3 Ispirazioni della ricetta della torta di compleanno dei bambini, versione più sana
La torta di compleanno è uno degli elementi importanti nella celebrazione del compleanno di ogni bambino. Tuttavia, la maggior parte delle torte di compleanno dei bambini vendute nei negozi contengono zuccheri e calorie elevate. Entrambi possono portare all'obesità nei bambini se consumati in eccesso. Quindi, c'è un modo per fare una torta di compleanno di un bambino sano e delizioso?
Alcuni modi per fare la torta di compleanno di un bambino
La maggior parte delle torte di compleanno per bambini sul mercato contengono zucchero e calorie elevate. Quindi, se vuoi che i bambini mangino più sano, non c'è nulla di male se fai la torta di compleanno di tuo figlio.
Esistono diversi modi per fare torte salutari, in particolare:
- Ridurre o sostituire farina, zucchero e burro con ingredienti più sani. Ad esempio, sostituire la farina con farina di frumento; sostituire la metà della ricetta per lo zucchero semolato con zucchero di canna; o ridurre / sostituire il burro con olio d'oliva, yogurt greco o avocado.
- Puoi usare la frutta come ingrediente base. A partire da purè di banane, purè di carote e altri.
- Usa la frutta come guarnizione invece di usare condimenti alla panna o al cioccolato.
Esempi di ricette di torta di compleanno per bambini sane e deliziose
Se sei ancora confuso, puoi provare la ricetta qui sotto per fare la torta di compleanno di un bambino che è garantito per essere più sano.
Ricetta per torta di compleanno con carote
Materiale per torta:
- 250 gr di farina di grano
- 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di polvere di cannella
- 3 uova
- 200 gr di zucchero
- 150 gr latticello non grasso
- 150 gr di olio vegetale o olio di canola possono essere sostituiti per renderlo più sano
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 300 gr di carote tritate
- 100 gr di anacardi tritati
Materiale glassato:
- 500 gr di zucchero a velo
- 350 grammi di crema di formaggio
- 1½ cucchiaino di estratto di vaniglia
- Margarina 50 gr
Come fare:
- Mescolare la farina di frumento, il bicarbonato, il sale e la polvere di cannella in una ciotola, mescolare bene.
- Sbatti le uova con lo zucchero, il latticello, l'olio vegetale e l'estratto di vaniglia. Quindi, mescolare con farina e altri ingredienti secchi, mescolare bene.
- Aggiungere le carote e gli anacardi alla miscela. Mescolare fino a quando non si è mescolato.
- Aggiungere la miscela nella padella rivestita con olio vegetale. Quindi, cuocere la torta in un forno a 350 ° F per 40-45 minuti.
- Mentre aspetti che la torta cucini, puoi preparare la glassatura della torta. Il trucco, battere crema di formaggio con zucchero a velo, estratto di vaniglia e margarina con un mixer fino a che liscio e morbido.
- Sollevare la torta cotta. Lascia che regga finché il calore non scompare. Quindi, distribuire uniformemente la glassa sulla torta.
- Puoi aggiungere corn flakes, fragole e kiwi per renderlo più attraente.
Ricetta per torte di compleanno di fiocchi d'avena
Materiale per torta:
- 375 ml di acqua calda
- 100 gr di farina d'avena
- 200 gr di zucchero
- 200 grammi di zucchero di canna
- 100 grammi di burro
- 175 gr di farina
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino di polvere di cannella
- 2 uova
- 1 cucchiaino di vaniglia
Materiale di copertura:
- 50 grammi di burro
- 1 cucchiaio di latte
- 1 cucchiaio di panna
- 100 grammi di zucchero di canna
- 100 gr di uva passa, datteri tagliati e anacardi sono stati distrutti
Come fare:
- Mescolare acqua calda con farina d'avena e mescolare fino a che liscio. Quindi, lasciarlo raffreddare per circa 20 minuti.
- In una ciotola separata, mescolare zucchero, zucchero di canna, burro e vaniglia. Mescolare fino a quando non si è mescolato. Quindi aggiungere le uova, mescolare di nuovo fino a distribuirlo uniformemente.
- Quindi aggiungere la farina d'avena, la farina, il bicarbonato e la polvere di cannella. Mescolare fino a quando non si è mescolato.
- Mettere il composto in una teglia che è stata spalmata di burro. Cuocere la miscela a 350 ° F per 30-40 minuti.
- Mentre aspetti una torta fredda, puoi fare un topping. Come, cucinare burro, panna e latte. Mescola finché tutto non si scioglie e si mescola perfettamente. Aggiungere lo zucchero di canna e mescolare fino a che liscio. Spegni il fuoco. Quindi aggiungere con uvetta, datteri e anacardi.
- Se la torta è cotta, togliere la torta, quindi lasciarla riposare per un po 'finché la torta non è abbastanza fredda. Dopo di che, cospargere la torta. Cuocere la torta ancora per 2-3 minuti o fino a quando la copertura diventa leggermente lucida.
- La torta di compleanno per bambini è pronta per essere servita.
ricetta torta arcobaleno crema di avocado
Materiale per torta:
- 300 grammi di zucchero puro
- 300 ml di olio di cocco
- 200 grammi di farina di mandorle
- 8 uova
- 5 cucchiai di burro
- Adeguata colorazione alimentare (rosso, arancione, giallo, verde, blu, viola)
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaino di vaniglia in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- 5 avocado schiacciati
- 200 grammi di zucchero ipocalorico
- Crema di burro a basso contenuto di grassi
Come fare:
- Sbatti 8 uova con 300 grammi di zucchero usando un mixer fino a quando la miscela è ben amalgamata e liscia. Quindi inserire 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio, ½ cucchiaino di vaniglia in polvere e mezzo cucchiaino di sale, quindi agitare fino a che non si espande
- Quindi prendete un po 'di impasto sopra, quindi mettetelo in una piccola ciotola, quindi mescolate con l'olio di cocco, mescolate fino a quando non sono ben amalgamati, mettete da parte.
- Aggiungere la farina di mandorle a poco a poco, quindi mescolare fino a quando ben miscelato. Quindi aggiungere la miscela di miscela che è stata data l'olio, mescolare di nuovo fino a che liscio.
- Dopodiché dividi il composto in 6 parti. Ogni parte ha un colore diverso. Separazione temporanea.
- Utilizzare una teglia rotonda di medie dimensioni o secondo il gusto che si desidera avvolgere con carta da forno e distribuire con burro sottile, quindi versare il composto in esso.
Come decorare:
- Cuocere a vapore la miscela per circa 20 minuti, sollevare e raffreddare.
- Dare una base sotto forma di carta da pane o plastica grande nella parte inferiore del tavolo per disporre ciascuna miscela.
- Mescolare la crema di avocado mescolata con zucchero a basso contenuto calorico e crema al burro
- Quindi disporre l'impasto con il colore desiderato secondo il gusto, quindi distribuire la crema di avocado su ogni strato
- Organizzare per impilare ordinatamente.
- Dopo di che, coprire tutte le parti della torta con la rimanente crema di burro a basso contenuto di grassi
- La torta di compleanno di Kid da legit avocado è pronta per essere servita.
Sicuramente la tua torta fatta in casa renderà speciale il giorno speciale del tuo piccolo. Non dimenticare di soffiare candele e esprimere un desiderio, sì!
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