Attenzione, mangiare troppo spesso troppo spesso può aumentare il rischio di malattie cardiache
Spesso puoi svegliarti nel mezzo della notte sentendoti affamato. Soprattutto se sei tornato tardi e non hai cenato. Se è così, voglio andare in cucina a mangiare gli avanzi. Si, aspetta un attimo. Per quanto possibile, dovresti evitare di mangiare troppo tardi. Non solo rende grasso, l'abitudine di mangiare troppo tardi può anche aumentare il rischio di malattie cardiache, lo sai. Come può essere?
Mangia troppo tardi per scatenare le malattie cardiache
Questa scoperta sorprendente viene da uno studio presentato all'incontro scientifico annuale dell'American Heart Association. Gli esperti del College of Physicians and Surgeons della Columbia University Vagelos dicono che mangiare troppo tardi può influire sul rischio di cardiopatia di una persona.
Nour Makarem e il suo team hanno studiato circa 12.700 adulti di età compresa tra 18 e 76 anni per vedere le loro abitudini alimentari ogni giorno. Allo stesso tempo, gli esperti hanno anche misurato la pressione sanguigna e il livello di zucchero nel sangue dei partecipanti.
Quindi, gli esperti hanno scoperto che più della metà dei partecipanti ha registrato un aumento del 30% delle calorie giornaliere dopo aver mangiato al di sopra delle 18:00. Non solo, anche il digiuno di zucchero nel sangue, l'insulina e la pressione sanguigna dei partecipanti sembravano più alti rispetto agli uomini che avevano meno calorie..
Citato dalla Mayo Clinic, alti livelli di zucchero nel sangue a digiuno sono uno dei primi segni del diabete (prediabete). La glicemia a digiuno è la quantità di zucchero nel sangue quando una persona non mangia almeno 8 ore.
Se esaminati ulteriormente, ben il 70% delle persone con prediabete sono molto sensibili al diabete di tipo 2. Beh, questo tipo 2 di diabete è uno dei fattori scatenanti per le malattie cardiache.
Perché è così?
Il corpo umano lavora sulla base del ritmo circadiano, ovvero dell'orologio biologico del corpo. È questo ritmo circadiano che regola quando dormi, ti svegli, mangi e varie altre attività.
I ritmi circadiani sono regolati da un gruppo di cellule nervose nell'ipotalamo situato nell'area del Nucleo Suprachiasmatico (SCN). SCN, o quello che viene anche chiamato l'orologio principale, è governato da molte cose. A partire dall'esposizione a luce intensa, comportamento e segnali affamati.
Ad esempio, l'orologio principale nel cervello viene utilizzato per inviare segnali affamati alle 6 del pomeriggio. Quando si ritarda il tempo di mangiare fino alle 21:00, soprattutto se si mangiano cibi ipercalorici, l'orologio principale nel cervello viene interrotto.
Presumibilmente, il tuo corpo vorrà automaticamente riposare, ovvero dormire alle 21:00, ma invece è costretto a digerire il cibo. Questo rende il metabolismo del corpo disturbato in modo che il contenuto di grasso nel corpo aumenta.
Più grasso nel corpo, più grasso finirà per intasare il flusso sanguigno. Questa condizione può farti ottenere malattie croniche, che vanno dal diabete, l'ipertensione, alle malattie cardiache.
Quando è la scadenza per la cena sicura?
D'ora in poi, non è consigliabile mangiare troppo tardi per mantenere un corpo sano. Potresti anche chiedertelo, quando è ora di cena che è sicuro per la salute?
In realtà, non esiste un benchmark specifico quando devi mangiare e smettere di mangiare la sera. Tuttavia, gli esperti della salute consigliano di concedere un intervallo di tempo tra la cena e il sonno per 2-3 ore.
Questo darà al corpo il tempo di digerire l'ultimo pasto che mangi. Questo è stato concordato da Maureen Talbot, infermiera senior nella divisione cuore della British Heart Foundation.
Ha detto che oltre a prestare attenzione alle ore di mangiare, devi anche prestare attenzione a ciò che mangi. Scegli cibi che contengono un'alimentazione bilanciata come frutta e verdura. Non meno importante, evitare cibi grassi per prevenire il rischio di malattie croniche in futuro.
Se non cenate, ma avete fame nel cuore della notte prima di andare a letto, dovreste scegliere cibi più facili da digerire. Ad esempio, un pezzo di frutta o un bicchiere di latte è sufficiente per sostenere lo stomaco fino al mattino.
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