Suggerimenti su come ordinare cibi sani al ristorante fast food
Non si può negare che il cibo nei ristoranti fast food ha sapori deliziosi. Soprattutto se hai fame e hai poco tempo per mangiare, fermarti nei fast food è spesso la scelta. Molti fan del fast food, che vanno dai bambini piccoli agli adulti. Tuttavia, lo sapevate che una porzione di fast food che si mangia ha un gran numero di calorie e contiene anche sale, zucchero e grassi trans e alto contenuto di grassi saturi?
Alcuni di voi potrebbero già sapere, quindi evitate il fast food. Ma che dire di te a cui piace il fast food, ma che vogliono mantenere il tuo peso o mantenere la salute?
Forse ridurre il numero di calorie dei fast food che mangi è un'opzione. Puoi ridurre il numero di calorie che mangi scegliendo i cibi giusti, che non contengono molti grassi, carboidrati, zucchero e sale. Quindi, come sceglierlo?
Scegli cibi più sani nel ristorante fast food
Mangiare fast food può essere un'opzione che dovrebbe essere evitata per quelli di voi che stanno mantenendo il peso o la salute. Trovare un menù equilibrato e sano di fast food è molto difficile. Ma in realtà c'è sempre una scelta, devi solo sapere quale e come ordinarlo.
- Scegli una piccola porzione di menu di cibo. Se c'è una piccola porzione del menu del cibo, perché dovresti scegliere grandi porzioni di cibo (upsize) O un menu con un doppio pacchetto? Oltre a risparmiare denaro dalla tua tasca, questo aiuta anche a ridurre le calorie che mangi. Prova a scegliere un menu alimentare che contenga non più di 500 calorie.
- Scegli cibi che contengono pochi grassi e hanno proteine e fibre elevate. Scegli un menu di cibi che contengono fibre, grano e proteine elevate, ed evita cibi fritti e contenenti farina. È meglio ordinare un menu di prodotti da forno. Gli alimenti fritti contenenti farina hanno un alto contenuto di grassi e calorie. Inoltre, scegliere anche un menu in cui ci sono verdure o frutta.
- Scegli cibi più sani. Ad esempio, invece di ordinare patate fritte è meglio ordinare un'insalata o una zuppa, o invece di ordinare il pane bianco, è meglio ordinare il pane integrale, o piuttosto di ordinare un normale hamburger, è meglio ordinare un hamburger vegetariano e così via. Questo metodo aiuta anche a ridurre l'apporto calorico che mangi. Devi essere intelligente per scegliere!
- Evita gli alimenti che contengono grassi trans. Piccole quantità di grassi trans si trovano naturalmente nella carne e nei latticini, ma ciò che è pericoloso è il trans grasso artificiale utilizzato per mantenere il cibo appena cotto. I grassi trans-fatti sono fatti da olio vegetale liquido che viene aggiunto all'idrogeno in modo che appaia più denso. I ristoranti fast food di solito usano oli che contengono grassi trans per friggere perché il prezzo è economico, durevole e può essere usato ripetutamente. Inoltre, gli oli che contengono grassi trans possono anche aggiungere sapore e migliorare la consistenza del cibo. Tuttavia, dietro a tutto risulta che il grasso trans ha un impatto molto pericoloso per la salute. Mangiare cibi che contengono molti grassi trans può aumentare il rischio di malattie cardiache, ictus e diabete di tipo 2. Anche l'USDA (Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti) raccomanda di limitare il consumo di grassi trans a non più di 2 grammi al giorno. Pertanto, si dovrebbe evitare di ordinare cibi fritti se si è in un ristorante fast food.
- Mantenere l'assunzione di sale. L'American Heart Association raccomanda di limitare il consumo di sale per gli adulti, che è inferiore a 1500 mg al giorno e non più di 2300 mg al giorno. Immagina se mangi spesso fast food e scegli menu che contengono molto sale, come pollo fritto, hamburger e patatine fritte. Questi alimenti possono farti superare il limite di sale che devi consumare.
- Scegli la bevanda giusta. I ristoranti fast food di solito forniscono bevande ad alto contenuto di zuccheri e calorie, come la soda. Inoltre, a volte si è tentati anche di ordinare bevande di soda di grandi dimensioni. È possibile sostituire la soda ordinando acqua minerale. Dovresti anche evitare di ordinare bevande contenenti gelati, come i frappé, perché i frappé contengono molte calorie.
Per essere in grado di scegliere un menu di cibo come quello sopra, devi sapere cosa c'è in un menu. Per esempio in un hamburger c'è patty alla griglia, formaggio, lattuga, pomodoro, salamoia, maionese e salsa. Se in un hamburger ci sono due polpettine, dovresti scegliere un hamburger con un tortino di carne. Se c'è un hamburger contenente farina di pollo, dovresti scegliere un hamburger con carne alla griglia. Pensa attentamente al menu che sceglierai. Non lasciare che la scelta sbagliata.
Non importa se mangi un fast food una o due volte, ma se vuoi essere sano, non dovresti usarlo troppo spesso. Le abitudini alimentari dei fast food possono avere un impatto negativo sulla salute. Alcuni dei suggerimenti sopra riportati servono solo a ridurre l'impatto negativo. È meglio mangiare cibi sani che contengano nutrienti completi perché molti cibi fast food sono malnutriti e contengono solo grassi e carboidrati.
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