5 Scelte di ricette elaborate con patate per piatti a rottura rapida
Rompi velocemente con le patate? Perché no Le patate contengono molti nutrienti di cui il corpo ha bisogno, quindi può essere il cibo giusto per rompere velocemente. Puoi trasformare le patate in snack quando si rompono cibi veloci o pesanti. Ecco alcune scelte di ricette per rompere velocemente dalle patate che puoi provare a casa.
Contenuto nutritivo di patate
Le patate sono tuberi a basso contenuto di grassi e calorie. In 210 grammi di patate ci sono 175 calorie e contengono 4 grammi di proteine e 40 grammi di carboidrati.
Inoltre, le patate possono anche fornirti quasi il 50% del valore totale raccomandato di vitamina C, B6 e potassio quotidiano. Le patate sono anche arricchite da fitonutrienti, che sono composti organici a base vegetale che si ritiene siano utili per il mantenimento della salute generale del corpo. Le patate contengono anche molte fibre, che in 100 grammi di patate hanno 2,2 grammi di fibre.
Variazione delle ricette per rompere velocemente dalle patate
L'abbondanza di sostanze nutritive essenziali utili rende le patate possono essere uno degli antipasti quando si rompono velocemente. Le patate possono essere trasformate in snack e cibi pesanti e di riempimento.
Ecco la scelta delle ricette per rompere velocemente dalle patate che puoi provare. Questa ricetta per spezzare le patatine è facile e deliziosa per rompere velocemente.
1. Ciambelle al cioccolato
La ricetta per rompere velocemente dalle patate che possono essere usate come spuntino o come apertura quando si rompe il digiuno sono le ciambelle di patate.
Materiale necessario:
- 50 grammi di margarina
- 50 grammi di patate che sono state bollite e purè
- 50 grammi di zucchero
- 400 grammi di farina ad alto contenuto proteico
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 bustina di latte in polvere crema
- 1 uovo
- 150 ml di acqua fredda
- 250 grammi di cioccolato fondente
- Zucchero raffinato come guarnizione
Come fare il contenuto di cioccolato fuso:
- Fai bollire abbastanza acqua sulla padella.
- Mettere le fette di cioccolato in una padella più piccola, quindi metterle in una padella riempita con acqua calda.
- Riscalda fino a quando il cioccolato si scioglie.
- Quindi lasciate riposare un momento
Come preparare le ciambelle di patate:
- Aggiungere la farina, lo zucchero, il latte in polvere, il lievito, le uova e il purè di patate. Quindi mescolare per circa 20 minuti.
- Mescolare la miscela fino a quando è metà liscia e lasciare riposare per 30 minuti fino a quando la miscela si espande. Evitare di mescolare il lievito, il burro e il sale insieme perché può causare l'espansione della miscela e l'irrigidimento.
- Quindi aggiungere sale, burro e anche acqua, quindi mescolare fino a quando non è completamente liscia, circa 10 minuti.
- Quindi dividere la miscela in più parti e lasciare riposare per 15 minuti in modo che la miscela si espanda realmente.
- Versare l'olio nella padella, quindi friggere la miscela di ciambella a fuoco basso fino a quando il colore diventa marrone.
- Pugno sul lato destro o sul lato sinistro della ciambella usando le bacchette. Quindi spruzzare il cioccolato a piacere. Quindi mettere la ciambella in una spolverata di zucchero raffinato.
2. Purè di patate ripieno di carne macinata
Materiale necessario:
- 1 kg di patate
- 1 cucchiaino di sale
- ½ tazza di latte liquido
- Cangkir3 tazze di burro fuso
- ¼ di burro
- Braciolo parmigiano
- Polvere di sale e pepe qb
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato per la decorazione
Come si fa:
- Pelare e lavare le patate, quindi farle bollire con acqua, aggiungere un po 'di sale a ebollizione (circa 15-20 minuti) e la consistenza delle patate diventa morbida.
- Scolare le patate cotte, aggiungere latte liquido, burro burro e burro liquido.
- Schiacciate le patate fino a renderle morbide e aggiungete un po 'di latte liquido se necessario.
- Aggiungere parmigiano e sale e pepe in polvere a piacere.
- Aggiungi le foglie di prezzemolo in cima come decorazione.
3. Zuppa di crema di patate
Materiale necessario:
- 3 tazze di brodo di pollo
- 1 tazza di cipolle tritate
- ¼ patate pelate e tagliate a dadini
- 1 parte di carne di pollo
- 4 cucchiai di farina
- 4 cucchiai di burro
- 1/2 cucchiaini di sale
- 1/4 cucchiaini di pepe bianco
- 2 tazze di latte liquido
Come si fa:
- Scaldare il brodo di pollo, la cipolla tritata, tagliare le patate e affettare il pollo fino a quando bolle per circa 10-15 minuti o finché non sarà tenero.
- Miscela 2/3 con un frullatore. Mettere da parte con una miscela non elaborata.
- Sciogliere il burro, quindi aggiungere sale, pepe e latte liquido.
- Mescolare la miscela di patate e cuocere fino a quando la zuppa è cotta.
4. Insalata di patate
Materiale necessario:
- 3 patate
- 1 pomodoro che è stato rimosso e tagliato secondo il gusto
- 1 mela, sbuccia la pelle e tagliala secondo il gusto
- 2 uova sode, separare il giallo e tritare grossolanamente il bianco
Per salsa:
- 1 cucchiaio di maionese
- 1 cucchiaino di succo di lime
- ½ cucchiaino di senape (facoltativo, si o no)
- Zucchero, sale, pepe in polvere a piacere
Come si fa:
- Sbucciate e lavate bene le patate, quindi fate bollire le patate fino a farlo bollire in modo che la consistenza diventi morbida.
- Scolare le patate, quindi metterle in frigorifero.
- Schiacciare i tuorli in una ciotola, aggiungere tutti gli ingredienti per la salsa e mescolare bene.
- Mescolare le patate bollite fredde con tutti gli altri ingredienti. Versare la salsa e mescolare bene.
- L'insalata di patate è pronta per essere servita.
5. Patate cotte al forno
Materiale necessario:
- 1/4 kg di patate
- 3 carote
- 100 grammi di carne macinata
- 250 ml di latte liquido intero crema
- 200 grammi di formaggio
- 2 uova
- 2 spicchi d'aglio
- 1 cipolla
- Sale, pepe, noce moscata a piacere
- Olio vegetale adeguato
Come si fa:
- Tagliare le carote a dadini, tritare l'aglio e le cipolle.
- Sbuccia e lava le patate, poi fai bollire fino a quando la consistenza delle patate diventa morbida.
- Tagliare finemente le patate e aggiungere il latte liquido, quindi mescolare bene e mettere da parte.
- Scaldare l'olio vegetale, soffriggere l'aglio, la cipolla fino a renderla fragrante.
- Aggiungere la carne macinata, mescolare fino a cottura. Quindi aggiungere le carote, mescolare bene e mettere da parte.
- Mettere il ripieno in un contenitore contenente patate e latte liquido, mescolare bene.
- Sbattere le uova in un altro contenitore e aggiungere sale, pepe e noce moscata a piacere, mescolare bene. Quindi aggiungere un po 'di formaggio grattugiato e mescolare bene.
- Versare il composto di uova nella padella e aggiungere il composto di patate, quindi coprire con formaggio grattugiato.
- Cuocere in forno a 160 gradi per circa 30 minuti.
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