Nessun spuntino fuori! Dai, fai i tuoi panini d'uovo che sono decisamente sani
Quelli di voi che amano lo spuntino devono aver avuto molta familiarità con il gusto saporito dei deliziosi involtini di uova. Anche così, gli snack sulla strada non sono necessariamente igienici e garantiti per essere sani, lo sai! Se hai bisogno di panini a base di uova, perché non provare a farlo da solo a casa con ingredienti più sani? È decisamente più pulito, più nutriente e certamente anche di riempimento. Controlla qui sotto la ricetta del rotolo di uova sane, sì!
Ricetta di uova sode e nutriente fatta in casa
1. Ricetta per involtini di uova di broccolo
Materiali necessari:
- 3 uova di gallina
- 1 ciotola di broccoli che è stata pulita e cotta al vapore
- 1 cucchiaio di farina
- 300 ml di olio vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di pepe macinato
- Da 5 a 10 spiedini
Come preparare i panini con le uova:
- Inserisci i broccoli a fette con uno spiedino.
- Mescolare ingredienti come uova di pollo, farina, sale e pepe in una ciotola. Scuotere fino a quando tutto è uniformemente mescolato.
- Versare il composto di uova in una bottiglia di salsa vuota con un imbuto di plastica alla fine
- Versare e scaldare l'olio nella padella
- Versare 2 uova per 2 volte nell'olio caldo
- Inserisci subito i broccoli satay in senso circolare o circolare. Lascia che i broccoli si avvolgano nelle uova.
- Rotolare rapidamente fino al bordo della padella per aiutare l'uovo a rollare ordinatamente.
- Rimuovere e scolare dopo le uova fritte sono di colore giallo dorato. Fatelo fino a quando tutto l'impasto non si esaurisce.
2. Ricetta per rotoli di salsiccia
Materiali necessari:
- 3 uova di gallina
- ½ tazza di carote e sedano tritati piccoli
- 1 cucchiaio di farina
- 300 ml di olio vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di pepe macinato
- 5 salsicce di manzo o pollo fritto
- Da 5 a 10 spiedini
Come preparare una ricetta per le uova con la salsiccia di carote:
- Friggere la salsiccia fino a quando non è quasi cotta con olio bollente, togliere e scolare
- Stick salsicce che sono state fritte quasi negli occhi con uno spiedino
- Mescolare ingredienti come uova di pollo, farina, carote tritate, sedano tritato, sale e pepe in una ciotola. Scuotere fino a quando tutto è uniformemente mescolato.
- Versare il composto di uova in una bottiglia di salsa vuota con un imbuto di plastica alla fine
- Versare e scaldare l'olio nella padella.
- Versare 2 uova per 2 volte nell'olio caldo.
- Entra subito nella salsiccia satay in senso circolare o circolare. Lascia che i broccoli si avvolgano nelle uova.
- Rotolare rapidamente fino al bordo della padella per aiutare l'uovo a rollare ordinatamente.
- Rimuovere e scolare dopo le uova fritte sono di colore giallo dorato. Fatelo fino a quando tutto l'impasto non si esaurisce.
3. Ricetta di involtini di verdure
Materiali necessari:
- 5 uova di gallina
- 150 grammi di piccole carote tritate
- 150 grammi di piccoli peperoni tritati
- 50 grammi di erba cipollina tritata piccola
- 150 grammi di cavolfiore tritato
- 2 cucchiai di farina
- 300 ml di olio vegetale
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di pepe macinato
- ½ tazza di brodo di pollo
- Da 5 a 10 spiedini
Come preparare ricette a base di uova con involtini di verdure
- Combinare ingredienti come uova di pollo, farina, carote tritate, erba cipollina tritata, cavolfiore, peperoni tritati, sale, pepe e brodo in una ciotola. Scuotere fino a quando tutto è uniformemente mescolato.
- Versare il composto di uova in una bottiglia di salsa vuota con un imbuto di plastica alla fine
- Versare e scaldare l'olio nella padella.
- Versare 2 uova per 2 volte nell'olio caldo.
- Entra immediatamente e tira le uova con uno spiedino
- Rotolare rapidamente fino al bordo della padella per aiutare l'uovo a rollare ordinatamente.
- Rimuovere e scolare dopo le uova fritte sono di colore giallo dorato. Fatelo fino a quando tutto l'impasto non si esaurisce.
4. Ricetta per salsa all'uovo salata all'uovo
Materiali necessari:
- 5 uova di gallina
- 50 grammi di erba cipollina tritata piccola
- 2 cucchiai di farina
- 300 ml di olio vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaio di pepe macinato
- 5 cucchiai di brodo di pollo
- Da 5 a 10 spiedini
Gli ingredienti necessari per preparare la salsa all'uovo salata:
- 5 tuorli d'uovo salati cotti, ricorda solo il giallo
- Latte a bassa percentuale di grassi
- Un pizzico di pepe e zucchero
- 2 frutta aglio tritata finemente
Come preparare ricette a base di uova con involtini di verdure
- Mescolare ingredienti come uova di pollo, farina, erba cipollina tritata, sale, pepe e brodo in una ciotola. Scuotere fino a quando tutto è uniformemente mescolato.
- Versare il composto di uova in una bottiglia di salsa vuota con un imbuto di plastica alla fine
- Versare e scaldare l'olio nella padella.
- Versare 2 uova per 2 volte nell'olio caldo.
- Entra immediatamente e tira le uova con uno spiedino
- Rotolare rapidamente fino al bordo della padella per aiutare l'uovo a rollare ordinatamente.
- Rimuovere e scolare dopo le uova fritte sono di colore giallo dorato. Fatelo fino a quando tutto l'impasto non si esaurisce.
Come fare la salsa all'uovo salata
- Schiaccia i tuorli con la forchetta fino a renderli completamente lisci. Dopo di che aggiungere l'acqua in modo che la salsa non sia troppo secca.
- Scaldare la padella, quindi sciogliere la margarina o usare burro non salato. Soffriggere l'aglio schiacciato fino a quando non è fragrante.
- Versare nuovamente la crema di latte, pepe, zucchero e acqua a piacere.
- Cuoci la salsa all'uovo salata secondo lo spessore e il gusto che desideri
- Cospargere la salsa all'uovo salato su un uovo arrotolato e pronto per servire
5. Ricetta del rotolo di uova in stile coreano
Materiali necessari:
- 4 uova di gallina
- ½ stecca di piccole carote tritate
- 1/2 mazzetto di piccole verdure tritate di spinaci
- 50 grammi di erba cipollina tritata piccola
- 2 cucchiai di farina
- 300 ml di olio vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaio di pepe macinato
Come farlo
- Mescolare tutti gli ingredienti dell'uovo rotolare coreano insieme
- Riscaldare il teflon non appiccicoso, spalmare abbastanza burro in tutte le parti
- Versare 3 cucchiai di pasta, distribuire uniformemente su tutto il teflon
- Tirare il composto cotto fino al bordo del Teflon, arrotolarlo e lasciare un po 'di impasto
- Versare e ricollegare la miscela di uova e stenderla su Teflon
- Al termine, piegare o ruotare di nuovo
- Fatelo fino a quando l'impasto non si esaurisce, non lasciare che l'impasto si rompa
- Successivamente, i rotoli coreani sono pronti per essere serviti con riso caldo
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