Le 4 domande più frequenti sul vegetariano
Potresti conoscere alcune persone che sono molto preoccupate per il benessere degli animali e scelgono di essere vegane o vegetariane. Forse tu sei una delle persone che ha adottato questo stile di vita e dieta. Per quelli di voi che hanno mai chiesto, "vegetariana invece dovrebbe essere non ha permesso di mangiare le uova, eh?" O "Vegan si distingue per i vegetariani, vero, eh?" Adesso quindi è il momento per voi di conoscere i due dieta e stile di vita è un bene per l'abbassamento questo peso e rischio di malattie cardiache.
È vegetariano??
Il vegetariano è la scelta del cibo senza carne, insomma come quello. Per i vegetariani, non solo carne, ma anche il pesce è un tabù per i loro pasti. I vegetariani di solito mangiano uova e latticini (latte, formaggio, yogurt) come scelta di cibo o ciò che viene chiamato lacto-ovo-vegetariano. Tuttavia, ci sono anche alcuni che scelgono di mangiare le uova (ovo-vegetariano) ma non mangiano latticini o mangiano latticini (latto-vegetariani) ma non mangiano uova.
La motivazione dei vegetariani è di solito per problemi di salute. Vegetariana viene utilizzato come una delle opzioni per la dieta vegetariana sono stati più propensi a mangiare cibi con vitamina C ed E, cibi ricchi di fibre, acido folico, potassio, magnesio, carotenoidi, flavonoidi e, secondo health.harvard.edu. Per questo motivo, i vegetariani tendono ad essere più resistenti alle malattie croniche, come le malattie cardiache, il cancro e il diabete di tipo 2.
Cos'è vegano?
La differenza fondamentale tra vegetariani e vegani è la motivazione di una persona a essere vegana. Proprio come i vegetariani, qualcuno sceglie di essere vegano a causa di problemi di salute, ma molti scelgono questo percorso per ragioni morali e politiche. I vegani sentono che gli animali esistono in questo mondo per non essere usati dagli umani, per non parlare di quelli scambiati.
I vegani non mangiano carne, pesce, latte, uova e persino miele. Inoltre, non usano oggetti di pelle animale trasformata, come prodotti di moda come borse e scarpe fatte con pelle di serpenti, coccodrilli o mucche.
Domande frequenti su vegetariani e vegani
È vero che vegetariani e vegani mancheranno di proteine?
Molti, sai, alimenti sostitutivi della carne che sono anche ricchi di proteine, come noci, semi, tofu e tempeh, farina d'avena, riso integrale e molti altri alimenti. Per il latto-ovo-vegetariano, questo non è un problema perché i latticini e i prodotti a base di uova sono sufficienti a soddisfare i fabbisogni proteici totali richiesti dall'uomo.
Che dire dei requisiti di calcio che sono importanti per la formazione di ossa e denti e la prevenzione dell'osteoporosi?
Effettivamente ci sono studi che affermano che i vegani tendono a sperimentare fratture e, secondo la ricerca di EPIC-Oxford, il 75% dei vegani consuma meno calcio al giorno. Ma, consumando 525 mg di calcio al giorno, diminuisce la possibilità di avere un danno alle ossa rotte. Invece di latte, bok choi, broccoli, cavoli e spinaci possono sostituire il latte e i prodotti trasformati..
Fare una dieta vegetariana e vegana significa dover vivere un certo stile di vita?
Torna di nuovo alla motivazione iniziale di essere vegetariano o vegano. Se si sceglie la vegetariana o vegana, perché ti senti gli animali dovrebbero essere in grado di essere una creatura che è gratuito, e che li rappresentano in varie attività, come ad esempio evitare i prodotti che eseguono esperimenti su animali del prodotto, è probabile che si è scelto uno stile di vita vegetariano o vegano adottato. Tuttavia, se scegli di diventare vegetariano solo perché vedi che una dieta vegetariana fa bene alla salute, allora puoi semplicemente applicarla al modello di selezione del cibo. Non ci sono migliori o peggiori due ragioni, solo uguali nel loro livello.
Quali altri motivi sono vegetariani e vegani oltre alla salute e ai diritti degli animali?
Inizia oggi per una vita più sana. Oltre ai due punti che sono state presentate sui vantaggi della vita senza carne, come ad esempio per evitare malattie croniche e un modo per perdere peso, si scopre di non mangiare carne anche in grado di ridurre la quantità di carbonio nell'atmosfera. Le emissioni di carbonio sono un contributo al riscaldamento globale a causa della combustione delle foreste hanno utilizzato per aprire nuove terre per l'agricoltura e le feci di questi animali contengono metano, che entrò a far parte l'effetto serra, secondo Charlotte Streck, direttore del Climate Focus. Interessante, no?
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