Il contenitore di plastica per alimenti è sicuro per la salute? Scopri attraverso questo codice
Devi stare attento nella scelta dei contenitori di plastica che comprerai o userai, perché non tutti i contenitori di plastica sono adatti per conservare i cibi. Alcuni di loro possono persino rendere il cibo o le bevande contaminati da sostanze chimiche in esso contenute. Quindi, come trovare il contenitore giusto e sano per conservare cibo o bevande?
Vari codici su contenitori di plastica per alimenti e bevande
Se acquisti contenitori di plastica per alimenti o bevande, assicurati che siano inclusi nella categoria dei prodotti alimentari. Un contenitore etichettato per uso alimentare è definito come un contenitore sicuro per la conservazione di alimenti o bevande. Ogni contenitore di plastica ha il proprio codice e questo codice può aiutare a determinare se il contenitore è buono o a rischio per la salute.
Il codice è composto da numeri 1-7 e si trova di solito nella parte inferiore di un contenitore di plastica. I seguenti sono i codici nel contenitore per alimenti:
Codice 1
Il tipo di plastica che forma questo contenitore si chiama politiethylene tereflalat (PET). I contenitori con il codice 1 hanno proprietà come, chiare, resistenti, impermeabili al gas e all'acqua, ma non trattengono il calore quando la temperatura raggiunge gli 80 gradi Celsius. È possibile trovare questo codice in confezioni di bottiglie, lattine per bevande, bottiglie di salsa di soia o salsa chili.
Codice 2
Realizzato in polietilene ad alta densità (HDPE) e di solito utilizzato per bottiglie di latte liquido o succhi di frutta e tappi di plastica su imballaggi alimentari. Questo tipo di contenitore si ammorbidisce a una temperatura di 75 gradi Celsius.
Codice 3
Questo contenitore è costituito da un tipo di polivinilcloruro (PVC) che è forte, duro e non regge se riscaldato a 80 gradi Celsius. L'uso di questo tipo di contenitore è solitamente per olio vegetale, salsa di soia, confezionamento di bevande e alcuni involucri di cibo.
Codice 4
Questo contenitore codice 4 è costituito da polietilene a bassa densità che viene solitamente utilizzato per contenitori di yogurt e sacchi di alimenti freschi.
Codice 5
Coded 5 è realizzato con un tipo di polipropilene rigido ma flessibile. Oltre a ciò, è resistente alla temperatura del cibo caldo, dell'olio caldo e può sopravvivere se viene riscaldato a una temperatura di 140 gradi Celsius. Di solito i biberon sono fatti di questo tipo di plastica e sono classificati come sicuri.
Codice 6
SteroFo è un esempio di contenitore per alimenti che ha un codice 6. Questo contenitore è formato da polistirene e non sopporta le temperature calde. Oltre allo sterofoam, contenitori per alimenti pronti all'uso, anche gli occhiali usa e getta hanno solitamente il codice.
Codice 7
I contenitori con codice 7 sono fatti di vari altri tipi di plastica che non sono stati menzionati o miscele di diversi tipi.
Quindi, quale contenitore di plastica è il migliore da usare?
Evitare l'uso di contenitori etichettati 3, 6 e 7. Mentre i contenitori che contengono i codici 1, 2, 4 e 5 sono contenitori che possono essere utilizzati con sicurezza per la conservazione di cibi e bevande..
Inoltre, nell'uso di contenitori di plastica, è necessario prestare attenzione a diverse cose in modo che il cibo sia sempre sano e mantenuto, come ad esempio:
- Evitare l'uso di contenitori con codice 7 o PC etichettati (plastica in policarbonato).
- Per quanto possibile, evita qualsiasi prodotto in plastica con codice 3.
- Non usare contenitori di plastica - con etichette e qualsiasi codice - come luogo per riscaldare il cibo nel microonde. Questo per evitare la contaminazione chimica che potrebbe verificarsi quando il contenitore viene riscaldato.
- Sebbene un prodotto contenitore di plastica sostenga che il prodotto può essere usato come un contenitore durante il riscaldamento degli alimenti, non credetelo del tutto. Perché la contaminazione può ancora verificarsi, specialmente se il cibo contiene molto grasso.
- L'uso di contenitori di plastica codificati 1 deve essere utilizzato una sola volta, poiché più di un utilizzo può aumentare il rischio di contaminazione.
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