Zucchero e cibi dolci nel menu pasto del bambino
È difficile determinare quanto zucchero sia chiamato troppo, ma i dolci non sono generalmente necessari all'organismo perché contengono solo poche vitamine, minerali o altri nutrienti.
Molti pediatri raccomandano di non aggiungere zucchero o sale al cibo del bambino nel primo anno.
Tuttavia, è normale che il tuo bambino preferisca la dolcezza, perché il latte materno contiene zucchero a velo, quindi la dolcezza è uno dei primi sentimenti che il tuo bambino prova. Data la quantità di zuccheri intorno a te, è importante sapere quanti zuccheri consuma il tuo bambino e supportarlo a trovare una varietà di sapori nel suo cibo.
Lo zucchero può essere una cosa che crea dipendenza e se il tuo bambino diventa troppo appassionato di dolcezza, può portare all'abitudine di consumare più zucchero di quanto ne ha bisogno. Non includere dessert e cibi dolci come parte della dieta del tuo bambino può essere una buona idea, se vuoi offrire dolci, scegli cibi più sani come frutta.
Lo zucchero è nascosto nel menù del bambino
Burro di arachidi a basso contenuto di grassi
I produttori rimuovono il grasso, ma per dare la consistenza e il gusto del burro di arachidi di solito aggiungono zucchero. I grassi che appaiono naturalmente nel burro di arachidi sono sani, quindi scegli un normale burro di arachidi. Il burro di arachidi sano contiene solo fagioli e forse un po 'di sale.
cereali
Alcuni cereali per bambini contengono più zucchero di una barretta di Snickers, e questo non è limitato ai cereali che sono colorati o pieni di cioccolato. Idealmente, si sceglie i cereali che ogni porzione contiene 5 grammi di zucchero o meno (può essere visto nella lista dei nutrienti sulla confezione). Puoi anche miscelare cereali più sani a basso contenuto di zuccheri con cereali che hanno aggiunto dolcificanti.
Frutta in confezione
Lo zucchero che si ottiene mangiando frutta intera è una buona cosa, perché il frutto intero contiene sostanze nutritive e fibre che riempiono lo stomaco. Tuttavia, nella frutta in scatola, un buon elemento per voi è una riduzione dei benefici e un maggiore contenuto di zucchero, soprattutto se si acquista frutta in scatola imbevuta di sciroppo. Acquistare sempre frutta in scatola imbevuta di acqua. Se accidentalmente acquistate lo sciroppo, lavare la frutta con acqua.
Latte con sapore
Bevi questo tipo di latte a volte. Invece di confezionare il latte in confezioni, crea la tua versione con latte scremato e succo di frutta.
Succo di frutta confezionato
Il succo di frutta contiene zucchero alto. Controlla l'etichetta. Se vedi ingredienti come sciroppo di mais, coloranti aggiuntivi o olio vegetale parzialmente idrogenato, non prenderlo. Gli ingredienti esistenti dovrebbero provenire solo da frutta pura senza zuccheri aggiunti.
yogurt
Il latte contiene zuccheri presenti in natura a causa del lattosio, ma il sapore aggiunto può aumentare i livelli. La scelta migliore è acquistare sapori semplici o vanigliati e aggiungere il proprio dolcificante aggiungendo pezzi di frutta come banane o fragole.
Come limitare lo zucchero nella dieta del tuo bambino
Non portare a casa il cibo spazzatura a casa
Se non vedi qualcosa, è meno probabile che lo voglia. Questo vale anche per snack zuccherini, cereali e bevande. Se nella tua cucina non ci sono cupcakes, piccole ciambelle e cereali con la parola "biscotto" o "zucchero" nel nome, il bambino potrebbe non chiederlo.
Come inizi? Pulisci e ricarica la tua cucina e la dispensa con scelte più salutari, come frutta in scatola (in acqua, non in sciroppo o gel), vino tagliato, cracker di avena e popcorn (per bambini di età superiore ai tre anni). Quando il tuo bambino vuole solo un pasto leggero, offre biscotti a forma di animale che contengono solo 7 g di zucchero per porzione, questa è solo la metà del contenuto di zucchero dei cracker di cioccolato o ripieni di crema.
Sii preparato: il tuo bambino potrebbe lamentarsi all'inizio e chiedere dei dolci, ma man mano che le nuove abitudini si formano, il piagnisteo diminuirà.
Conserva snack salutari in un luogo facilmente raggiungibile
Sostieni l'indipendenza del tuo bambino e allo stesso tempo sostieni una buona alimentazione facendo spuntini salutari facili da fornire ai bambini. Metti degli snack sul tavolo della cucina per il tuo bambino. Metti uno scaffale in cucina o nel frigorifero che tuo figlio può facilmente raggiungere e riempilo con fette di mela o pera con burro di arachidi; verdure tagliate con guacamole, salsa o salsa a basso contenuto di zucchero; piccole cassette di uva passa; bastoncini di formaggio o fette di formaggio; e fagioli misti. I bambini possono preferire mescolare i fagioli se si preparano da soli. Aggiungi frutta secca e uvetta ai bambini più di tre anni.
Leggi le etichette nutrizionali
Lo zucchero si nasconde in luoghi impensabili, su cibi che non hanno nemmeno un sapore dolce (come condimenti per l'insalata, salsa barbecue, salsa di pomodoro e persino burro di arachidi). Quindi si dovrebbe guardare sul retro del prodotto per verificare l'etichetta di informazioni sul valore nutrizionale per il contenuto di zucchero. Per esempio le barrette di cereali, alcune contengono fino a 13 g di zucchero. Scegli i prodotti che sono scritti "senza zucchero aggiunto" e prodotti che non contengono sciroppo di mais o altri nomi di zucchero come destrosio, maltosio, sciroppo di canna da zucchero e ridurrai lo zucchero nel loro cibo senza ridurre gli alimenti che gradiscono. Per superare in astuzia: il latte al cioccolato regolare aggiunge 13 g di zucchero al latte. Prepara il latte con la polvere di cioccolato senza zucchero e aggiungi solo 3 g.
Servi bevande salutari
Cosa sono sani? Acqua e latte magri. Cosa non lo è? Soda, punch alla frutta, bevande energetiche. Una bottiglia da 470 ml di bevanda può contenere 27 cucchiaini di zucchero aggiunto. Questo è il motivo per cui le bevande zuccherate sono considerate uno dei principali contributori all'obesità nei bambini. Anche secondo la ricerca sui bambini, ogni bevanda zuccherina consumata da un bambino aumenta del 60% il rischio di obesità. Ciò che fa paura è il 44% dei bambini piccoli (dai 18 ai 24 mesi) e il 70% dei bambini dai due ai cinque anni beve regolarmente questa bevanda zuccherata. Quindi risparmia bevande zuccherate per determinati periodi.
Servire il succo a poco a poco
Il 100 percento di succo è davvero meglio del punch alla frutta. Ma ricorda, anche i frutti contengono zucchero. Lo zucchero in un bicchiere di succo è più concentrato di un intero frutto, quindi il bambino consuma di più. Anche così, l'American Academy of Pediatrics permette di fornire il 100% di mezza giornata di succo per i bambini di età compresa tra 1 e 6 anni. Vuoi ridurre di più lo zucchero? Mescolare il succo di frutta con acqua.
Non vietarlo totalmente
Il modo per insegnare a tuo figlio a non esagerare è quello di consentire dolci e dolci, ma sono limitati. Quindi il modo in cui assicurarti che il tuo bambino non piagnucoli per spuntini dolci ogni volta è impostare regole familiari per quando sono ammessi cibi dolci, ad esempio solo dopo cena. Regole come questa facilitano la gestione del bambino quando chiede dolci alla cassa del supermercato o chiede perché non possa mangiare dolci a pranzo mentre il suo amico può.
Se non hai mai avuto una regola per i dessert di famiglia prima, non è troppo tardi per impostarlo ora. Se tuo figlio non vuole obbedire e spesso prova quanto siano difficili i tuoi limiti - dì semplicemente "abbiamo nuove regole su quando mangiamo cibi dolci.
Invita altre madri
Quando tuo figlio giocherà a casa dei suoi amici, non essere timido nello spiegare le regole della tua famiglia riguardo i cibi dolci ai genitori del bambino. Non è maleducato assicurarsi che ci sia una scelta salutare nel menu degli snack. Puoi persino avere un'influenza migliore per il bambino. Ma se ti sembra ancora difficile, prepara i tuoi snack per il tuo bambino o pianifica un momento per giocare insieme in un luogo più neutrale, come in un parco, e porta spuntini sani da condividere con tutti.