Questa è una lista di cibi che possono e non possono essere mangiati durante il lavaggio del sangue
Di solito la dialisi viene eseguita quando qualcuno ha riscontrato insufficienza renale. Ciò significa che i reni non possono fare di nuovo il loro lavoro per lavare il sangue che è nel corpo. Pertanto, la dialisi viene effettuata con l'aiuto di strumenti speciali. Ci sono diversi tabù e raccomandazioni per gli alimenti che devono essere osservati durante la dialisi, questo è certamente correlato alla salute dei reni del paziente. Quindi, quali alimenti sono raccomandati e sfidati durante la dialisi?
Gli alimenti che devono essere consumati durante la dialisi
I cibi giusti aiuteranno a mantenere la salute dei pazienti sottoposti a dialisi. Pertanto, qui ci sono alcuni tipi di cibo che dovrebbero essere consumati di più quando la dialisi è fatta:
1. Alimenti ipercalorici
I pazienti sottoposti a dialisi richiedono un apporto calorico elevato. Questo è quello di rendere il corpo rimanere forte durante il trattamento. Inoltre, quando si fa la dialisi, i pazienti sono più inclini a perdere peso. Pertanto, l'assunzione di cibo che dovrebbe essere dato è cibo solido.
Ogni paziente avrà esigenze caloriche diverse, quindi è meglio consultare il medico e il nutrizionista.
2. Alimenti ricchi di proteine
I pazienti sottoposti a dialisi hanno bisogno di più proteine rispetto alle persone sane. Questo per evitare che i pazienti provino deficit proteico quando la dialisi ha luogo. Perché il processo di lavaggio del sangue utilizza questo speciale strumento per ridurre drasticamente la quantità di proteine nel corpo.
Se la proteina non viene immediatamente sostituita, il corpo sperimenterà un'altra disfunzione d'organo. Nel corpo, le proteine svolgono un ruolo nella costruzione e nella riparazione delle cellule, inclusi i muscoli. Quindi, quando manchi di proteine, il tuo peso corporeo diminuirà notevolmente e la tua massa muscolare scomparirà.
Per i pazienti sottoposti a dialisi, l'assunzione di fonti proteiche che devono essere consumate dall'organismo è di 1-1,2 grammi / kg di peso corporeo. Ciò significa, ad esempio, un peso di 60 kg, quindi in un giorno la proteina che si deve ottenere è di 60-72 grammi. Per scoprire la parte giusta, dovresti consultare questo con il tuo nutrizionista perché i bisogni di ognuno sono diversi.
Alimenti che vengono sfidati durante la dialisi
I tipi di cibo che dovrebbero essere evitati durante la dialisi sono alimenti che possono interferire o peggiorare il lavoro dei reni, come gli alimenti che contengono potassio, fosforo e sodio (sale).
1. Alimenti con sodio alto
Si potrebbe dire che il sodio è uno dei nemici da tenere d'occhio quando si hanno problemi ai reni. Quando i livelli di sodio sono alti, le cellule del corpo assorbono più liquidi, come ad esempio spugna. Quando ciò accade, la pressione del sangue aumenterà e alla fine influenzerà i reni.
Pertanto, ai pazienti con insufficienza renale non è più consentito aggiungere sale al loro cibo. Tuttavia, sfortunatamente il sodio non è presente solo nel sale, quasi tutti i cibi confezionati e trasformati contengono sodio in esso. Quindi, d'ora in poi è meglio evitare tutti gli alimenti e le bevande confezionati.
2. Alimenti ricchi di potassio
Nel corpo, il potassio può influenzare il lavoro del cuore e quando si verifica la dialisi, i livelli di potassio possono aumentare e alla fine influenzare il cuore. Mangiare troppo cibo ad alto contenuto di potassio mette a rischio la salute del cuore e può avere un impatto fatale. Quindi, dovresti evitare cibi che contengono potassio alto come:
- noccioline
- Prodotti di cocco e cocco
- Zucchero rosso, sciroppo d'acero
- Frutta, come meloni, banane e arance
- Verdure, come spinaci, senape, pomodori e zucca
Quasi una porzione di verdure crude contiene potassio in esse. Quindi, è meglio scegliere le verdure che sono cotte, perché il processo di cottura ridurrà la quantità di potassio nelle verdure.
3. Alimenti ricchi di fosforo
Quando la funzione renale diminuisce, i livelli di fosforo aumentano automaticamente nel sangue. Quindi, quando ciò accade, il calcio viene espulso spontaneamente dall'osso, che quindi disturba la salute delle ossa. Inoltre, la presenza di calcio fosfatasi (legami di calcio con fosforo) nel sangue, causerà sintomi come dolore alle articolazioni a prurito sulla superficie della pelle. Gli alimenti ad alto contenuto di fosforo che dovrebbero essere evitati sono:
- Frutti di mare come le sarde.
- Alimenti in scatola e trasformati, come salsicce, nugets e carne in scatola.
- Latte e prodotti lattiero-caseari
- noccioline
- Cereali e avena
- frattaglie
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