Non mangiare velocemente, questi 4 pericoli ti nascondono

Che tipo di persona sei: mangiare in fretta o semplicemente mangiare lentamente? Se sei tra coloro che mangiano lentamente, dovresti essere grato. Anche se a volte si diventa l'ultima persona a finire di mangiare, la ricerca mostra che il modo migliore per mangiare è quello di gustare il cibo lentamente, non di mangiarlo velocemente. La tua velocità di alimentazione può influenzare involontariamente la salute del tuo corpo. Se mangi troppo in fretta, corri il rischio di sperimentare una serie di disturbi, sia la digestione che il metabolismo. Per saperne di più sugli effetti del mangiare in fretta, prendere in considerazione le seguenti informazioni.

Il pericolo di mangiare troppo velocemente

Per consumare un pasto pesante, come il pranzo o la cena, sono necessari circa 20 minuti. Se di solito riesci a spendere un piatto di cibo in 10 minuti o anche meno, allora mangi troppo velocemente. Questo è il pericolo se sei abituato a mangiare velocemente.

1. Soffocamento

Quando mangi velocemente, corri il rischio di soffocare perché il cibo non è stato completamente masticato. Sebbene il soffocamento sia un evento abbastanza comune, non dovresti sottovalutare questo caso. Se il cibo è bloccato nell'esofago, le vie respiratorie saranno bloccate e non sarai in grado di respirare. Se non gestito correttamente, questo può causare la morte. Forse anche da quando i tuoi genitori ti hanno ricordato i pericoli del mangiare in fretta, quindi dovresti dare ascolto al consiglio classico di questo genitore.

2. La digestione funziona troppo duramente

Quasi come nel caso del soffocamento, se mangi in fretta, di solito il cibo non è stato schiacciato fino a che non si è levato in bocca. Ingerisci cibo che è ancora difficile. Di conseguenza, l'intestino deve lavorare molto più duramente per schiacciare e digerire il cibo. Se la digestione funziona troppo, anche gli intestini hanno difficoltà a pulirsi e a rigenerare le cellule che aiutano ad assorbire i nutrienti nel corpo. Pertanto, è molto probabile che il cibo non venga digerito e assorbito al massimo dal corpo, lasciando residui di sostanze e veleni nel corpo.

3. Mangia troppo

Il tuo corpo ha in realtà un proprio sistema per ricordarti che hai abbastanza da mangiare. Il sistema nervoso e gli ormoni che funzionano nel tuo tratto digestivo invieranno segnali al cervello che sei pieno. Tuttavia, se mangi velocemente, il cervello non ha avuto il tempo di ricevere un avviso dal tratto digestivo che sei pieno. Di conseguenza, anche se mangi abbastanza, non ti senti troppo pieno. Questo è ciò che ti fa mangiare troppo. La maggior parte dei pasti ti farà sentire male o male allo stomaco. Inoltre, il peso aumenta più velocemente.

4. Aumentare i livelli di calorie

Uno studio pubblicato su The Journal of American Dietetic Association ha rivelato che coloro che mangiano velocemente tendono a consumare più calorie di quelle che mangiano lentamente. Nello studio, anche quelli che mangiavano rapidamente riferivano che il loro livello di soddisfazione non era alto come quando cercavano di mangiare lentamente. Quindi, quelli di voi che vogliono ridurre i livelli di calorie o ridurre il peso dovrebbero iniziare a mangiare più tardi del solito.

Suggerimenti per evitare di mangiare velocemente

Alcune persone sono abituate a mangiare velocemente. Quindi, cambiare abitudini non è una cosa facile. Anche se è difficile, devi ancora allenarti a mangiare più lentamente per evitare i pericoli di mangiare troppo velocemente. Segui questi suggerimenti per esercitarti a mangiare lentamente.

• Se di solito metti una grande quantità di cibo in bocca, riduci la quantità di cibo nel cucchiaio della metà.
• Dopo aver messo il cibo in bocca, riponi il cucchiaio, la forchetta e il coltello sul tavolo. Assicurati che fino a quando mastichi, non tieni un cucchiaio per preparare il prossimo morso.
• Mastica bene il cibo, di solito devi masticare da 5 a 10 volte per alimenti morbidi e da 20 a 30 volte per cibi solidi e duri.
• Se hai masticato fino allo schiacciamento, ingoia il cibo fino a quando non si esaurisce e non alimenti di nuovo il cibo finché il cibo rimanente in bocca non sia stato ingoiato pulito.
• Dopo che tutti gli avanzi in bocca sono stati ingoiati, puoi preparare il prossimo morso sul cucchiaio o sulla forchetta.

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