Caffè verde per dieta, è efficace?
I benefici del caffè verde per la dieta fino ad ora è ancora un dibattito. Non è insolito per le persone che ora stanno passando al consumo di caffè verde per rendere il loro programma di dieta di successo. Ma è vero che i benefici del caffè verde per una dieta e possono aiutare a ridurre il proprio peso? Se è vero, ciò che rende il caffè verde può perdere peso?
Cos'è il caffè verde?
Il caffè verde o il caffè verde sono in realtà gli stessi di altri chicchi di caffè, ma la differenza è il colore verde. I chicchi di caffè possono essere verdi perché non passano attraverso il processo di tostatura come altri chicchi di caffè - che quindi cambia il colore in marrone. Quindi ciò che rende il caffè verde è considerato in grado di perdere peso?
Fondamentalmente, tutti i chicchi di caffè hanno antiossidanti, vale a dire acido clorogenico. Tuttavia, il processo di tostatura dei chicchi di caffè che viene fatto di solito risulta ridurre la quantità di sostanze clorogeniche nei chicchi di caffè. Quindi, nella maggior parte dei chicchi di caffè - che attraversano il processo di tostatura - la quantità di acido clorogenico è bassa. Nel frattempo, il caffè verde non passa attraverso il processo di tostatura, quindi la quantità di acido clorogenico è ancora elevata. Si dice che questo acido clorogenico abbia benefici per la salute, anche per perdere peso.
I benefici del caffè verde per una dieta sono ancora controversi
I benefici del caffè verde per la dieta sono stati dimostrati in diversi studi. Uno di questi è stato uno studio condotto dall'American Chemical Society nel 2012. In questo studio gli intervistati in sovrappeso (obesi e sovrappeso) hanno quindi chiesto di consumare caffè verde per 22 settimane. Quindi alla fine dello studio è stato riscontrato che c'era una diminuzione del peso corporeo e dei livelli di grasso nel corpo del rispondente.
La perdita di peso media che si verifica è di ben 7 kg e il grasso totale nel corpo diminuisce del 16%. Anche così, non c'è ancora una spiegazione scientifica che spieghi l'acido clorogenico che il caffè verde ha con il processo di perdita di peso. Inoltre, gli studi che esaminano i benefici del caffè verde per la dieta sono ancora pochissimi e vengono eseguiti solo in tempi brevi, quindi non è ancora noto quale sia l'impatto a lungo termine.
Effetti collaterali di bere caffè verde
Proprio come gli altri chicchi di caffè, il caffè verde ha un contenuto di caffeina di cui dovresti essere a conoscenza. Sebbene ci siano stati diversi studi che dimostrano che il caffè verde è benefico per la perdita di peso, la caffeina contenuta nel caffè verde può causare vari problemi di salute come:
- Causando indigestione
- Fai battere il cuore più velocemente
- Diventa minzione frequente
- Avere un disturbo del sonno
- fatica
Se sei a dieta per perdere peso, il caffè verde non dovrebbe essere l'unico modo. È meglio applicare un buon stile di vita, fare attività fisica regolare e scegliere cibi e bevande salutari. Per quelli di voi che vogliono perdere peso, i Centers for Disease Control and Prevention consiglia di ridurre l'apporto calorico giornaliero di 500-1000 calorie e di esercitare almeno 30 minuti al giorno con livelli moderati di attività fisica.
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