Scopri i benefici e il contenuto nutrizionale del frutto Ciplukan
Non ti rendi conto della frutta cipluicana che si trova nel giardino, nel cortile o tra piante selvatiche. Il nome ciplukan è ora in aumento, anche per avere un alto valore di vendita sul mercato grazie a tanti benefici nascosti per il corpo. Quali sono i vantaggi di ciplukan?
È ciplukan?
Ciplukan è un frutto che ha il nome latino Physialis Peruviana. Questo frutto è una specie di pianta selvatica che è anche spesso indicata come bacca di spigola, bacca dorata e bacca del capo d'oca.
Il frutto Ciplukan è un frutto popolare per il suo sapore, aroma e colore. Questo frutto è unico perché la forma dall'esterno sembra un fiore, ma quando sbucciati all'interno ci sono carne e semi di un giallo brillante.
Dimensione del frutto Ciplukan con un diametro di 1,25 a 2 cm. Il frutto è verde quando è giovane o crudo. Quando il frutto è maturo, il frutto diventerà liscio, brillante e diventerà giallo dorato ad arancio con molti piccoli semi in esso..
Questo frutto giallo brillante ha un sapore dolce con una consistenza piuttosto morbida. Generalmente questo frutto è ampiamente usato come spuntino, torta che decora i frutti e deve essere fatto come marmellata.
Contenuto nutritivo di frutta cipollina
A porzione di frutta cipluicana (140 grammi equivalente) contiene:
- 74 calorie
- 15,7 grammi di carboidrati
- 6 grammi di fibra
- 2,7 grammi di proteine
- 1 grammo di grasso
- 21% di vitamina C al giorno
- 14% dei fabbisogni giornalieri di tiamina
- Riboflavina al 5%
- 28% di niacina
- 7% di vitamina A al giorno
- 8% di ferro e fosforo
Benefici del frutto Ciplukan
1. Alto contenuto di vitamina K
Il contenuto di vitamina K nel frutto ciplukan è alto. La vitamina K funziona per mantenere la salute delle ossa, mantenere una pelle sana e mantenere la pressione sanguigna normale.
Inoltre, un'adeguata assunzione di vitamina K ha anche il potenziale per ridurre il rischio di malattia coronarica (CHD).
2. Ricco di antiossidanti
Gli antiossidanti sono sostanze che possono proteggere e riparare il danno cellulare nel corpo a causa degli effetti dei radicali liberi. L'esempio più comune degli effetti dei radicali liberi che possono verificarsi è l'invecchiamento precoce e malattie croniche come il cancro.
Uno studio ha scoperto che l'antitumorale può essere uno dei benefici da non perdere. Si ritiene che questo frutto giallo contenga alti antiossidanti, uno dei quali è fenolico, che può combattere lo sviluppo delle cellule del cancro al seno e del cancro del colon.
La frutta matura contiene i più alti livelli di antiossidanti. Bene, la ricerca dell'Università di Bonn in Germania ha scoperto che la pelle delle bacche d'oro contiene una quantità di antiossidanti che è quasi tre volte più alta rispetto ad altri frutti.
3. Combattere l'infiammazione
Composto chiamato withanolides nella frutta bacca d'oro secondo quanto riferito, può aiutare a combattere gli effetti dell'infiammazione che provoca la malattia infiammatoria intestinale. Lo stesso composto ha anche il potenziale per combattere il rischio di cancro al colon.
Anche così, i benefici del ciplukan sono ancora limitati ai topi. La speranza con lo sviluppo della tecnologia può essere sviluppata in un trattamento valido in futuro.
4. Migliora il sistema immunitario
Uno studio dice che la frutta a bacca dorata ha il potenziale per contribuire a rafforzare il sistema immunitario grazie ai suoi vari polifenoli. I polifenoli sono composti antiossidanti che funzionano per bloccare il rilascio di alcuni marcatori sistemici quando si verifica l'infiammazione.
Inoltre, i benefici di aumentare la resistenza di questo frutto provengono anche dall'elevato contenuto di vitamina C. In una tazza (140 grammi) di frutta ciplukan contiene 15,4 mg di vitamina C che ammonta al 21% di vitamina C al giorno per le donne e al 17% di vitamina C al giorno per gli uomini.
5. Migliorare la funzione di visione dell'occhio
Il frutto con polpa gialla arancione contiene luteina, beta carotene e carotenoidi che possono evitare il pericolo di degenerazione maculare. La degenerazione maculare è la causa principale della cecità nelle persone anziane.
Inoltre, la luteina carotenoide può prevenire il rischio di diverse patologie oculari dovute a complicanze del diabete.
Effetti collaterali del frutto ciplukan
Questo frutto potrebbe essere tossico se lo mangi quando è ancora crudo. Questo rischio è particolarmente pericoloso se si hanno anche determinate condizioni di salute. Per essere sicuri, mangia frutta matura e giallo dorato. Non mangiare crudo, verde.
La bacca d'oro cruda contiene generalmente solanina, un veleno che si trova naturalmente nelle verdure come patate e pomodori. La solanina può causare disturbi digestivi inclusi crampi allo stomaco e diarrea. Questi effetti tossici possono anche essere fatali in alcuni casi, sebbene siano rari.
Inoltre, tieni presente che consumare molta frutta può essere pericoloso. In uno studio che utilizzava succo di frutta ciplukan ad alte dosi, il rischio di danni cardiaci è stato osservato nei ratti maschi. Per maggiori dettagli sugli effetti collaterali di questo frutto, è necessario consultare un medico.
Come mangiare frutta cipollina?
Il ciplukan può essere consumato direttamente o essiccato per primo dopo la desquamazione della pelle sottile
Ecco alcuni modi per aggiungere oro alla tua dieta:
- Mangiato come spuntino.
- Mescolato in un frullato
- Sottilmente affettato e condito con porridge di farina d'avena, yogurt e muesli o macedonia.
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