Attenzione, mangiare troppo spesso la notte può aumentare il rischio di cancro
Il cancro diventa una delle malattie più mortali del mondo. Questa malattia è causata dalla crescita anormale e incontrollata delle cellule nel corpo. Le cellule tumorali possono verificarsi in qualsiasi parte del corpo, dal cervello alla pelle. Inizialmente le cellule tumorali attaccano solo determinate aree, senza che il trattamento delle cellule tumorali possa diffondersi e attaccare altri tessuti corporei.
Uno studio mostra che le ore di cena possono influenzare il rischio di una persona di sviluppare il cancro. Come va, eh? Scopri la risposta qui sotto.
Il rischio di cancro e abitudini alimentari troppo tardi
Uno studio condotto dall'istituto di Barcellona pubblicato sull'International Journal of Cancer mostra che mangiare di notte può influire sul rischio di sviluppare un cancro.
Nello studio, i ricercatori hanno esaminato i dati di 621 partecipanti di sesso maschile con carcinoma della prostata e 1205 donne con cancro al seno. Inoltre, i ricercatori hanno anche osservato 872 uomini e 1.321 donne con cui non ha lavorato spostamento la notte.
Ai partecipanti allo studio è stato chiesto di compilare questionari e condurre interviste faccia a faccia sulle abitudini alimentari e di sonno e su altri fattori di rischio. I partecipanti hanno anche riferito le ore in cui solitamente hanno fatto colazione, pranzo e cena. Un terzo dei partecipanti aveva anche l'abitudine di fare merenda nel pomeriggio e il 7 per cento dei partecipanti mangiava spesso spuntini dopo cena.
I risultati hanno mostrato che le persone che hanno cenato prima delle 9 di sera o mangiato almeno due ore prima di andare a letto hanno un rischio di cancro al seno e alla prostata inferiore di circa il 20% rispetto alle persone che mangiavano troppo tardi, che è superiore a 10.
Persone che lavorano spostamento la notte tende a mangiare troppo tardi
Alcune professioni come assistenti di volo, infermieri, ufficiali di pronto soccorso e agenti di sicurezza devono spesso fare a turno per entrare in lavoro di notte fino all'alba o al mattino presto.
Coloro che lavorano spostamento la notte deve essere vigile di notte. Questo orario di lavoro può spostare il pasto a più notti o fare uno spuntino per liberarsi della sonnolenza.
Katie Ferraro, nutrizionista e docente dell'Università della California negli Stati Uniti, crede che le persone lavorino spostamento la notte si sveglierà più tardi e salterà l'allenamento mattutino. Di conseguenza, sono molto facili da aumentare di peso. Essere sovrappeso è un fattore di rischio per tutti i tipi di cancro.
Oltre ad aumentare di peso, mangiare troppo tardi e modificare i tempi di sonno può anche disturbare il ritmo circadiano (l'orologio biologico del corpo). L'orologio biologico del corpo regola i livelli ormonali, i cicli di sonno e veglia, il metabolismo e altri importanti meccanismi nel corpo, compreso lo sviluppo delle cellule nel corpo.
Bene, anomalie o crescita anormale delle cellule nel corpo possono trasformarsi in cancro.
Il fattore di rischio per il cancro non è solo l'ora di cena
Mangiare troppo tardi non è infatti un singolo fattore di rischio per il cancro. Se mangi senza notare il contenuto nutrizionale del cibo può anche aumentare il rischio di cancro. Altri fattori di rischio di cancro che è necessario conoscere includono:
- età
- Avere familiari con una storia di cancro
- Spesso esposto a sostanze che attivano il cancro, ad esempio dal fumo di sigaretta
- Troppa esposizione alla luce solare
- obesità
- Fumo o alcolismo
Sebbene il cancro possa anche essere causato da altri fattori di rischio, tutti sono comunque incoraggiati a mangiare in tempo. Non ritardare. Mangia a un'ora ragionevole, che è 6-8 di notte. Evita di mangiare troppo tardi, soprattutto se è diventato un'abitudine.
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