Anche se spesso evitato, apparentemente la cena ha benefici per la salute

Ogni momento del pasto ha diversi benefici per il corpo. Ad esempio, a colazione. Le ore del pasto al mattino sono utili come assunzione di energia per iniziare una varietà di attività. Mentre il pranzo è utile come mezzo per riposare dalle attività per ricostituire energia e un senso di concentrazione sulla mente. Bene, se è il vantaggio della cena, che cos'è??

Molte persone in realtà evitano la cena perché sono considerate un fattore scatenante per l'aumento di peso. Si, ma risulta che anche la cena ha importanti benefici per il corpo! 

Benefici della cena per la salute

1. Fornire apporto energetico

La cena è l'ultima assunzione di energia per il corpo perché non si mangia di nuovo per almeno 10 ore o più di notte fino all'ora di colazione. Pertanto, è necessario assicurarsi di disporre di una quantità sufficiente di glucosio nel corpo da utilizzare come carburante durante il sonno.

Spesso, la ragione per cui ti svegli spesso nel bel mezzo della notte è quando i livelli di zucchero nel sangue diminuiscono. Questo fa sì che il corpo debba liberare le riserve di glucosio immagazzinate nel corpo, causandoti il ​​risveglio durante il sonno, e anche a volte provoca difficoltà a dormire di nuovo.

Per superare questo, è molto importante mangiare la cena giusta che combina proteine ​​(carne, uova, fagioli) e carboidrati (patate, pasta, riso, verdure e frutta) in modo che in seguito possa rilasciare il glucosio stabilmente nel flusso sangue. 

2. Stabilizzare l'umore

Oltre ad essere in grado di stabilizzare la glicemia, è necessaria anche la cena giusta per ottenere l'amminoacido giusto. Gli aminoacidi funzionano come neurotrasmettitori che trasportano messaggi al sistema nervoso. Inoltre, gli aminoacidi svolgono anche un ruolo importante nel suscitare umori.

Uno degli ormoni formati dagli amminoacidi è la serotonina che colpisce gli stati d'animo come sentirsi a proprio agio, rilassarsi, ottimismo e altri. Pertanto, se i livelli di serotonina sono insufficienti, influisce sui disturbi dell'umore, sui problemi del sonno e sul comportamento aggressivo compulsivo.  

Gli esseri umani ottengono la serotonina dagli alimenti contenenti aminoacidi triptofano. Pertanto, a cena è molto importante mangiare cibi contenenti proteine ​​e bilanciati con l'assunzione di cibi che contengono carboidrati, ma naturalmente quelli a basso contenuto di grassi.

Alcuni cibi contenenti triptofano sono buoni per il corpo, vale a dire pollo, tacchino, tonno fresco, soia, noci, semi e banane.

3. Rinfrescare la mente

Con la vita piena di impegni che si trascorre tutto il giorno, a volte ci dimentichiamo di goderci la vita in un modo semplice, ad esempio con la famiglia e le persone care. I benefici delle altre cene sono di offrire l'opportunità perfetta come mezzo di raccolta per alleviare la fatica e lo stress dopo una giornata di attività.

Uno studio condotto dai ricercatori di Harvard ha scoperto che le famiglie che cenano insieme ogni giorno ricevono un apporto nutrizionale adeguato come calcio, fibre, ferro, vitamine B6 e B12 e vitamine C ed E. Questo perché il cibo preparato in casa è solitamente cucinato nel modo giusto.

Le regole della cena per rimanere in salute e non ingrassare

Ci sono diverse cose che devono essere considerate in modo da poter ancora ottenere i benefici della cena senza disturbare la salute o aumentare il peso.

• Mangiare di notte è permesso, solo che deve essere fatto correttamente. Prestare sempre attenzione all'apporto calorico assorbito dal corpo.
• Ci vogliono circa 20 minuti per sentire il corpo se lo stomaco è pieno. Pertanto, mangiare lentamente, non correre. Questo ti impedirà di mangiare troppo e finire sazietà.
• Non mangiare troppo tardi. Questo perché più a lungo fai ritardare la cena, più è probabile che tu debba mangiare troppo perché ti sentirai più affamato. Provate la cena entro e non oltre le 20:00 e non andate subito a letto dopo aver mangiato. Dare 3 ore in modo che il corpo possa digerire il cibo prima di dormire.
• Evitare cibi grassi a tarda notte. Perché il cibo grasso non è molto buono per il corpo. Inoltre, gli alimenti che contengono grassi sono molto difficili da digerire, consentendo di sperimentare disturbi digestivi come il dolore addominale, che causa la distruzione della qualità del sonno.

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