I genitori devono sapere, questi sono 5 fattori che influenzano l'assorbimento dei bambini calcio
Il calcio è uno dei minerali che svolge un ruolo importante nello sviluppo dei bambini. Questo minerale è necessario affinché le ossa diventino forti e dense. Naturalmente, la mancanza di calcio può causare un'interruzione della crescita nel bambino. Pertanto, è necessario prestare attenzione alle esigenze di calcio del bambino ogni giorno. Non solo, devi anche sapere quali fattori influenzano l'assorbimento del calcio nel corpo. Se l'assunzione di calcio è buona, ma l'assorbimento non è ottimale, allora il bambino potrebbe sperimentare una carenza di calcio. Tutto ciò che è un fattore di assorbimento del calcio dei bambini?
Quali sono i fattori che influenzano l'assorbimento del calcio dei bambini?
La funzione principale del calcio è il mantenimento della densità ossea, in modo che circa il 98% del calcio si trovi nell'osso. Secondo il Ministero della Salute, il fabbisogno di calcio dei bambini è di circa 1.000-1.200 mg al giorno. Il fabbisogno di calcio di tuo figlio può essere soddisfatto dandogli alti livelli di calcio come:
- uovo
- Latte e prodotti lattiero-caseari
- Pesce di mare come sardine, salmone e acciughe
- Noci come soia e fagioli rossi
- Verdure come spinaci, broccoli, senape e varie altre verdure verdi.
Infatti, nei bambini, la quantità di calcio assorbita dal cibo è di circa il 50-70%, quindi dovresti prestare attenzione ai vari fattori che influenzano l'assorbimento del calcio nei bambini.
1. Come cucinare
Come cucinare non rende l'assorbimento del calcio lento o no, ma proprio il metodo di cottura sbagliato ridurrà la quantità di calcio nel cibo. Ciò ridurrà il livello di assorbimento del calcio dei bambini.
Ad esempio, se si cucinano fonti vegetali di calcio per un lungo periodo, questo influenzerà la quantità di calcio e di altri minerali in essa contenuti.
2. Mangiare troppi alimenti contenenti sodio (sale)
Se assumi spesso alimenti preconfezionati a tuo figlio e usi molto sodio (sale) nel cibo del tuo bambino, potrebbe avere un impatto sull'assorbimento di calcio nel suo corpo. Sì, il contenuto di sodio negli alimenti confezionati e nel sale è piuttosto alto. Infatti, troppo sodio nel corpo può causare il rilascio di più calcio nelle urine da parte dei reni.
Questo rende il calcio che dovrebbe essere immagazzinato nel corpo del bambino e assorbito dalle ossa, ma viene sprecato attraverso l'urina dovuta al sodio. Pertanto, si dovrebbe evitare di usare troppo sale e limitare il consumo di alimenti confezionati.
3. Mancanza di vitamina D
Si potrebbe dire che la vitamina D e il calcio sono coppie di micronutrienti che si completano a vicenda. Il corpo non può assorbire il calcio in modo ottimale se non ha abbastanza vitamina D. Quindi, più vitamine si ottiene dal sole aiuterà ad assorbire il calcio quando nell'intestino.
Quando il corpo ha abbastanza vitamina D, ci sarà un sacco di calcio assorbito. Viceversa, se il bambino non ha abbastanza vitamina D, il calcio assorbito è limitato. Oltre a fare affidamento sulla luce del sole, puoi dare al tuo bambino alcuni tipi di alimenti che contengono vitamina D, come tuorli d'uovo, fegato di manzo e gamberetti.
4. Consuma troppo cibo ad alto contenuto di fosforo
In realtà, questo minerale di fosforo è anche richiesto dal corpo, ma solo in piccole quantità. Troppo fosforo nel corpo interferirà effettivamente con l'assorbimento del calcio. Il calcio che il bambino ricava dal cibo, non entra nell'osso ma viene rimosso dal corpo attraverso l'urina.
Esempi di cibi o bevande che contengono fosforo elevato e dovrebbero essere evitati sono le bevande analcoliche. Non solo il fosforo, alcune bevande analcoliche contengono caffeina che influisce anche sull'assorbimento del calcio dei bambini.
5. Il bambino ha alcuni problemi di salute
Se un bambino ha un'intolleranza al lattosio, ciò gli impedisce di consumare latte e latticini che sono considerati alimenti ad alto contenuto di calcio. Queste condizioni rendono il bambino incapace di assorbire il calcio al meglio.
Tuttavia, calmati se tuo figlio ha questo disturbo, puoi comunque fornirgli altri alimenti a base di calcio. Oppure, se necessario, dare al bambino un supplemento di calcio. Tuttavia, è necessario consultare prima il pediatra.
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