Conoscere il nome mascherato di zucchero che viene spesso scritto sulle etichette degli imballaggi alimentari
Quanti nomi di zucchero conosci? Se per tutto questo tempo usi spesso lo zucchero come una miscela di cibo e bevande, risulta che ci sono ancora molti altri nomi di zucchero che di solito compaiono sulle etichette degli imballaggi alimentari.
Stai attento, non farti ingannare non vedendo la parola "zucchero". Anche se il prodotto contiene ancora zucchero, è solo un nome diverso. Quindi, quali sono i nomi di "sembianza" dello zucchero che appaiono spesso sulle etichette degli imballaggi alimentari?
Perché lo zucchero può avere nomi diversi?
Quando vuoi comprare un prodotto alimentare o una bevanda, quanto spesso controlli il contenuto di zucchero in esso? Se in qualsiasi momento non trovi la parola "zucchero" scritta sull'etichetta degli alimenti, ciò non significa che il prodotto sia privo di zucchero.
Il motivo è che ci sono vari altri nomi di zucchero aggiunti ai prodotti alimentari, quindi spesso ti ingannano come acquirente. La differenza nel nome dello zucchero è dovuta al fatto che lo zucchero viene lavorato da una varietà di fonti diverse, quindi a volte gli zuccheri trasformati hanno gusti e trame diversi..
La Food and Drug Administration negli Stati Uniti (FDA) afferma che i produttori alimentari sono stati obbligati a elencare tutti gli ingredienti contenuti nei loro prodotti. Tuttavia, esistono vari altri nomi per lo zucchero, che rendono difficile la rilevazione della presenza di zuccheri nei prodotti alimentari e nelle bevande.
Per questo, dovresti stare più attento quando leggi le etichette degli imballaggi per alimenti. Perché, ogni zucchero mescolato in prodotti alimentari e bevande, influenzerà il numero di calorie che entrano nel corpo.
Qualsiasi altro nome per lo zucchero che appare spesso sulle etichette degli imballaggi alimentari?
Durante la lavorazione di alimenti e bevande confezionati, lo zucchero è uno dei componenti importanti che vengono quasi sempre aggiunti per migliorare il gusto, la consistenza e la durata di conservazione dei prodotti alimentari e delle bevande..
Anche se è spesso scritto con un nome diverso, è importante che tu sappia ancora quali altri nomi sono di zucchero. Segnalati dalla pagina Healthline, ci sono almeno altri 56 tipi di zucchero che appaiono spesso sulle etichette degli imballaggi alimentari.
Tuttavia, alcuni di quelli elencati di seguito sono i più comuni:
- saccarosio
- Sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio
- Sciroppo di agave
- Zucchero di barbabietola
- Melassa / melassa di coccio
- Zucchero di canna
- Sciroppo di burro
- Zucchero di canna da zucchero
- caramello
- Zucchero semolato
- Zucchero nel sangue
- Pasticceri / zucchero in polvere
- Sciroppo d'acero
- saggina
- Zucchero grezzo
- Lo sciroppo di raffinatore
- Malto d'orzo
- destrina
- Sciroppo di mais / sciroppo di mais
- destrosio
- glucosio
- Sciroppo di malto / sciroppo di malto
- maltosio
- Sciroppo di riso / sciroppo di riso
- fruttosio
- galattosio
Come fai a sapere se c'è zucchero addizionale nei prodotti alimentari e delle bevande?
Per quelli di voi che stanno riducendo il consumo di zucchero, il contenuto di zucchero sconosciuto in prodotti alimentari e bevande confezionati può disturbare il vostro piano sanitario. I seguenti semplici modi possono aiutarti a rilevare il tipo di zucchero e quanto è:
1. Controllare il contenuto di zucchero
Non tutti i prodotti alimentari in bottiglia dichiarano chiaramente il contenuto di zucchero in fatti nutrizionali o informazioni sul valore nutrizionale, ad esempio sulle etichette fatti nutrizionali sopra. La maggior parte dei prodotti generalmente visualizza solo numeri Carboidrati totali.
La soluzione, è possibile controllare la composizione degli ingredienti come nel passaggio successivo.
2. Controllare la composizione di tutti gli ingredienti
Per scoprire il contenuto di zucchero in un prodotto alimentare o delle bevande, il prossimo passo è controllare l'elenco degli ingredienti. Maggiore è il contenuto di un materiale, generalmente posizionato all'inizio della sequenza di ingredienti.
Quindi se non trovi le informazioni sullo zucchero totale su fatti nutrizionali, ma lo zucchero è scritto al più presto o nell'ordine iniziale nella composizione degli ingredienti o ingredienti, quindi significa che il contenuto di zucchero nel prodotto è abbastanza.
Inoltre, scopri se sono elencati "zucchero" o "altri nomi di zucchero". Più altri nomi di zucchero appaiono, maggiore è il contenuto di zucchero nel prodotto.
3. Confronta i prodotti
Una volta che conosci la quantità e il contenuto di zucchero nei prodotti alimentari e delle bevande che stai per acquistare, prova a confrontarlo con altri prodotti per scoprire quali prodotti hanno meno zuccheri.
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