Questo è il pericolo per il corpo se la maggior parte dei cibi spazzatura (non solo sovrappeso)
Ci sono molte cose che possono influenzare il metabolismo del tuo corpo - dalla bevanda che bevi al cibo che mangi ogni giorno. Avere un metabolismo veloce significa che il tuo corpo brucia più calorie. Al contrario, avere un metabolismo lento del corpo significa che il tuo corpo brucia meno calorie, rendendo più difficile per te mantenere o perdere peso. Un fattore che può rallentare il metabolismo del corpo è il cibo ad alto contenuto di grassi, noto anche come cibo spazzatura.
Questo articolo discute su come gli alimenti trasformati possono rallentare il tuo metabolismo.
I cibi ricchi di grassi rendono difficile per il corpo bruciare calorie
Il cibo spazzatura si riferisce agli alimenti trasformati che generalmente contengono alte calorie e carboidrati trasformati. I cibi ricchi di grassi includono anche il gruppo di cibo spazzatura. Il cibo spazzatura ha in genere pochissimi nutrienti essenziali necessari all'organismo, come proteine e fibre.
Il tuo corpo ha bisogno di spendere energia per digerire, assorbire e metabolizzare il cibo che mangi. L'energia rilasciata dal corpo per digerire e trattare il cibo spazzatura diventa meno carica di corpo rispetto a quando si digeriscono cibi interi. Meno energia rilasciata dal corpo per digerire il cibo significa meno calorie bruciate durante il giorno.
Inoltre, i cibi ricchi di grassi non sono facili da digerire come alcuni altri campioni di cibo. Di conseguenza, il metabolismo del tuo corpo rallenta e inizia a immagazzinare il grasso in eccesso per un uso futuro. Alla fine, il lento metabolismo del corpo rende il corpo più grasso.
Il cibo spazzatura fa sì che il corpo sperimenti la resistenza all'insulina
Il consumo di cibo spazzatura e altri cibi ricchi di grassi è stato collegato a un aumentato rischio di insulino-resistenza. Questo perché gran parte del cibo spazzatura viene lavorato con olio vegetale e grassi trans. Entrambi sono ricchi di omega-6 che innesca l'infiammazione. L'assunzione eccessiva di omega-6 è associata ad aumento di peso e resistenza all'insulina.
La resistenza all'insulina è un processo in cui il nostro corpo converte troppi carboidrati consumati nel grasso corporeo. Questo fa quindi aumentare drasticamente i livelli di zucchero nel sangue. La resistenza all'insulina è un importante fattore di rischio per la sindrome metabolica, come l'obesità, il diabete di tipo 2, le malattie cardiache e l'ictus.
Il cibo spazzatura innesca la fame finta
Mangiare cibo spazzatura è certamente incompleto se non è accompagnato da bevande dolci fredde per rinfrescare la gola. Ma questo è precisamente ciò che aumenta il pericolo per il metabolismo del tuo corpo.
La maggior parte delle bevande dolci confezionate contengono sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio. Il fruttosio è un tipo di zucchero semplice che viene metabolizzato dal fegato. Il fruttosio può innescare segnali di fame finta anche dopo aver mangiato se consumato in grandi quantità. Di conseguenza, mangerai di nuovo, ancora e ancora. Alla fine, questo fa sì che il fegato si sovraccarichi in modo da trasformarlo in grasso che si accumula intorno allo stomaco.
Alimenti ad alto contenuto di grassi fanno sì che i muscoli non riescano a bruciare il glucosio come energia
Una dieta normale generalmente contiene circa il 30 percento di grasso in un giorno. Ma il cibo spazzatura e gli alimenti ad alto contenuto di grassi possono fornire circa il 55% del fabbisogno giornaliero di grassi.
Quando si mangia cibo spazzatura, soprattutto fatto abitualmente quasi ogni giorno, la capacità dei muscoli di bruciare il glucosio poiché l'energia può essere interrotta. Questo è un effetto collaterale del cibo spazzatura che è piuttosto pericoloso perché i muscoli svolgono un ruolo importante nel risciacquo dell'eccesso di zucchero nel sangue dal corpo dopo aver mangiato.
In circostanze normali, i muscoli abbatteranno il glucosio o lo conserveranno per un uso successivo. I tuoi muscoli costituiscono circa il 30 percento del tuo peso corporeo. Quindi, se perdi questo giocatore chiave nella funzione del metabolismo del glucosio, questo può aprire la strada allo zucchero nel sangue per continuare ad aumentare bruscamente dopo aver mangiato. Questa condizione è chiamata iperglicemia post-prandiale.
Un aumento anormale della glicemia può rallentare il metabolismo del corpo, infiammare il tessuto corporeo (simile ad essere attaccato da un'infezione), restringere i vasi sanguigni, accumulo pericoloso di radicali liberi nel corpo, innalzare la pressione sanguigna, fino a che la produzione di insulina diminuisce bruscamente, quindi ti fa digiunare muori di fame dopo aver mangiato. A lungo termine, un aumento della glicemia che supera il limite può aumentare il rischio di sindrome metabolica, come il diabete di tipo 2, l'obesità e gli attacchi cardiaci.
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