7 Questi vantaggi ti faranno desiderare di mangiare i pomodori più spesso
Se ti piace mangiare pomodori crudi o cotti, ad esempio, come condimento per la pasta, dovresti mantenere quest'abitudine. Perché? Perché si ritiene che il frutto che viene spesso scambiato per verdura abbia molti ingredienti che hanno un impatto positivo sulla salute. Curioso? Ecco alcuni benefici di frutta che hanno il nome latino Solanum lycopersicum per la vostra salute.
Benefici dei pomodori per la salute
I benefici del pomodoro come frutta o verdura sono in effetti ancora una confusione e le risposte che ottieni variano anche a seconda di chi chiedi.
Come riportato da National Geographic, tenendo conto della sua esistenza nella legislazione fiscale il costo delle merci importate, i pomodori sono inclusi nel tipo di verdure. Tuttavia, in base al modo in cui i pomodori crescono, è probabile che riceverai risposte diverse se chiedi a un erborista.
Ma ovviamente questo stato non influisce certamente sui benefici del pomodoro per la salute.
1. Salute del cuore
Quando affetti i pomodori, vedrai che la forma delle fette assomiglia a quelle del cuore. Bene, il contenuto che i pomodori hanno è anche in grado di mantenere la salute del cuore. Si ritiene che alcuni degli ingredienti del frutto rosso abbiano un impatto positivo sulla salute del cuore, tra cui:
licopene. Sulla base di una revisione di diversi studi pubblicati su Current Medicinal Chemistry, esiste una relazione positiva tra licopene e salute del cuore. Si ritiene che la caratteristica del licopene nei grassi sia in grado di superare il danno dei legami grassi nel sangue e di controllare livelli eccessivi di grasso nel sangue, che possono innescare la condizione di ostruzione dei vasi sanguigni (aterosclerosi). Alcuni studi mostrano anche che il licopene ha la capacità di ridurre i livelli di colesterolo cattivo e trigliceridi nel corpo.
Beta carotene. Uno studio pubblicato sul Journal of Nutrition ha rivelato che gli uomini con alto consumo di beta carotene erano in grado di ridurre le loro possibilità di sviluppare la sindrome metabolica. La sindrome metabolica è un disturbo dei processi metabolici del tuo corpo che è caratterizzato da ipertensione, glicemia alta, alti livelli di zucchero nel sangue e una grande circonferenza della vita.
Vitamina C. Uno studio pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition a 100.000 partecipanti ha rivelato con successo che, alti livelli di vitamina C nel plasma sanguigno possono ridurre le probabilità di una persona di vivere malattie cardiache.
2. Salute delle ossa
Il licopene, oltre ad avere un impatto positivo sulla salute del cuore, risulta vantaggioso anche per la salute delle ossa. Uno studio pubblicato sul Journal of Bone and Mineral Research ha rivelato con successo che alti livelli di licopene in questo frutto possono ridurre la possibilità che qualcuno viva una frattura. Quindi si può concludere che uno dei vantaggi del pomodoro è che può prevenire lo sviluppo dell'osteoporosi nel corpo di una persona.
3. Salute degli occhi
La presenza di beta carotene nei pomodori, oltre a fornire benefici per la salute del cuore, è anche in grado di mantenere la salute dei tuoi occhi. Questo perché quando ingerito, il beta carotene si trasformerà in vitamina A. Inoltre, questo frutto contiene anche vitamina A rendendo questo frutto rosso sempre più ricco di vitamina A.
I benefici di questo frutto sono anche supportati da uno studio condotto dal Linus Pauling Institute che ha rivelato che i cibi ricchi di vitamina A possono aumentare la produttività della retina, specialmente in condizioni di scarsa illuminazione e nell'interpretazione dei colori e migliorando lo sviluppo degli occhi..
4. Mantenere la salute della pelle
Uno studio del Regno Unito del 2011 ha scoperto che una combinazione di concentrato di pomodoro e olio d'oliva può proteggere la pelle dai danni del sole e incoraggiare la produzione di pro-collagene. Come è noto, le molecole sono sostanze naturali che strutturano la pelle e le rendono forti e giovanili.
5. Aiuta a superare la stitichezza
Mangiare cibi che contengono molta acqua e fibre, come i pomodori, può aiutare a idratare e sostenere i normali movimenti intestinali. Questo frutto è spesso usato anche come lassativo.
6. Buono da mangiare durante la gravidanza
L'assunzione adeguata di acido folico è soddisfatta prima e durante la gravidanza. La funzione del folato stesso è per la crescita cellulare e il DNA nell'utero del bambino.
L'acido folico è una forma sintetica di folato. Questo è disponibile in integratori ma può anche essere ottenuto naturalmente dai benefici dei pomodori.
7. Aumentare la fertilità maschile
Secondo un rapporto pubblicato dalla Cleveland Clinic in Ohio, il contenuto di pomodori può influire sulla fertilità maschile. Come colpisce?
Guarda, il licopene è un contenuto del frutto chiamato latino Solanum lycopersicum che è considerato aumentare la fertilità maschile. Il licopene è anche una delle sostanze che formano i carotenoidi, che sono antiossidanti che danno colori brillanti ai pomodori.
Questi antiossidanti nei pomodori possono scongiurare i radicali liberi che entrano nel corpo a causa del consumo di cibi malsani. Lentamente, quando il corpo mangia spesso cibi malsani, si accumulano grassi e calorie. Dove questo può ridurre la qualità dello sperma.
Nello studio, è stato trovato che il licopene in questo frutto può aumentare il numero di spermatozoi del 70 percento. Quando il licopene entra nel corpo, il corpo assorbe il 20-30 percento del licopene totale che entra.
Il licopene sarà diffuso in diverse parti del corpo. Una delle parti più comuni di licopene è il testicolo, il luogo in cui viene prodotto lo sperma.
Come scegliere i pomodori buoni?
Puoi scegliere i pomodori freschi con l'aspetto di frutta grassoccia, pelle liscia e colori brillanti. Cerca frutti rossi, arancioni o verdi.
Oltre alla frutta fresca, puoi anche comprare pomodori in scatola, passata di pomodoro, salsa o anche secchi. Si noti che questi prodotti trasformati contengono generalmente più sodio per conservare il frutto stesso.
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