8 nutrienti importanti più richiesti da persone con TB
La tubercolosi è un'infezione del tratto respiratorio causata dal batterio Mycobacterium tuberculosis. Questa malattia è ancora uno spettro spaventoso per la comunità mondiale. Un terzo della popolazione mondiale è stata infettata da germi di tubercolosi. Il più alto numero di casi di tubercolosi nel mondo è detenuto da India, Indonesia e Cina. Secondo l'OMS, ogni secondo c'è una persona infetta da tubercolosi nel mondo.
La TB può essere trattata con antibiotici. Ma solo l'assunzione di farmaci senza garantire un buon apporto nutrizionale rischia ancora di rendere difficile la guarigione della malattia. Perché il corpo non ha abbastanza energia per essere in grado di combattere completamente l'infezione. Pertanto, dovresti cercare il più possibile di fornire un'alimentazione adeguata per la tubercolosi mangiando un sano equilibrio.
Applicando una dieta sana, aiuti l'organismo a combattere le infezioni e anche a mantenere il tuo stato nutrizionale, così guarirai più velocemente.
Registrare l'apporto nutrizionale più importante per la tubercolosi
I seguenti sono nutrienti importanti necessari alle persone con TB.
caloria
Le calorie energetiche Aka sono i bisogni nutrizionali più importanti per la tubercolosi e devono essere soddisfatte. L'aumento dell'apporto calorico contribuirà ad aumentare il sistema immunitario. Al contrario, le persone con tubercolosi che hanno meno peso sono a rischio di peggioramento della condizione della malattia.
Una ricerca pubblicata dall'American Journal of Clinical Nutrition nel 2004 ha dimostrato che i pazienti affetti da tubercolosi a cui veniva somministrata più energia durante le sei settimane di trattamento presentavano condizioni fisiche migliori rispetto a quelli a cui non veniva somministrata energia aggiuntiva..
proteina
Oltre all'energia, hai anche bisogno di più proteine. Le proteine possono anche aiutare a migliorare il sistema immunitario, in modo che l'organismo possa combattere meglio le infezioni. Inoltre, la proteina funziona anche per riparare le cellule danneggiate nel corpo.
È possibile ottenere proteine da carne magra, uova, latte e suoi prodotti, pesce, noci e semi.
Vitamine e minerali
Hai bisogno di molte vitamine e minerali in grandi quantità quando sei malato di tubercolosi. La mancanza di vitamine e minerali può causare la diminuzione del sistema immunitario del corpo in modo da diventare più suscettibili alle infezioni.
Di seguito sono importanti vitamine e minerali di cui avete bisogno quando si soffre di tubercolosi.
zinco
Lo zinco ha un ruolo importante nel sistema immunitario del corpo nel combattere le infezioni e anche i radicali liberi. I pazienti con tubercolosi hanno scoperto di avere livelli di zinco più bassi nei loro corpi rispetto a quelli che non soffrivano di tubercolosi, indipendentemente dal loro stato nutrizionale. Pertanto, le persone con TB hanno bisogno di più zinco per migliorare la funzione immunitaria.
Inoltre, lo zinco gioca anche un ruolo nel metabolismo della vitamina A. Studi sugli animali e sull'uomo mostrano anche che una carenza di zinco può disturbare la retina nelle proteine leganti e ridurre le concentrazioni plasmatiche della retina..
Fonti alimentari contenenti zinco sono carne, pollo, crostacei, granchi, aragoste, anacardi, funghi, spinaci, broccoli, cavoli, aglio, latte e prodotti, cereali fortificati e cioccolato fondente.
Vitamina A
Lo zinco è strettamente correlato alla vitamina A. Entrambi hanno un ruolo importante nella guarigione della tubercolosi. La vitamina A è necessaria nella funzione dei linfociti T e B, dell'attività dei macrofagi e delle risposte degli anticorpi. Tutti loro fanno parte del sistema immunitario. I malati di tubercolosi che consumano molta vitamina A hanno certamente condizioni migliori di quelli che sono carenti di vitamina A.
Il bisogno di assunzione di vitamina A aumenta nei pazienti con tubercolosi a causa di un aumento dell'escrezione e del metabolismo della vitamina A nel corpo. È possibile ottenere vitamina A da carote, pomodori, spinaci, patate dolci, lattuga, asparagi, sedano, fegato di manzo o fegato di pollo, uova, manghi, angurie e molto altro.
Vitamina D
La vitamina D svolge anche un ruolo nel funzionamento dei macrofagi, che è un fattore chiave nel combattere l'infezione da tubercolosi. Pertanto, i malati di tubercolosi hanno anche un alto bisogno di vitamina D. Sulla base della ricerca, gli indonesiani che hanno la tubercolosi non trattata presentano bassi livelli di vitamina D.
È possibile ottenere la vitamina D da fonti di cibo di funghi, olio di pesce, pesce (soprattutto salmone e sgombro), tofu, cereali fortificati, tuorli d'uovo, latte e suoi prodotti e altri alimenti.
Vitamina C
La vitamina C contiene un sacco di antiossidanti necessari per combattere i radicali liberi. A causa della sua funzione, la vitamina C è certamente necessaria per le persone con TB. In realtà, la ricerca ha anche dimostrato che esiste una relazione tra la carenza di vitamina C e la malattia della tubercolosi.
È possibile ottenere fonti di vitamina C dai frutti (come arance, kiwi, fragole, meloni, guava e papaya) e verdure (come peperoni rossi e verdi, broccoli, cavoli e pomodori).
ferro
Alcuni studi mostrano che i pazienti affetti da tubercolosi hanno un'emoglobina inferiore rispetto alle persone sane. Pertanto, le persone con TB hanno bisogno di più ferro per prevenire l'anemia. Si noti che l'anemia è molto comune nelle persone con TB.
È possibile ottenere il ferro da carni rosse, verdure verdi (come spinaci, broccoli, cavoli, senape), verdure fortificate e altri.
selenio
Il selenio ha anche un ruolo importante nel sistema immunitario. Quindi, il selenio è anche uno dei nutrienti più necessari per la tubercolosi. È possibile ottenere il selenio dal consumo di pesce, pesce, carne, semi di girasole, pane e funghi.
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