In che modo influisce sulla salute se mangiamo stando in piedi?
Mangiare mentre sei in piedi non è buono, 'addio', irrispettoso, ecc., Sono consigli che potresti sentire spesso dai tuoi genitori. Ma questo si è rivelato non solo un semplice consiglio, in campo medico, le abitudini alimentari non dovrebbero essere fatte. Allora qual è la visione medica dell'abitudine di mangiare stando in piedi? Ha un effetto negativo sulla salute?
Cosa potrebbe succedere se mangi stando in piedi
Mangi di più
I risultati di uno studio condotto nel 2007 e pubblicato sul Journal of the Academy of Nutrition and Diabetics, hanno dimostrato che le donne che mangiano lentamente consumeranno meno calorie totali rispetto alle donne che mangiano più velocemente e in fretta. Nel frattempo, la posizione di mangiare in piedi ti renderà a disagio, rilassato e tranquillo quando ti godi del cibo. Soprattutto se hai di fronte un piatto molto grande di fronte a te, questo ovviamente aumenta le tue possibilità di "aggiungere" il cibo più grande e spesso di quanto mangi mentre sei seduto.
Questa abitudine può non renderti conto di ciò che hai mangiato, che sai essere solo cibo di fronte a troppo e devi spenderlo rapidamente. Anche una ricerca ha rilevato che le persone che mangiano da seduti mangeranno il 34% in più di cibo rispetto alle persone che mangiano stando in piedi.
Non puoi goderti la prelibatezza del cibo
Una delle ragioni per cui mangiare mentre ci si trova in piedi non è una buona cosa da fare perché non si può apprezzare il gusto del cibo che si mangia. Nel frattempo, quando ti siedi, sarai più capace di concentrarti e concentrarti su ciò che mangi in quel momento. Certo, un senso di soddisfazione per il cibo sarà maggiore se mangi tranquillamente e ti rilassi. È stata dimostrata un'alta soddisfazione per aiutare una persona a controllare il suo peso e impedirgli di sperimentare un aumento di peso.
Perché dovresti mangiare in posizione seduta?
Quando mangi mentre mangi, è più probabile che ti calmi, ti rilassi e riesca a goderti il cibo lentamente. Secondo Medline Plus, quando il tuo stomaco è pieno di cibo, ci vogliono almeno 20 minuti per inviare un segnale di sazietà al cervello. Mangiare lentamente può accelerare il gusto del segnale al cervello, così ti sentirai anche pieno rapidamente.
Il Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism afferma la stessa cosa, che le persone che mangiano da seduti mangeranno lentamente e masticano di più che mangiare stando in piedi. Un altro studio condotto nel 2013 su adulti in Giappone, ha rilevato che masticare di più e mangiare più lentamente può ridurre il rischio di diabete mellito. Pertanto, se continui a mantenere le tue abitudini alimentari stando in piedi, non è impossibile che tu possa sperimentare varie malattie degenerative.
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