la crescita e lo sviluppo delle ossa. Non solo, questa vitamina aiuta anche ad assorbire e mantenere il calcio e il fosforo nel corpo al fine di costruire ossa forti.
Se un bambino è carente di vitamina D, il bambino è a rischio di sviluppare uno sviluppo motorio ritardato o ritardato, debolezza muscolare e fratture.
I bambini che sono a rischio di carenza di vitamina D includono bambini che di solito hanno sempre chiuso la pelle, hanno alcune anomalie d'organo come malattie epatiche o renali e bambini che trascorrono più tempo al chiuso e non ricevono molta esposizione al sole sinaar.
Le fonti di vitamina D possono essere ottenute da:
- formaggio
- Fegato di manzo
- formaggio
- Tuorli d'uovo
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