6 benefici del sale dell'Himalaya cristallino rosa
Hai mai sentito parlare di altri tipi di sale oltre al sale da tavola che usi normalmente quando cucini? Sì, in questo mondo ci sono vari tipi di sale. Uno di questi è il sale himalayano di cui parleremo. Questo sale non è bianco come si vede spesso, ma ha un colore rosa. Vuoi saperne di più su questo sale? Vedi la spiegazione qui sotto.
Cos'è il sale dell'Himalaya?
Il sale dell'Himalaya non è arbitrario. Questo sale non viene dal mare come il sale normale, ma questo sale proviene dalla seconda miniera di sale più grande del mondo chiamata Miniera di Sale di Khewra, che si trova ai piedi dell'Himalaya, in Pakistan. Il sale dell'Himalaya è uno dei sali più puri al mondo. Questo sale viene sepolto per migliaia di anni sotto strati di lava, neve e ghiaccio.
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Pertanto, il colore di questo sale è diverso da altri colori di sale. Il colore rosa o rosa di questo sale deriva dal contenuto di ferro in esso. Se si cosparge il sale dell'Himalaya nel cibo, il cibo cambierà il colore più interessante.
Quali sono i benefici del sale dell'Himalaya?
Il sale dell'Himalaya ha molti vantaggi. Alcuni dei benefici che si possono ottenere dal consumo di sale dell'Himalaya sono:
1. Contiene molti minerali
Questo sale rosa contiene molti minerali. Questo può essere visto dal colore che ha. Questo sale contiene quasi 80 diversi minerali. Oltre al contenuto di ferro che dà al rosa, questo sale contiene anche minerali come magnesio, calcio, potassio, fosforo, cloruro, boro, fluoro, iodio, zinco, selenio, rame e molti altri. Questi minerali sono certamente necessari per il corpo. Tuttavia, il 97% del sale dell'Himalaya è costituito da cloruro di sodio e il restante 3% è costituito da altri minerali in piccole concentrazioni.
2. Contiene antimicrobici
Gli antimicrobici nel sale sono stati usati per conservare il cibo. Tuttavia, più di questo si scopre che gli antimicrobici nel sale sono anche benefici per la nostra salute. Gli antimicrobici in sale possono essere usati dall'organismo per combattere le infezioni. Inoltre, la ricerca ha anche dimostrato che un'elevata assunzione di sodio ottenuta dal sale può aumentare la risposta immunitaria del corpo e accelerare la guarigione nei topi.
Pertanto, il consumo di sali himalayani o di altri sali può aiutare a rafforzare il sistema immunitario e aiutare il corpo a combattere le infezioni. Inoltre, l'utilizzo di sale dell'Himalaya per fare il bagno o applicare sulla pelle può anche aiutare a prevenire la crescita di batteri e funghi sulla pelle.
3. Mantenere l'idratazione del corpo
Come sappiamo, il corpo contiene sali elettrolitici per mantenere l'equilibrio dei liquidi nel corpo e mantenere l'idratazione del corpo. Pertanto, il consumo di sale dell'Himalaya può anche aiutare il corpo a mantenere l'equilibrio e l'idratazione fluidi. Questo aiuta il corpo a facilitare la comunicazione del segnale nervoso e aiuta la funzione muscolare. Consumando la giusta quantità di sodio, significa anche aiutare il corpo a prevenire crampi muscolari e altri problemi muscolari.
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4. Equilibrando il pH del corpo
Oltre ad aiutare a bilanciare i fluidi nel corpo, il sodio aiuta anche a bilanciare il pH del corpo. Il sodio può neutralizzare l'acido nel corpo, quindi può bilanciare il pH nel corpo. Quindi, se consumi del sale dell'Himalaya contenente sodio, otterrai anche questo beneficio.
Bilanciando il pH del tuo corpo, aiuti a prevenire una diminuzione dell'immunità, la perdita di densità ossea e calcoli renali. Il sale dell'Himalaya può anche essere usato come antiacido perché può neutralizzare l'eccessiva acidità di stomaco.
5. Disintossicazione
L'ammollo in acqua calda aggiunta con sale dell'Himalaya può anche aiutare il corpo a rilasciare le tossine. Questo sale può aiutare ad attirare le tossine dalla pelle e dai tessuti grassi. I bagni di sale dell'Himalaya possono anche aiutare a rilassare i muscoli tesi dopo l'attività. Questo rende il tuo corpo più fresco ed energico.
6. Altri benefici
Un altro vantaggio del sale dell'Himalaya è di aumentare la capacità del corpo di assorbire i nutrienti dal cibo, mantenere la salute dei vasi sanguigni, la forza delle ossa, la funzione delle vie respiratorie, i reni e la cistifellea.
Qual è la differenza con il sale normale (sale da cucina)?
A differenza del sale da cucina che normalmente usi per cucinare, il sale dell'Himalaya non viene lavorato. In modo che non vengano aggiunti additivi. Questo rende il sale dell'Himalaya molto puro e ha una concentrazione naturale di minerali e colori.
Inoltre, questo sale contiene meno sodio del sale da cucina. In un quarto di cucchiaino, il sale da tavola contiene 600 mg di sodio, mentre il sale dell'Himalaya contiene 420 mg di sodio. Questo rende il sale dell'Himalaya può aiutarti a controllare la pressione sanguigna. Il sale dell'Himalaya viene consumato da persone con ipertensione, insufficienza cardiaca congestizia, malattie renali o cirrosi epatica.
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L'eccessiva assunzione di sodio nel corpo non è certamente buona. L'American Heart Association raccomanda l'assunzione di sodio di non più di 2300 mg / giorno per tutti e il limite di consumo di sodio di non più di 1500 mg / giorno per gli adulti, specialmente quelli che hanno problemi di pressione sanguigna.