L'importanza di subire una dieta speciale per le persone con diabete
La maggior parte delle persone che soffrono di diabete hanno molte restrizioni alimentari per evitare che i loro livelli di zucchero nel sangue aumentino. In realtà non è vietato, ci sono alcuni alimenti per i diabetici che devono essere limitati a quanto assunzione. Qualsiasi dieta per diabetici è consentita e deve essere consumata?
Dieta alimentare per diabetici
Una dieta per diabetici o medicalmente conosciuta come terapia nutrizionale medica per il diabete, in realtà è solo una regola di vari alimenti nutrienti nella giusta quantità e segue un pasto regolare.
Rispetto ad una dieta rigorosa che riduce la porzione di cibo, una dieta per i diabetici è una dieta naturale sana, ricca di sostanze nutritive, povera di grassi e calorie. Gli alimenti per i diabetici sono anche più raccomandati per frutta, verdura e cereali integrali. In realtà, una dieta per diabetici è il miglior piano alimentare per la maggior parte delle persone, anche per le persone che non hanno il diabete.
Se hai il diabete o il prediabete, il medico può consigliare di visitare un nutrizionista per guidarti a cambiamenti nella dieta che possono aiutarti a controllare i livelli di zucchero nel sangue (glucosio) e a gestire il tuo peso.
Perché i diabetici devono mantenere una dieta?
Quando mangi calorie e grassi in eccesso, il tuo corpo reagisce creando aumenti indesiderati di glucosio nel sangue. Se la glicemia non viene controllata regolarmente, ciò può causare seri problemi, come livelli di zucchero nel sangue molto elevati (iperglicemia) e complicazioni croniche, come danni ai nervi, ai reni e al fegato.
Fare scelte alimentari sane e tenere traccia delle tue abitudini alimentari può aiutarti a gestire i livelli di glucosio nel sangue per rimanere entro un raggio di sicurezza.
Per la maggior parte delle persone con diabete di tipo 2, la perdita di peso facilita anche il controllo della glicemia e fornisce una serie di altri benefici per la salute. Se hai bisogno di dimagrire, una dieta per il diabete può fornire il modo migliore e più salutare per raggiungere i tuoi obiettivi in sicurezza.
Alimenti per diabetici che sono buoni per il consumo
Assicurati che le calorie che consumi siano nutrienti e densi aggiungendo questi alimenti ad ogni pasto:
1. carboidrati salutari
Durante il processo digestivo, zucchero (carboidrati semplici) e carboidrati complessi vengono scomposti in glucosio nel sangue. Concentrarsi su carboidrati sani, come frutta, verdura, cereali integrali, fagioli (fagioli, piselli e lenticchie) e latticini a basso contenuto di grassi.
2. Alimenti ricchi di fibre
Alimenti in fibre come banane, cereali integrali (cereali integrali, pane integrale, farina d'avena) possono ridurre il rischio di malattie cardiache e aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue. Inoltre, altri alimenti ricchi di fibre includono verdure, frutta (banane e pere) e noci (fagioli, piselli e lenticchie).
3. Pesce salutare per il cuore
Il pesce può essere un'alternativa salutare alla carne rossa. Merluzzo, tonno e ippoglosso hanno meno grassi e colesterolo totali saturi rispetto a carne e pollame.
Inoltre, pesci come il salmone, lo sgombro, il tonno, le sardine e il pesce azzurro sono ricchi di acidi grassi omega-3, che migliorano la salute del cuore riducendo il grasso nel sangue chiamato trigliceridi. Tuttavia, evitare di friggere pesce e pesce con alti livelli di mercurio, come il pesce tegola, il pesce spada e il re sgombro.
4. "buono" grasso
Gli alimenti che contengono grassi monoinsaturi e polinsaturi, come avocado, mandorle, noci pecan, noci, olive e colza, olive e olio di arachidi, possono aiutare a ridurre i livelli di colesterolo. Tuttavia, non mangiare troppo, perché tutti i grassi hanno alte calorie.
Ciao Health Group non fornisce consulenza medica, diagnosi o trattamento.
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