Varie fonti di cibo ad alto contenuto di ferro per i bambini

La carenza di ferro è ancora un problema in alcuni bambini. Soprattutto i bambini che sono schizzinosi mangiano, soprattutto bevono latte e mancano cibi ad alto contenuto di ferro. In realtà, il ferro è molto importante per il corpo. Pertanto, non dovrebbe mancare mangiare cibi ricchi di ferro per i bambini. I bambini dovrebbero consumare almeno 2-3 porzioni di alimenti a base di ferro, ma dove sono le fonti? Dai un'occhiata alla recensione qui sotto.

Perché il ferro è importante per i bambini?

Il ferro è un minerale che si trova negli animali e in alcune piante. Il ferro è una componente importante dell'emoglobina nel nostro corpo. L'emoglobina è una parte dei globuli rossi come proteine che trasportano ossigeno dai polmoni di tutto il corpo.

Il ferro fornirà la forza di emoglobina per trasportare o legare l'ossigeno nel sangue in modo che l'ossigeno possa raggiungere le cellule del corpo che ne hanno bisogno. Senza ferro, il corpo non può produrre emoglobina e non può produrre abbastanza globuli rossi. Ciò significa che le cellule del corpo non avranno abbastanza ossigeno.

Se questo è il caso, può verificarsi anemia da carenza di ferro. Questa condizione renderà i bambini privi di sangue ricco di ossigeno in modo che non siano energizzati durante il gioco, non focalizzati sull'apprendimento e altri. La carenza di ferro può anche inibire la crescita e lo sviluppo dei bambini.

Pertanto, il ferro per i bambini deve essere soddisfatto affinché possano sostenere i loro bisogni di attività, crescita e crescita.

Quanto ferro ha bisogno nei bambini?

Tutti, sia bambini che adulti, hanno bisogno di ferro per aiutare ad aumentare la quantità di emoglobina per prevenire l'anemia (mancanza di sangue). Tuttavia, ovviamente i requisiti di ferro variano per ogni fascia d'età e genere. In base al tasso di adeguatezza nutrizionale emesso dal Ministero della salute, devono essere soddisfatti i seguenti requisiti nutrizionali:

I bambini di età compresa tra 4-6 anni hanno bisogno di 9 mg di ferro ogni giorno.
I bambini di età compresa tra 7 e 9 anni hanno bisogno di 10 mg di ferro al giorno.

Mentre per gli adolescenti il fabbisogno di ferro è determinato in base al sesso del bambino. Ecco i dettagli:

maschio

Età 10-12 anni hanno bisogno di 13 mg di ferro ogni giorno.
Le età 13-15 anni hanno bisogno di 19 mg di ferro ogni giorno.
Le età 16-18 anni hanno bisogno di 15 mg di ferro ogni giorno.

donna

Le età 10-12 anni hanno bisogno di 20 mg di ferro ogni giorno.
Le età 13-15 anni hanno bisogno di 26 mg di ferro ogni giorno.
Le età 16-18 anni hanno bisogno di 26 mg di ferro ogni giorno.

Qualsiasi alimento ricco di ferro adatto ai bambini?

Ci sono molti alimenti che possono aiutare ad aumentare la quantità di ferro per il tuo bambino, sia alimenti naturali che alimenti trasformati. Alimenti naturali che contengono ferro come:

Manzo o fegato di pollo.
Carne rossa magra per esempio carne di manzo, montone e agnello.
frutti di mare come molluschi, tonno, salmone e gamberetti.
Noci come fagioli, fagioli bianchi, soia o fagioli neri.
Verdure verdi come spinaci, broccoli e cavoli
sapere
Carne di pollo
Tuorli d'uovo
Frutta secca come uvetta e datteri

Oltre al ferro presente naturalmente negli alimenti, molti prodotti alimentari o bevande sono ora arricchiti con ferro, come ad esempio:

farina d'avena
cereali
latte
pasta
Prodotti di grano fortificati con ferro

Suggerimenti per soddisfare il fabbisogno di ferro per i bambini

Oltre a consumare fonti alimentari ricche di nutrienti, non dimenticare di soddisfare i fabbisogni di vitamina C. Perché la vitamina C aiuta a digerire il ferro che entra nel corpo. Soprattutto per le fonti di cibo non ferroso di tipo non-heme (derivate dalle verdure), è necessaria la vitamina C per aiutare ad assorbire il ferro.
Limitare la quantità di latte liquido per 473-710 ml in un giorno e non deve essere assunto con il cibo perché può inibire l'assorbimento del ferro in modo ottimale.
Aggiungi cibi ricchi di ferro al cibo per i bambini. Ad esempio, cucini i maccheroni, fai dei condimenti contenenti pezzi di carne e broccoli che sono ricchi di ferro.
Crea un piano menu per i pasti (programma del pasto) che comprende alimenti ricchi di ferro provenienti da fonti alimentari animali, vegetali e vitaminiche.
Scegli i cereali per i bambini che hanno il ferro fortificato.

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