Attenzione, questo è il pericolo se mangi spesso con salsa al pomodoro e Sambal
Se stai mangiando cibi fritti, non è completo se non è accompagnato da salsa di pomodoro o salsa chili. Entrambi i tipi di salsa possono infatti aggiungere un sapore caratteristico a vari tipi di alimenti.
La salsa è infatti composta da ingredienti naturali, ovvero pomodori e peperoncino. Tuttavia, ciò non significa che entrambi siano sani e possano essere consumati il più possibile. Senza rendersene conto, c'è un pericolo nascosto che mangi spesso salsa in bottiglia.
Maggiori dettagli, vedere i vari benefici e pericoli della salsa di pomodoro e salsa chili qui sotto.
Benefici della salsa di pomodoro e salsa chili
In realtà mangiare pomodori e peperoncino fresco è davvero meglio per la salute. Tuttavia, è ancora possibile ottenere una varietà di benefici di pomodori e peperoncino da salsa di imballaggio. Ecco i vantaggi.
Ricco di vitamine A e C
I pomodori e il peperoncino sono ricchi di vitamine A e C. Queste due vitamine non possono essere prodotte dal corpo, quindi è necessario consumarle entrambe dal cibo. Nel tuo corpo, la vitamina A serve a mantenere sani occhi, pelle, ossa e denti. Mentre la vitamina C è necessaria per il sistema immunitario del corpo per combattere le malattie.
Contiene antiossidanti
Frutti rossi brillanti come pomodori e peperoncino rosso contengono carotenoidi speciali chiamati licopene. Il licopene stesso funziona come un antiossidante in grado di proteggere i radicali liberi, prevenire il danno cellulare e riparare le cellule danneggiate. Questo contenuto è anche noto per essere in grado di prevenire la crescita delle cellule tumorali nel tuo corpo.
Basso contenuto di grassi e calorie
Se confrontato con altre salse come la maionese o l'isola di Thousand, la salsa di peperoncino rosso e i pomodori sono effettivamente più poveri di grassi e calorie. Quindi, puoi mangiare il tuo pasto con salsa chili e pomodori senza aggiungere troppe calorie.
È pericoloso mangiare salsa di pomodoro e salsa chili
Anche se la salsa di pomodoro e la salsa chili sono in realtà scelte abbastanza salutari, prenderle troppo spesso è anche a rischio di salute. Presta attenzione alle seguenti cose, sì.
Alta salinità
Senza rendersene conto, la salsa di pomodoro e la confezione sambal sono fonti elevate di sodio. Perché la salsa da imballaggio ha aggiunto molto sale contenente sodio. Secondo la Food Standards Agency (FSA), che è il cane da guardia alimentare nel Regno Unito, gli alimenti ad alto contenuto di sale contengono da 0,5 a 0,6 grammi di sodio per 100 grammi. Mentre la salsa in bottiglia contiene fino a 1,2 grammi di sodio per 100 grammi.
Ciò significa che la salsa di confezionamento è molto salata. La maggior parte del consumo di sale da solo può causare vari problemi di salute. Tra questi ci sono ipertensione, malattie cardiache e ictus.
Alto contenuto di zucchero
Oltre ad essere ricco di sale, pomodoro e salsa chili è anche ricco di zuccheri. In un cucchiaio di salsa in bottiglia, puoi assumere zuccheri fino a quattro grammi. Anche se mangi, puoi usare fino a cinque cucchiai di salsa chili, il che significa 20 grammi di zucchero. Nel frattempo, secondo il Ministero della Salute, in un giorno non dovresti consumare più di 50 grammi di zucchero.
Per non parlare se si utilizza salsa al peperoncino e salsa come una salsa di patate fritte o farina di tofu. Il contenuto di zuccheri degli alimenti stessi è abbastanza alto senza aggiunta di zucchero dalla salsa in bottiglia. Quindi, dovresti limitare il consumo di salsa a piacere.
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